精選創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文合集七篇
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,此時(shí)此刻需要為接下來的工作做一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。我們該怎么擬定計(jì)劃呢?以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7篇,歡迎閱讀與收藏。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、 基本情況:
1、 企業(yè)名稱:聯(lián)幫周家渡快餐服務(wù)社
2、 行業(yè)類型:生產(chǎn)制造()零售()批發(fā)()服務(wù)()家庭手工業(yè)()運(yùn)輸()其他()行業(yè)發(fā)展前景:由初期小規(guī)模生產(chǎn)盒飯、早點(diǎn)、面食向熟食及特色食品發(fā)展。
3、 組織形式:個(gè)體工商戶()個(gè)人獨(dú)資()合伙()有限責(zé)任公司()非正規(guī)勞動(dòng)組織()其他()選擇該組織形式的理由:由于經(jīng)驗(yàn)資金不足,故選擇非正規(guī)勞動(dòng)組織這一低門檻小資金政策優(yōu)的創(chuàng)業(yè)形式。
4、 主要產(chǎn)品(服務(wù))和經(jīng)營范圍:中低檔盒飯(4-6元/盒);各式早點(diǎn)(生煎、菜肉大包或小包、小籠、大/小餛飩、油豆腐粉絲湯、北方水餃)多種花式澆頭面(包括冷面)等。
5、 創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:(年齡、性別、文化程度、技能特長、興趣愛好及相關(guān)工作經(jīng)歷等)
本人今年36歲,男,中專畢業(yè),有A2駕照,中極中廚師證、初級(jí)中點(diǎn)證,正在學(xué)習(xí)中級(jí)西點(diǎn),從小愛好運(yùn)動(dòng)、計(jì)算機(jī)上網(wǎng),以前做過教師、職員、企管、保險(xiǎn)代理人。
6、 創(chuàng)業(yè)基本條件:(項(xiàng)目、資金、場地等)
現(xiàn)自籌資金拾萬元人民幣,為公司職員、小區(qū)居民、學(xué)生等做餐飲服務(wù)、場地?cái)M定在世博會(huì)周邊:昌里路與洪山路交界處租,月租小于等于5000元人民幣,小于等于50平方米的店面。
7、 目前存在的困難和打算:店面尚未定下,盒飯的單位定單未談妥,人選未定。
二、 項(xiàng)目的市場分析:
選擇項(xiàng)目的理由:本人對(duì)飲食制作有技能,餐飲是現(xiàn)鈔交易無壞賬風(fēng)險(xiǎn),投資少、虧不大。先期投資7.9萬人民幣已有,估計(jì)前景頗好,身心吃苦耐勞方面已準(zhǔn)備就緒。
選擇場地的理由:需滿足租金小于等于5000元,面積小于等于50平方米(使用面積),在昌里路與洪山路靠近世博會(huì),鄰上南新村,以利將來為世博會(huì)服務(wù)。那里有610等十多條公交線路,交通四通八達(dá),有客流量,與同行距100左右。
市場調(diào)查的'基本情況:根據(jù)初步調(diào)查,此地區(qū)消費(fèi)者收入多在1000-3000元左右,正好是我的目標(biāo)顧客,周邊雖然餐飲業(yè)也很多,但能與我成為競爭對(duì)手的不多,遠(yuǎn)沒有到飽和程度,且多為外地業(yè)主為多,產(chǎn)品質(zhì)量不佳(吃過多家),價(jià)格雖然低但作為消費(fèi)者同樣價(jià)格當(dāng)然要吃有滋有味的食品。當(dāng)?shù)鼐用窆ぷ鬏^忙,加上學(xué)校多如長青中學(xué)等。許多家庭天熱往往不做飯,而在外吃,我應(yīng)該抓住這潛在的顧客,并針對(duì)本地客戶的口味而其它業(yè)主沒有的設(shè)計(jì)制作出特色產(chǎn)品:如灌湯包、雜糧煎餅等。
目標(biāo)客戶分析:基本客戶是收入在1000-3000元/月的周邊居民及附近中小學(xué)學(xué)生,其應(yīng)對(duì)商品的口味價(jià)格比很在乎,比較愛清潔衛(wèi)生的環(huán)境。
競爭對(duì)手分析:多數(shù)是外地來滬人員及當(dāng)?shù)厝碎_辦的小吃店。產(chǎn)品品種大路,口味不太好(以我中級(jí)中式廚師的眼光看)無非炒面,太一般的盒飯,奉送的湯不是骨頭湯而是清水湯,用工全部外地年輕姑娘小伙,經(jīng)驗(yàn)少。營業(yè)時(shí)間短,多為臨時(shí)工,穩(wěn)定性、培訓(xùn)技能差。
產(chǎn)品(服務(wù))的市場定位:中低檔客戶群:公司職員,小區(qū)居民月收入1000-3000元人民幣,中小學(xué)學(xué)生。產(chǎn)品以當(dāng)?shù)乜谖哆m口為好,盒飯以新鮮、下飯、早點(diǎn)、面澆頭必須有幾個(gè)特色,須與周圍同行不同。
三、 市場營銷:
產(chǎn)品(服務(wù)) 特點(diǎn) 價(jià)格 成本價(jià) 銷售價(jià)
A盒飯 海派口味,一般一大葷、一小葷、二素、加湯、飯(天冷二兩半、天熱一兩半) 2.5元/盒 5元/盒
B湯面 澆頭有常備素交、大排、辣肉,天冷有大肉、羊肉、大腸,天熱有三絲、魚排、鱔絲 2.5元/盒 5元/2兩
C生煎 醬油肉餡(仿大壺春),偏甜,放肉皮凍,收口處撒香蔥 0.6元/兩 1.2元/盒
促銷方式:裝修時(shí)要做一個(gè)燈箱廣告式店招牌,常備菜單大字式張貼于店外,剛開張時(shí)打折或買二送一。
分銷渠道:原材料每樣都要知道有2-3個(gè)進(jìn)貨點(diǎn),但供應(yīng)商固定1人,以利降低價(jià)格。
競爭有利條件:本人有廚藝,有些自己拿手的家常菜肴,可以因時(shí)令推出新品,營業(yè)一年365無休,春節(jié)也以店為家,營業(yè)時(shí)間5:00-22:00(16小時(shí)就是固定的廣告)招聘員工,除大災(zāi)難外不會(huì)裁員,長期合作。
銷售預(yù)測(6-12個(gè)月)
產(chǎn)品 月份 7月 8月 9月 10月 11月 12月
類別
產(chǎn)品
盒飯 銷售數(shù)量 120*30 120*30 120*30 40*30 120*30 120*30
平均單價(jià) 5元/盒 5元/盒 5元/盒 5元/盒 5元/份 5元/份
月銷售額 18000元 18000元 18000元 6000元 18000元 18000元
面食 銷售數(shù)量 60*30 60*30 60*30 40*30 100*30 100*30
平均單價(jià) 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份
月銷售額 9000元 9000元 9000元 6000元 15000元 15000元
點(diǎn)心 銷售數(shù)量 100*30 100*30 100*30 60*30 120*30 120*30
平均單價(jià) 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份
月銷售額 15000元 15000元 15000元 9000元 18000元 18000元
總計(jì) 銷售總量 8400份 8400份 8400份 4200份 10200份 10200份
銷售總額 42000元 42000元 42000元 21000元 51000元 51000元
四、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu):
編號(hào) 崗位名稱 人數(shù) 崗位工作內(nèi)容 薪資額度 其他
1 店長 1 管理、采購、財(cái)務(wù)、早點(diǎn) 20xx
2 收銀員 1 收銀、出納、接待客戶 20xx
3 廚師 2 燒制盒飯菜及面澆頭、早點(diǎn) 1400
