冬瓜炒肉怎么做好吃

導(dǎo)語(yǔ)：冬反炒肉的做法，冬瓜很多人都是用來燉東西吃的，其實(shí)用炒也是不錯(cuò)的選擇，炒過以后清熱的效果就沒有那么好了，但是口感要比燉的要好吃哦!

冬瓜炒肉的做法

1.將冬瓜去皮，切成薄片待用

2.將豬肉切成肉絲備用

3.在鍋中加入少許花生油，加熱

4.炒肉絲

5.在鍋中加入少許醬油

6.將準(zhǔn)備好的冬瓜加入鍋中

7.略微翻炒后加蓋，多煮一段時(shí)間

8.出鍋

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