4 小工 2 洗滌原材料及切割、早點(diǎn) 700
企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和管理措施:店長負(fù)責(zé)制:下管收銀員、廚師、小工。公章、財(cái)務(wù)章由本人一手管理。員工有員工準(zhǔn)則,張貼于操作間,每人外出要留言,個(gè)人必須對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé)(與工資掛鉤),年底發(fā)紅包。
五、 經(jīng)濟(jì)分析:
投資額預(yù)算和資金籌措計(jì)劃:自籌資金拾萬,先期投資7.7萬。開支項(xiàng)目:A申領(lǐng)“非”證免費(fèi),設(shè)備購置燃?xì)庠?6=12000,廚房用具4000,房屋押金10000(2月),簡單裝修包空調(diào)、排風(fēng)設(shè)備10000,促銷(打折或買二送一),每月小計(jì),業(yè)主+收銀員工資+員工工資,20xx*3+20xx*3+700*18=24600元(每月8200元),房租5000*1=5000,進(jìn)貨10000元,通訊400,水電煤1000,不可預(yù)見20xx,記帳自己。
收支預(yù)算
收支項(xiàng)目 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 總計(jì)
收入 盒飯 18000 18000 18000 6000 18000 18000 6000 18000 18000 18000 6000 18000 180000
面食 9000 9000 9000 6000 15000 15000 6000 9000 9000 15000 6000 9000 117000
點(diǎn)心 15000 15000 15000 9000 18000 18000 9000 15000 15000 18000 9000 15000 171000
總收入 42000 42000 4200 21000 51000 51000 21000 42000 42000 51000 21000 42000 468000
支出 設(shè)備裝璜(3年攤完) 720 720 720 720 720 720 720 720 720 720 720 720 8640
工資 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 98400
房租 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 60000
進(jìn)材料 10000 10000 10000 5000 11000 11000 5000 10000 10000 11000 5000 10000 10800
通訊 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 4800
水電煤 1000 1000 1000 800 1000 1000 800 1000 1000 1000 800 1000 11400
雜(不可預(yù)見) 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 24000
總支出 27320 27320 27320 22120 28320 28320 22120 27320 27320 28320 22120 27320 315240
利潤 14680 14680 14680 -1120 22680 22680 -1120 14680 14680 22680 -1120 14680 152760
盈虧平衡點(diǎn):每月總支出/單份平均價(jià)=顧客人數(shù)
13660/5=2732人/月
投資回收的時(shí)間:
第一年前半年:銷售總額249000-總支出160720=88280(凈利潤)
第一年下半年:銷售總額219000-總支出154520=64480
第二年、第三年拿出一部分利潤裝璜門面,擴(kuò)大經(jīng)營。
六、 風(fēng)險(xiǎn)防范:
風(fēng)險(xiǎn)因素分析:根據(jù)餐飲行業(yè)的特點(diǎn),我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)在于:
1、 類似非典的大災(zāi)難,人們不太放心在外用餐。
2、 天氣因素(大風(fēng)大雨),顧客減少,太熱太冷時(shí)間過長等。
3、 競爭對(duì)手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客。
4、 原材料漲價(jià)或采購困難,送來的次貨。
5、 業(yè)主或員工生病。
6、 食品衛(wèi)生質(zhì)量,假幣。
風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)應(yīng)措施:
應(yīng)對(duì):
1、 維持、用流動(dòng)資金可頂3-4個(gè)月,但要裁一半員工。
2、 轉(zhuǎn)變品種,盡量減損,另外利用空閑研發(fā)新品。
3、 不降價(jià),提高質(zhì)量,拉住顧客。
4、 變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),把好驗(yàn)貨關(guān)。
5、 培養(yǎng)收銀員負(fù)責(zé)一下,跟勞務(wù)中介要人。
6、 制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度,買個(gè)好驗(yàn)鈔機(jī)。
七、 企業(yè)目標(biāo):
企業(yè)開辦初期經(jīng)營目標(biāo):開業(yè)后抓住產(chǎn)品質(zhì)量不放手,了解顧客對(duì)食品的意見,及時(shí)調(diào)整,根據(jù)盈虧平衡點(diǎn)的每日91人,極力做到年食客84420人,年?duì)I業(yè)額468000元,年利潤76380元。
企業(yè)開辦后1-3年的目標(biāo)(每一年):第一年?duì)幦≮A利152760收回投資。第二年拿出3萬裝璜,擴(kuò)大生產(chǎn),爭取把利潤提高10%,152760*1.1=168036元,第三年拿出5萬開發(fā)熟食,爭取把上年利潤提高20%,168036*1.2=201643.2元。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、計(jì)劃摘要:
隨著國民經(jīng)濟(jì)的日益增長,以及工作和學(xué)習(xí)上給人們帶來的巨大壓力,人們也開始思考通過什么方式來放松自己的身心,而旅游是多數(shù)人想到的減壓方式,但這個(gè)過于飽和的市場還缺少一個(gè)主要的消費(fèi)群體——大學(xué)生。對(duì)于還沒有經(jīng)濟(jì)來源的學(xué)生群體來說,昂貴的旅行費(fèi)是他們不愿選擇旅行的主要障礙。而這正是我們旅行社成立的原因之一,我們可以通過低廉的價(jià)格贏得這個(gè)主流消費(fèi)群體的青睞,所謂薄利多銷正是如此。
二、公司概況:
公司運(yùn)行初期,公司職員控制在十人以內(nèi),而后,隨著公司的發(fā)展,具體的職員人數(shù)根據(jù)情況而做出相應(yīng)的變動(dòng)。初期時(shí),為了減少開支,職員應(yīng)一人身兼多職,充分的利用每一處資源,例如:導(dǎo)游可以做一些文員的事情、而一些文員可以做一些接待工作等等。建立團(tuán)隊(duì)合作的理念,互幫互助的精神,并且可以通過平時(shí)的日常交流達(dá)到溝通的目的。
公司可大致分為幾個(gè)部門,財(cái)務(wù)部、公關(guān)部、宣傳部、營銷部,還有關(guān)鍵人物總經(jīng)理。
主要管理者:XXX
主營產(chǎn)業(yè):而主營產(chǎn)業(yè)就是旅行社,在這個(gè)看似過于飽和的市場中,想要生存下去似乎比較困難,但市場上大多數(shù)的旅行社主要針對(duì)的是有經(jīng)濟(jì)來源的消費(fèi)群,雖然針對(duì)大學(xué)生旅游的旅行社也存在,但消費(fèi)者不見得有多少。對(duì)于每個(gè)月才五六百塊生活費(fèi)的大學(xué)生來說,旅行費(fèi)還是昂貴了一點(diǎn),因此,這塊“大蛋糕”還是有必要去嘗一嘗的。
三、營銷策略:
假如以我們學(xué)校為例,市場的潛力還是蠻巨大的,就濟(jì)南周邊的旅游景點(diǎn)就有許多,近一點(diǎn)的有:大明湖、趵突泉、千佛山等等;遠(yuǎn)一點(diǎn)的有:朱家峪、泰山,甚至青島,濰坊等等都是可以納入旅行線路的。
首先旅行社可以推出以不同主題為形式的旅行項(xiàng)目。比如說可以有回歸自然的旅游線路,也可以有只為了純粹娛樂而旅行的線路,在節(jié)假日時(shí),還可以推出不同主題的旅游形式,例如:情人節(jié)、圣誕節(jié)時(shí)可以推出情人旅行線路,對(duì)于喜歡浪漫的女生和喜歡制造浪漫的男生來說是很有誘惑力的。而在光棍節(jié)時(shí)可以推出以交友為目的的旅行,對(duì)于渴望擴(kuò)大社交圈的學(xué)生來說是不可多得的機(jī)會(huì)。母親節(jié)、父親節(jié)時(shí),可以以此為契機(jī),推出親子旅行,全家游等活動(dòng)。根據(jù)不同的時(shí)期提出不同的旅游線路。
而公司的口號(hào)得從實(shí)際出發(fā),目前,旅行社之間的競爭主要是以服務(wù)為基礎(chǔ)的軟性競爭,各個(gè)公司的口號(hào)都大同小異,所以旅行社的口號(hào)應(yīng)該以安全為前提,開心為目的,廉價(jià)為宗旨,全方位的服務(wù),例如: “有我們的服務(wù),到哪里旅途都精彩”,推出的口號(hào)盡量新穎。
四、競爭情況及營銷手段
對(duì)于目前的市場來說,競爭是存在的,但還不過于激烈,沖出“重圍”不是不可能,而殺手锏則是價(jià)格和營銷方式,就目前我們學(xué)校而言,節(jié)假日時(shí)只有一兩家旅行社在組織學(xué)生旅行,但是,目的地很單一,而價(jià)格不算便宜,并且全都是是一日游,對(duì)于愛玩的年輕人來說怎么可能盡興,再比較一下價(jià)格,出游的打算只好作罷。由此看來,公司應(yīng)該以微薄的利潤去賺取更大的市場,而且可以多推出些其他的不同的線路。選擇多了,自然消費(fèi)人群也增加了。不能僅僅局限在同一個(gè)目的地和短暫的游玩時(shí)間上,正如前面所說,濟(jì)南周邊的旅游景點(diǎn)多了去了,開發(fā)起來并不是難事,何苦要局限在一個(gè)地方,而游玩的日期可以延長一到兩天,這樣,消費(fèi)人群應(yīng)該會(huì)更多。
營銷手段是我們突出重圍的“武器”之一,對(duì)于才涉入這一領(lǐng)域的公司來說,如何將自己公司與別的旅行社區(qū)分開來,樹立起獨(dú)樹一幟的標(biāo)志是關(guān)鍵的一步,推出有特點(diǎn)的旅行方式,讓追求新新事物的年輕人覺得可以嘗試,是公司應(yīng)該一直牢記的。
對(duì)于市場上已經(jīng)涉足這一領(lǐng)域的公司來說,他們的`優(yōu)勢無非在于經(jīng)驗(yàn)和擁有老顧客。因此,創(chuàng)新是我們要做的第一步,除了一些有特別意義的節(jié)日外,公司需要根據(jù)不同時(shí)期作出相應(yīng)的策劃,在平時(shí)也可以推出不同種類的旅游方式,比如在期末、畢業(yè)時(shí),可以以此為契機(jī),組織學(xué)生集體出游,以此來紀(jì)念彼此之間的友誼。又或者,如果旅行的人數(shù)較多時(shí),可以給予一定的優(yōu)惠,讓學(xué)生們本就不多的預(yù)算可以發(fā)揮到極致。這樣,不失為一個(gè)積累顧客的方法。而對(duì)于一些特別的顧客,比如富二代,公司可以為其辦理貴賓卡,將其列入公司的尊貴客人的名單,針對(duì)他們實(shí)行一些特別的服務(wù)。比如節(jié)假日來臨之前,主動(dòng)出擊,電話詢問他們是否有出行計(jì)劃,再根據(jù)不同情況制定不同方案,以求達(dá)到資源再利用,對(duì)于公司無償不是一件好事。
第二步,則是拓展市場,拓展市場是相對(duì)于公司發(fā)展成熟后而言的,這一切都基于公司發(fā)展良好后有能力去開拓市場。對(duì)于專門針對(duì)大學(xué)生的旅行社畢竟只是起步的開始,而要想在這個(gè)市場上生存的更久,拓寬市場是必需的,因此,針對(duì)不同年齡段的旅行線路就要三思而后行了。首先,我們公司的服務(wù)人群不再是單一的大學(xué)生了,而是來自不同地區(qū),不同年齡的人,所以,對(duì)于顧客的基本情況要了解清楚,各地區(qū)人的口味如何;是集體出游還是單人游。比如,四川、湖南人喜歡吃辣,福建那邊的人喜歡吃甜,在旅行用餐時(shí),就要注意這些地方,安排相應(yīng)口味的餐點(diǎn),這樣會(huì)讓顧客有賓至如歸的感覺,但也有想嘗試其他口味的顧客,他們想吃什么,喝什么,都應(yīng)該了解清楚,在事前做好相應(yīng)的安排,讓顧客旅行開心愉快,這也是公司的口號(hào)和目標(biāo)。
除了相應(yīng)的服務(wù)之外,公司的宣傳是必不可少的,雖然公司后期會(huì)拓展市場,服務(wù)的人群也不再是單一的大學(xué)生,但公司的主要服務(wù)對(duì)象則還是大學(xué)生。對(duì)于公司來說,初期經(jīng)營時(shí)并不可能花血本去做昂貴的電視廣告宣傳,所以,主要宣傳手段還是發(fā)傳單,除了大學(xué)校園外,鬧市街區(qū)都是可以考慮的地方,這方面可以招聘大學(xué)生做兼職,資金控制了,宣傳也到位了,但是另一個(gè)問題又出現(xiàn)了,宣傳到位不一定營業(yè)額就會(huì)增加,所以,公司就應(yīng)該認(rèn)真地對(duì)待每一位顧客,從服務(wù)的根本著手,樹立良好的企業(yè)形象,這才是生存之道。
五、市場預(yù)測
對(duì)于大學(xué)旅行社而言,在旅行社運(yùn)營時(shí),到底有多少消費(fèi)者會(huì)選擇本公司?以下是抽樣調(diào)查的結(jié)果(調(diào)查人數(shù)為30人):
在節(jié)假日會(huì)選擇出游的學(xué)生占40%;
選擇通過旅行社旅游的占50%;
選擇省內(nèi)旅游的占93%;
選擇結(jié)伴而行的占91%;
能承受旅行費(fèi)在兩百及兩百以內(nèi)的占60%(兩日游)。
從數(shù)據(jù)來看,節(jié)假日時(shí),三到四人中就有一人會(huì)選擇旅行,如果再以較低的旅行費(fèi)來吸引顧客,那么勢必可以占領(lǐng)這一塊市場,而基礎(chǔ)打好了,之后的拓寬市場就容易多了。
現(xiàn)在看來,市場現(xiàn)狀十分混亂,魚龍混雜,許多旅行社想通過其他手段謀取暴利,比如帶旅客購物,大半的旅行時(shí)間花在了買東西上。從中,公司應(yīng)該牢記,不能看到一時(shí)的利益,要從久遠(yuǎn)的角度來看。因此,公司應(yīng)在這一領(lǐng)域樹立特有的標(biāo)志,比如就用踏踏實(shí)實(shí)的形象來吸引顧客,賺多賺少都以顧客的感受為前提,這樣即吸引了顧客也贏得了口碑。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十要
要第一時(shí)間讓讀者知道公司的業(yè)務(wù)類型,可別在最后一頁才提及經(jīng)驗(yàn)性質(zhì)。
要聲明公司的目標(biāo)。
要闡述為達(dá)到目標(biāo)所制定的策略與戰(zhàn)術(shù)。
要陳述公司需要多少資金﹖用多久﹖怎么用﹖
要一個(gè)清晰和符合邏輯的讓投資者撤資的策略。
要提交企業(yè)的'經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
要有具體資料,有根據(jù)和有針對(duì)性的數(shù)據(jù)必不可少。
要將企業(yè)計(jì)劃書附上一個(gè)吸引人但得體的封面。
要預(yù)備額外的拷貝件以作快述閱讀之用,還要準(zhǔn)備好財(cái)政數(shù)據(jù)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書三忌
忌用過于技術(shù)化的用詞來形容產(chǎn)品或生產(chǎn)營運(yùn)過程,盡可能用通俗易懂得條款,使閱讀這容易接受。
忌用含糊不清或無確實(shí)根據(jù)的陳述或結(jié)算表,比如,不要僅粗略說“銷售在未來兩年會(huì)翻兩番”又或是在沒有細(xì)則陳述的情況下就說“要增加生產(chǎn)線”等等。
忌隱瞞事實(shí)之。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
對(duì)于大學(xué)生來說,剛剛步入社會(huì),對(duì)于社會(huì)上的事情了解不是很深入,所以一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書顯得尤為重要。一個(gè)項(xiàng)目開始時(shí),往往很模糊,通過制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,把項(xiàng)目的可行性和風(fēng)險(xiǎn)都寫下來。反復(fù)思考、推敲、考察會(huì)對(duì)項(xiàng)目有更深的認(rèn)識(shí),避免盲目性。
計(jì)劃書不能紙上談兵,大學(xué)生出入社會(huì),思想活躍,有很多好的想法。但是這些好的想法一定要和社會(huì)接軌,能轉(zhuǎn)化成為真正可行的方案。這就需要大學(xué)生自己好好去了解行情,這時(shí)就需要一份計(jì)劃書來幫助自己來理清思路。
一個(gè)好的計(jì)劃書必須寫好以下幾點(diǎn)內(nèi)容:
一、執(zhí)行總結(jié)。
二、項(xiàng)目背景和概述。
三、市場調(diào)查和分析。
四、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可行性,包括怎么與別人競爭。
五、大體的進(jìn)度和安排。
六、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問題和假定。
七、管理團(tuán)隊(duì)。
八、公司資金管理。
九、財(cái)務(wù)預(yù)測。
十、假定公司能夠提供的利益 。
這些都需要反復(fù)的調(diào)查、了解才能確定,切勿空想而進(jìn)行擬定。擬定時(shí)創(chuàng)業(yè)者一定要做到以下幾點(diǎn):
一、關(guān)注產(chǎn)品。
二、敢于競爭。
三、了解市場。
四、表明行動(dòng)的方針。
五、展示你的管理隊(duì)伍。
六、出色的'計(jì)劃摘要。
這些都是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)首先要做好的準(zhǔn)備。一份合格的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是經(jīng)過千錘百煉的,并且有高度的可行性。趕緊行動(dòng)起來寫好你自己的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、項(xiàng)目摘要 1.1市場背景
與此同時(shí),信息時(shí)代的來臨徹底改變了人們傳統(tǒng)的通信手段。從寄信到打電話,從打電話到通話手機(jī),從通話手機(jī)到能獲取大信息量的智能手機(jī),人們獲取信息的主要手段發(fā)生了質(zhì)的變化。人們不會(huì)僅僅滿足于手機(jī)只有通話與發(fā)短信的功能,而更多是把手機(jī)當(dāng)成接受訊息的工具,了解時(shí)事的工具,建立社交網(wǎng)絡(luò)的工具,便利生活的工具,游戲娛樂的工具。而大學(xué)生對(duì)于各種信息平臺(tái)的接受度和依賴度普遍非常強(qiáng),但是市面上的生活服務(wù)類應(yīng)用軟件魚龍混雜,針對(duì)大學(xué)生的需求,以大學(xué)生的利益為基本出發(fā)點(diǎn)提供信息方便大學(xué)生的學(xué)習(xí)生活的應(yīng)用軟件還少之又少。于是針對(duì)大學(xué)生群體的校園搜索APP也孕育而生了。 1.2產(chǎn)品簡介
校園搜索APP是一個(gè)依托第三方平臺(tái)(IOS平臺(tái),安卓平臺(tái)),針對(duì)在校大學(xué)生,聚合大學(xué)周邊衣食住行等信息,分類集中發(fā)布,方便大學(xué)生學(xué)習(xí)生活的應(yīng)用軟件。和58同城,趕集網(wǎng)等生活服務(wù)類APP軟件相同是:都是為了服務(wù)消費(fèi)者,都為消費(fèi)者提供信息,方便消費(fèi)者查詢。和其他服務(wù)類APP不同的是:校園搜索APP針對(duì)的是在校大學(xué)生,對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行了細(xì)分,同時(shí) APP發(fā)布的所有內(nèi)容,是結(jié)合同學(xué)們的生活體驗(yàn),由專門的資料搜集整理人員進(jìn)行搜集整理篩選確認(rèn)之后再發(fā)布的,所有的信息發(fā)布都是以方便大學(xué)生生活為基本出發(fā)點(diǎn)。其主要內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面:
1)生活指南
周邊飲食:學(xué)校食堂的特有招牌菜,供應(yīng)窗口,供應(yīng)時(shí)間段,價(jià)格、學(xué)校周邊餐館的招牌菜,特色菜,新款菜系,人均消費(fèi),點(diǎn)菜攻略,學(xué)長學(xué)姐推薦指數(shù),餐館優(yōu)惠券,校內(nèi)外外賣店電話,菜單,餐點(diǎn)飲料搭配套餐;
休閑購物:周邊商圈不同檔次商場,超市,書店,酒吧,咖啡館,美術(shù)館等的分布,交通路線、商場的特色品牌,換季折扣信息,同城活動(dòng)、特色餐館,特色酒店,團(tuán)購信息;
二手物品轉(zhuǎn)讓:二手書,二手衣物,二手電子產(chǎn)品,二手自行車等;
兼職:校內(nèi),校外兼職信息;
校內(nèi)生活信:停水,停電,宿舍檢查,社團(tuán)活動(dòng),晚會(huì)舉辦等信息發(fā)布。
2)學(xué)習(xí)指南
選課指南,優(yōu)秀課程推薦,選課攻略,選修學(xué)分搭配攻略四六級(jí),計(jì)算機(jī),司考,國考等專業(yè)考試備考指南,資料分享,學(xué)習(xí)班報(bào)名,本校,周邊院校,圖書館以及博物館的講座指南,考研占座,資料團(tuán)購,購買往屆同學(xué)的學(xué)習(xí)筆記,學(xué)校補(bǔ)考,預(yù)修,交換生等信息發(fā)布。
3)游玩指南
周邊景點(diǎn)旅游攻略、同學(xué)聚會(huì),日租房,器械出租等。
4)其他
報(bào)名駕校考試、各局開各種證明的流程等。
1.3實(shí)施計(jì)劃
聯(lián)合周邊商戶,服務(wù)同學(xué)聯(lián)合學(xué)校周邊的一系列配套設(shè)施,飯店、旅店、商鋪等,為其在APP里提供詳細(xì)信息和廣告,使其加盟大學(xué)生校園搜索APP,周邊商戶可在APP里提供電子優(yōu)惠券功能、團(tuán)購功能、二維碼功能吸引目標(biāo)用戶。與學(xué)校聯(lián)合,校園信息和新生作為重點(diǎn),學(xué)校資訊提供方面肯定要和學(xué)校有一定合作才能提供相應(yīng)的信息,可與學(xué)校談妥把學(xué)校的日常信息、介紹放進(jìn)APP內(nèi)。與學(xué)校合作對(duì)于剛進(jìn)校的新生來做推廣,把其加進(jìn)開學(xué)教育內(nèi)容,對(duì)大一新生做全面的推廣,在學(xué)校醒目地方貼該APP應(yīng)用的二維碼讓學(xué)生們下載,并在校內(nèi)網(wǎng)上做宣傳。之后與多個(gè)學(xué)校合作,推廣到各大高校組織。
二、業(yè)務(wù)描述 1.1業(yè)務(wù)簡介
校園APP是面向特定學(xué)校學(xué)生,旨在為學(xué)生提供本地化的學(xué)習(xí)、生活等信息并具備一定社交功能的智能手機(jī)應(yīng)用程序,其功能具體包括:校園資訊、信息查詢、生活服務(wù)、本地交友等各個(gè)方面,不僅可以為高校學(xué)生在生活、學(xué)習(xí)、娛樂中提供各種便捷服務(wù),也為我們
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)
提供了一個(gè)良好的契機(jī)。
2.2發(fā)展前景
隨著智能手機(jī)的迅速普及,基于智能手機(jī)的手機(jī)APP近年來得到了迅速發(fā)展。與一般商業(yè)化的APP相比,面向高校學(xué)生的智能手機(jī)APP又有著自身的特點(diǎn)。不同種類APP在具備自身所設(shè)計(jì)的應(yīng)用軟件功能同時(shí)一定程度上也有著媒體的屬性,因此,可將其歸于新媒體的范疇。 目前對(duì)國內(nèi)校園投入使用的APP數(shù)量沒有準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,可以肯定的是由于開發(fā)APP的技術(shù)門檻和成本要求都處于較低的水平,未來一段時(shí)間內(nèi)在相應(yīng)需求的推動(dòng)下和國家鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的政策引導(dǎo)下,投入使用的校園APP數(shù)量將進(jìn)入一個(gè)快速增長的階段
三、產(chǎn)品與服務(wù) 3.1APP的設(shè)計(jì)
APP部分分為ios系統(tǒng)與Android系統(tǒng)兩個(gè)版本,界面設(shè)計(jì)以簡潔明了的風(fēng)格為指導(dǎo),分為用戶、功能和軟件反饋三部分。
用戶部分是用戶管理自己的賬戶和個(gè)人信息的部分,支持缺省(即游客登錄),包括賬戶的信息管理,標(biāo)簽組的管理,自定義標(biāo)簽的管理,推送信息的設(shè)置,課表信息的保存,收藏信息的管理;
功能部分是軟件功能實(shí)現(xiàn)的部分,包括關(guān)聯(lián)百度地圖提供導(dǎo)航,關(guān)聯(lián)微信等軟件提供地址或店鋪等信息的分享,關(guān)聯(lián)鬧鐘進(jìn)行提醒,預(yù)存的課表系統(tǒng)(包括教學(xué)樓內(nèi)教室平面圖),信息推送系統(tǒng),以及聯(lián)網(wǎng)獲得店鋪信息的系統(tǒng),用戶和軟件反饋的實(shí)現(xiàn)系統(tǒng);
軟件反饋是對(duì)軟件進(jìn)行設(shè)置以及用戶聯(lián)系軟件設(shè)計(jì)者的部分。包括軟件的基本設(shè)置(登陸注銷,是否推送消息,版本更新等),意見反饋(以文字形式提交意見及想法),商業(yè)聯(lián)系方式(需要宣傳的校園活動(dòng)通過此渠道與專人聯(lián)系)。
同時(shí)也有對(duì)應(yīng)的APP后臺(tái)管理系統(tǒng),負(fù)責(zé)管理上傳的店鋪信息及各種及時(shí)更新的推送消息。同時(shí)記錄用戶的搜素記錄等各種信息便于以后升級(jí)與完善。
3.2APP的制作
使用JAVA制作Android版,使用蘋果發(fā)布的iOS專用的SDK制作ios版
3.3APP所提供的服務(wù)
1. 校園周邊地圖及導(dǎo)航:對(duì)學(xué)校周邊的位置進(jìn)行校園化的標(biāo)注(校園化意指用本校學(xué)生通用的地名在地圖上進(jìn)行詳細(xì)標(biāo)注,如使用:七食堂單車棚,一教等。對(duì)各個(gè)地方進(jìn)行詳盡仔細(xì)的標(biāo)注,每一家店都進(jìn)行標(biāo)注,范圍是本部,南校,新校,后湖小區(qū),步步高廣場等學(xué)生常出沒的地方,后續(xù)追加鐵道、湘雅等)同時(shí)支持用戶間分享地點(diǎn);
2. 校園及周邊的店鋪評(píng)價(jià):對(duì)周圍的每個(gè)店鋪進(jìn)行星級(jí)評(píng)價(jià),參照其他的點(diǎn)評(píng)APP給出初始評(píng)價(jià),對(duì)每家店鋪給出兩個(gè)“特色名額”(如飯店為特色菜,飲品店特色飲品,旅館特色房間等)接受用戶的持續(xù)更新,每家店都設(shè)一張宣傳用的實(shí)地照片,需要經(jīng)過驗(yàn)證才會(huì)通過。支持店鋪的收藏及分享;
3. 常用地點(diǎn)的推薦:對(duì)網(wǎng)上各處的攻略貼進(jìn)行APP的特色化(地圖導(dǎo)航,圖片預(yù)覽,評(píng)價(jià)及收藏信息),并推出基于特定活動(dòng)的.(而不是地點(diǎn)本身的特點(diǎn)的)專門的推薦組(如:約會(huì)該去哪,班級(jí)活動(dòng)地點(diǎn)的選擇);
4. 課表及教室指引功能:可以自主設(shè)定課程名稱,APP內(nèi)自帶上課的時(shí)間段和教室位置供選擇,同時(shí)提供詳細(xì)的教學(xué)樓(A,B,C,D座,新校各樓,本部各樓等)教室位置平面圖,上課教室以高亮顯示。提供課前鬧鐘功能,可以自主設(shè)定上課前多長時(shí)間提醒;
5. 校園信息推送功能:實(shí)時(shí)推送各個(gè)校園網(wǎng)上的信息(各院網(wǎng),云麓園,貼吧,學(xué)工網(wǎng),教務(wù)管理網(wǎng)等)對(duì)信息進(jìn)行分類并設(shè)置標(biāo)簽,用戶可以對(duì)各個(gè)標(biāo)簽進(jìn)行關(guān)注,將實(shí)時(shí)推送用戶關(guān)注的標(biāo)簽的信息(包括各類通知,成績發(fā)布時(shí)間,新聞,講座信息等);
6. 生活信息推送功能:對(duì)商家的優(yōu)惠活動(dòng),及例如電影院等不斷更新的商品信息以類似的標(biāo)簽方式進(jìn)行推送;
7. 與身份相關(guān)的預(yù)設(shè)標(biāo)簽組:具體細(xì)致的預(yù)設(shè)標(biāo)簽組功能,更加符合校園學(xué)生的生活習(xí)慣,如班長,體委,新生,吃貨,運(yùn)動(dòng)達(dá)人等;
8. 校園活動(dòng)宣傳窗口:建立一個(gè)由學(xué)生組織的校園活動(dòng)的宣傳平臺(tái),活動(dòng)組織者或者組織可以聯(lián)系我們將海報(bào)等放置在軟件的宣傳頁。
3.4APP的完善及發(fā)展方向
對(duì)不集中的湘雅,鐵道校區(qū)資料進(jìn)行補(bǔ)全;
對(duì)信息推送的來源網(wǎng)站進(jìn)行關(guān)注,保證信息的實(shí)時(shí)性;
對(duì)搜索較高但未被收錄的地區(qū)進(jìn)行擴(kuò)展及補(bǔ)全;
四、市場與銷售 4.1市場開拓
本項(xiàng)目將采取市場營銷、網(wǎng)絡(luò)推銷等方式來促進(jìn)運(yùn)營。與此同時(shí),我們將通過海報(bào)、網(wǎng)絡(luò)、自印宣傳單、與社團(tuán)聯(lián)誼等方式,開拓市場業(yè)務(wù)。
4.2營銷策略
1、每年新生開學(xué)時(shí)在升華廣場掛宣傳橫幅并且在二食堂前擺放宣傳展板。
2、開展掃二維碼送精美禮品活動(dòng)。
3、發(fā)放宣傳單。
4、設(shè)置消費(fèi)者反饋系統(tǒng),提高公司服務(wù)水平,切實(shí)做到顧客是上帝。
7、針對(duì)老顧客定期給予饋贈(zèng)。表達(dá)我們對(duì)其支持的感謝,同時(shí)推進(jìn)顧客由 新變老的轉(zhuǎn)變。
4.3市場聯(lián)絡(luò)
為了讓廣大學(xué)生團(tuán)體了解本款A(yù)PP的服務(wù)內(nèi)容,我們決定采取以下市場聯(lián)絡(luò)方式:
| 對(duì)象 | 方式 | 媒介 | 具體措施 |
| 學(xué)生 | 網(wǎng)絡(luò) | 中南大學(xué)校百度貼吧、校內(nèi)網(wǎng)、騰訊QQ、飛信等 | 發(fā)貼介紹本公司各項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容。 |
| 宣傳單 | 學(xué)校內(nèi)及學(xué)校周邊地區(qū)等 | 分發(fā)宣傳單、小冊予等 | |
| 海報(bào) | 學(xué)校宣傳欄等可貼地帶 | 制作精美個(gè)性、有特色的海報(bào)并張貼 | |
| 贊助學(xué)生活動(dòng) | 校級(jí)院級(jí)主辦的比賽和活動(dòng)以及社團(tuán)活動(dòng) | 為比賽活動(dòng)提供經(jīng)費(fèi)以店名冠名。 | |
| 網(wǎng)絡(luò) | 各熱門網(wǎng)站 | 登廣告、發(fā)帖進(jìn)行介紹 | |
| 橫幅 | 學(xué)校內(nèi)及學(xué)校周邊地區(qū)等 | 懸掛內(nèi)容新穎的橫幅進(jìn)行宣傳 |
五、管理團(tuán)隊(duì) 5.1人員及主要職能
5.1.1人員設(shè)置
公司負(fù)責(zé)人1名(由付道擔(dān)任)
公關(guān)經(jīng)理2名(由史曉娟、李宏華擔(dān)任)
財(cái)務(wù)總監(jiān)1名(由蘇鈴惠擔(dān)任)
研究員1名(由付澤宇擔(dān)任)
助理1名(由陳鳳霞擔(dān)任)
5.1.2主要職責(zé)與分工
一、總負(fù)責(zé)人
1全面管理公司的大小事件,總調(diào)度。
2確保APP的正常營運(yùn),審核營銷計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定合作商內(nèi)容,檢查運(yùn)營APP的效果,對(duì)APP應(yīng)用實(shí)施要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
3對(duì)銷售人員和研究員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。
4負(fù)責(zé)和學(xué)校周邊所需各類應(yīng)用商家做好協(xié)商達(dá)成合作、以及與學(xué)校方面進(jìn)行教務(wù)管理系統(tǒng)學(xué)生的所需數(shù)據(jù)開放方面進(jìn)行協(xié)調(diào)。
二、公關(guān)經(jīng)理
1在公司服務(wù)區(qū)迎接客人,引客入座,招待客人。
2供應(yīng)APP應(yīng)用服務(wù),為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)咨詢服務(wù),引領(lǐng)客人推廣使用。
3客人有其他合理要求時(shí),要熱情服務(wù),盡量給予滿足。
三、財(cái)務(wù)總監(jiān)
1定期對(duì)公司營運(yùn)資金進(jìn)行整理和分析。
2對(duì)每月公司盈利進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并進(jìn)行資金管理。
四、研究員
1著重進(jìn)行APP開發(fā)。
2網(wǎng)絡(luò)方面與其他網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營商進(jìn)行協(xié)調(diào)。
五、助理
1對(duì)總負(fù)責(zé)人的任務(wù)進(jìn)行協(xié)助完成。
2協(xié)助研究員進(jìn)行應(yīng)用APP數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。
5.2公司員工守則
一、基本準(zhǔn)則
1、遵守法律、法規(guī),社會(huì)公德及公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、關(guān)心公司業(yè)務(wù)情況,愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn),維護(hù)公司利益和榮譽(yù)。
3、加強(qiáng)溝通、增進(jìn)合作、精誠團(tuán)結(jié)。
4、秉公辦事、公私分明、平等待人。
5、敬業(yè)樂業(yè)、鉆研業(yè)務(wù)、提高效率。
6、更新觀念、好學(xué)上進(jìn)、開拓創(chuàng)新。
7、開源節(jié)流、力求節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)。
二、職業(yè)道德要求
1、從事與本公司利益沖突的業(yè)務(wù)時(shí),員工應(yīng)向公司提出職務(wù)上的回避。
(1)員工的直接親屬不得與本公司直接或間接地進(jìn)行業(yè)務(wù)往來;
(2)不能介紹直系親屬或不符合公司招聘的人員進(jìn)公司;
2、公司對(duì)外的交際活動(dòng),應(yīng)本著禮貌、大方、簡樸的原則,嚴(yán)禁涉及不法行為。
(1)對(duì)業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位的一般性邀請活動(dòng),應(yīng)報(bào)部門經(jīng)理批準(zhǔn),且需要有兩人以上的人同行;
(2)對(duì)外展開工作時(shí),禁止以賄賂及其他不正當(dāng)?shù)氖侄潍@取利益;
(3)對(duì)應(yīng)邀出席、考察、簽約、學(xué)習(xí)的應(yīng)報(bào)公司批準(zhǔn);
3、嚴(yán)禁索取或者收受業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位的任何利益,在拒絕會(huì)被視為失禮的情況下而不得不收的,接收后三天內(nèi)應(yīng)向總經(jīng)理助理匯報(bào)。
4、未經(jīng)公司授權(quán)或批準(zhǔn),不得將公司的資金、房產(chǎn)、車輛、設(shè)施、設(shè)備、物料、商品等擅自出售、出租、出借、贈(zèng)與、轉(zhuǎn)租、抵押給其他公司、單位或個(gè)人。
5、嚴(yán)禁偷竊,侵占公司財(cái)物,挪用公款,如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)舉報(bào)或采取有效措施,防止公司財(cái)產(chǎn)受損。
6、代表公司外出參觀、學(xué)習(xí)、比賽,所獲資料應(yīng)交總經(jīng)理辦公室,所獲獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品應(yīng)交法律監(jiān)察室報(bào)公司統(tǒng)一安排。
7、在不與公司利益發(fā)生沖突的情況下,可以從事合法的投資活動(dòng),但禁止下列情況:
(1)投資與本職工作密切相關(guān)的行業(yè);
(2)以職務(wù)之便向投資對(duì)象提高利益
(3)以直系親屬名義從事上述三項(xiàng)投資從行為;
8、保守公司秘密:
(1)公司涉密文件包括:標(biāo)有保密級(jí)的公司以及其他未經(jīng)公開的經(jīng)營情況、工程情況、投保況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、電腦資料、合同資料及其附件(如送貨單據(jù))等;
(2)對(duì)持有涉密的文件需妥善保存;
(3)未經(jīng)公司授權(quán)或批準(zhǔn),不得將涉密文件自行復(fù)制,帶出公司區(qū)域?qū)ν馓峁?
(4)涉密文件不需保存時(shí),保證予以銷毀。
六、財(cái)務(wù)分析6.1 贏利模式
1會(huì)員模式
在使用者經(jīng)過搜索獲得的關(guān)于店家的信息中,根據(jù)是否為會(huì)員分為兩個(gè)部分,非會(huì)員商家僅提供基本信息服務(wù),如位置、店名、經(jīng)營類型等,信息主要來源是各貼吧中獲取的信息;商家通過注冊成為會(huì)員,,除基本信息模塊兒外獲得增加“店家推薦”功能的權(quán)力,用于店家自我編輯店內(nèi)的信息,可以添加如特色服務(wù)等的信息。兩個(gè)模塊兒并行既保證了商家信息全面真實(shí),又為店家提供了自我推銷的平臺(tái)。團(tuán)隊(duì)通過收取會(huì)員會(huì)費(fèi)獲得贏利。
2廣告模式
APP首頁除搜索框及功能選項(xiàng)外,設(shè)置廣告位置,向商家進(jìn)行廣告位招商,商家通過繳納廣告費(fèi)獲得廣告推送的權(quán)力。團(tuán)隊(duì)通過廣告費(fèi)獲得贏利。
3持續(xù)推出更新附屬功能模式
這里指的是除了主程序之外,持續(xù)推出可以額外付費(fèi)下載的附屬功能象是游戲的新場景或是拍照軟件的新濾鏡效果等,讓收入可以持續(xù)增長。同樣的也可以讓主程序的費(fèi)用是$0(搭配廣告模式),或是運(yùn)用收入組合模式的心理效果。
4線上推廣線下經(jīng)營附屬產(chǎn)品模式
考慮到長期發(fā)展的需要,僅通過App來獲得收入畢竟有限,軟件僅針對(duì)本校學(xué)生,市場有限。可以在App中搭載由團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的原創(chuàng)卡通形象,當(dāng)軟件使用率及使用頻率升高,該卡通形象逐漸深入人心,可作為軟件的形象代表或整個(gè)中南大學(xué)的形象代表。可以通過授權(quán)生產(chǎn)以該形象為原型的公仔、T恤等周邊產(chǎn)品獲得收入。
6.2籌資來源
資金前期來源為創(chuàng)辦人投資及學(xué)校資助,用于軟件開發(fā)和檢驗(yàn),并在老生中試運(yùn)行,用于完善軟件。當(dāng)產(chǎn)品已成熟穩(wěn)定,各項(xiàng)運(yùn)行體制檢測完畢,引入風(fēng)險(xiǎn)投資和銀行貸款,以20xx屆新生入學(xué)為契機(jī),增加宣傳力度,使軟件使用者的規(guī)模擴(kuò)大,搶占市場。
1創(chuàng)辦人集資:每人出資5000元,啟動(dòng)基金將為5000*7=35000元。
2學(xué)校資助:該項(xiàng)目具有學(xué)校特色,預(yù)期得到學(xué)校支持,獲得10000元的資助。
3風(fēng)險(xiǎn)投資和銀行貸款均為獲得資金的方式,但是此部分資金具有不確定性,如果獲得將用于產(chǎn)品新功能開發(fā)和宣傳推廣。
6.3 成本規(guī)劃
1App的開發(fā)
App的開發(fā)由團(tuán)隊(duì)中的技術(shù)人員負(fù)責(zé),并邀請專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)完善,總計(jì)預(yù)期花費(fèi)15000元。
2App的線上測試
尋找專業(yè)的測試公司,對(duì)App 的安全性穩(wěn)定性進(jìn)行全面測試,保證產(chǎn)品安全可靠,并拿到產(chǎn)品合格證明。總花費(fèi)預(yù)期在10000元。
3產(chǎn)品宣傳推廣
產(chǎn)品主要針對(duì)新生,故線下宣傳部分僅集中在9月份,其余月份的宣傳以線上宣傳如微信、微博等方式進(jìn)行,故此部分開銷以年份記,預(yù)算初期每年宣傳部分花銷5000元,后期每月的宣傳花費(fèi)為總贏利的1%,可累積。
4員工工資及福利
員工的工資以月記,包括基本工資和提成,基本工資每人每月為800元,提成為每月總利潤的10%,發(fā)放給員工,增加員工積極性,將員工收入與企業(yè)收益聯(lián)系在一起。
5App維護(hù)所需費(fèi)用
公司全部流動(dòng)資金的80%作為維護(hù)資金,此部分資金全部用于App的維護(hù)和新功能的開發(fā),保證App的運(yùn)行。
6公眾平臺(tái)及收費(fèi)平臺(tái)等的獲取
隨著軟件的推廣,必然需要與各大公眾服務(wù)平臺(tái)接軌,如進(jìn)入應(yīng)用商店,獲得微信支付、支付寶等公眾支付平臺(tái)的支持等,這部分的花銷初期為20xx,后期每年拿出總收入的5%作為拓展基金。
6.4 收入預(yù)期
經(jīng)調(diào)研獲知,學(xué)校周邊的商家約在500家左右,我們以500家作為基數(shù),對(duì)各項(xiàng)收入進(jìn)行了估計(jì)。
1會(huì)員會(huì)費(fèi)
產(chǎn)品推廣初期,為獲得市場,會(huì)員會(huì)費(fèi)定價(jià)較低,為10元每月,隨著產(chǎn)品的市場占有率增大,可增加新的功能增加收費(fèi)。
2廣告費(fèi)
每天允許20個(gè)店家做廣告,廣告循環(huán)播出,每天的廣告費(fèi)為20元,每月以三十天計(jì),每月可獲得20*20*30=12000元的固定收入。
3新功能收費(fèi)
根據(jù)產(chǎn)品的類型及效果,及開發(fā)該功能的成本費(fèi)用進(jìn)行定價(jià),當(dāng)使用者數(shù)量形成規(guī)模時(shí),此部分的收入會(huì)相當(dāng)可觀。預(yù)期每半學(xué)期推出一項(xiàng)新功能,收費(fèi)為1元,假設(shè)有1%的用戶選擇安裝此功能,則月收入可增加400元。
4線下產(chǎn)品推廣
此部分的收入根據(jù)推廣效果及產(chǎn)品類型而定,目前未可知。
6.5收益預(yù)測
支出部分除初次較多的啟動(dòng)基金外為每個(gè)月員工工資,軟件維護(hù)費(fèi)用,宣傳及產(chǎn)品維護(hù)基金;
收入部分為每月會(huì)員費(fèi)、廣告費(fèi)和新功能收費(fèi),新功能按每月收費(fèi)1元計(jì),安裝率為1%,每三個(gè)月推出一項(xiàng)新功能,會(huì)員率按每月2%的速率遞增,在此條件下。收入、支出及結(jié)余情況如下圖:
由圖可知,我們的在約6個(gè)月后實(shí)現(xiàn)盈利,并穩(wěn)定增長,在一年半后,總盈利為80000元。
當(dāng)公司可以獲得風(fēng)險(xiǎn)投資的基金,用于擴(kuò)大宣傳力度時(shí),盈利費(fèi)用將大幅上升。如假設(shè)風(fēng)險(xiǎn)投資的基金在公司成立三個(gè)月后加入,使得會(huì)員率的增長率從每月2%增至3%,廣告費(fèi)用增加為25元,新功能更加強(qiáng)大,使用率從1%增至2%,則支出、收入、結(jié)余三者的關(guān)系將變?yōu)椋?/p>
由圖可知,我們約5個(gè)月后開始盈利,一年半后盈利金額將達(dá)到約14萬。也可知,會(huì)員率、廣告費(fèi)及新功能使用率及新功能定價(jià)都將會(huì)對(duì)我們的贏利金額產(chǎn)生較大影響,因而通過一定的策略使得這幾項(xiàng)參數(shù)得到提高將有效增加贏利,做好資金積累,為日后拓展線下產(chǎn)品打好基礎(chǔ)。
七、風(fēng)險(xiǎn)以及對(duì)策 7.1 市場風(fēng)險(xiǎn)
7.1.1 APP正對(duì)大量行業(yè)產(chǎn)生深刻的影響
隨著APP的大量開發(fā)和出現(xiàn),在游戲、藝術(shù)品、零售等多個(gè)行業(yè)中,APP正逐漸在改變?nèi)藗兘邮芎瓦M(jìn)入這些個(gè)行業(yè)的方式,越來越多的人已經(jīng)習(xí)慣了在上班途中使用手機(jī)游戲的APP度過空閑的時(shí)間,在手機(jī)上完成物品的采購或是預(yù)定。所以在貼近人們?nèi)粘I畹念I(lǐng)域,還有很大的空間可以通過APP來填補(bǔ)空白,所以在正確的思路指導(dǎo)下,APP市場仍然還具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
7.1.2 APP的發(fā)展還存在若干尚未被很好解決的硬傷
缺乏不可替代性,大部分APP還只是停留在作為互聯(lián)網(wǎng)在電腦上的應(yīng)用基于手機(jī)開發(fā)出來的外延產(chǎn)品,單純的成為了“移動(dòng)”的互聯(lián)網(wǎng),這會(huì)導(dǎo)致推廣渠道和應(yīng)用廣泛度的局限性。
缺乏有效的盈利模式,暫時(shí)的APP盈利模式并不具備長期占有市場并且長期獲利的能力,這對(duì)于投資方而言是最不愿意面對(duì)的結(jié)果。
APP應(yīng)用體驗(yàn)的下降和用戶需求標(biāo)準(zhǔn)的提升,當(dāng)越來越多的嵌入式廣告出現(xiàn)在APP的使用過程中,當(dāng)免費(fèi)試用的范圍越發(fā)縮小,面對(duì)的卻是經(jīng)歷了更多的APP應(yīng)用,對(duì)于應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)愈發(fā)苛刻的用戶群時(shí),用戶滿意度的下降似乎已經(jīng)成為了不可避免的問題。
7.2 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施
在公司成立之初,由于一切都是從零開始,難免會(huì)遇到資金周轉(zhuǎn)不靈的情況,從而引發(fā)經(jīng)營危機(jī)。一方面我們要積極開展業(yè)務(wù),獲得收入,提高資金周轉(zhuǎn)率。另一方面我們會(huì)盡可能的節(jié)約成本,減少不必要消費(fèi)。
面臨流動(dòng)資金不足的困難局面,造成經(jīng)營困難,引發(fā)各類危機(jī)。一方面,我們會(huì)做好財(cái)務(wù)計(jì)劃,減少壞賬、呆賬,提高資金周轉(zhuǎn)率。另一方面,我們會(huì)提升服務(wù)質(zhì)量,做充分的市場推廣,增加收入,爭取利潤最大化。
7.3 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施
在軟件項(xiàng)目開發(fā)和建設(shè)的過程中,戰(zhàn)略管理技術(shù)因素是一個(gè)非常重要的因素。項(xiàng)目組一定要本著項(xiàng)目的實(shí)際要求,選用合適、成熟的技術(shù),千萬不要無視項(xiàng)目的實(shí)際情況而選用一些雖然先進(jìn)但并非項(xiàng)目所必須且自己又不熟悉的技術(shù)。如果項(xiàng)目所要求的技術(shù)項(xiàng)目成員不具備或掌握不夠,則需要重點(diǎn)關(guān)注該風(fēng)險(xiǎn)因素。重大的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)包括:軟件結(jié)構(gòu)體系存在問題,使完成的軟件產(chǎn)品未能實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目預(yù)定目標(biāo);項(xiàng)目實(shí)施過程中才用全新技術(shù),由于技術(shù)本身存在缺陷或?qū)夹g(shù)的在掌握不夠深入,造成開發(fā)出的產(chǎn)品性能以及質(zhì)量低劣。
預(yù)防這種風(fēng)險(xiǎn)的辦法是選用項(xiàng)目所必須的技術(shù)、在技術(shù)應(yīng)用之前,針對(duì)相關(guān)人員開展好技術(shù)培訓(xùn)工作。首先,做好各階段的技術(shù)評(píng)審工作,通過集體智慧確保項(xiàng)目所采用技術(shù)的可行性以及技術(shù)方案的正確性。其次,對(duì)新技術(shù)的使用要謹(jǐn)慎,要循序漸進(jìn),盡量采用成熟的技術(shù)方案完成軟件開發(fā)工作。再次,在技術(shù)創(chuàng)新與技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)之間進(jìn)行平衡,并做好創(chuàng)新技術(shù)的研究和試驗(yàn)工作。需要對(duì)軟件項(xiàng)目過程中使用的各種技術(shù)進(jìn)行評(píng)估,軟件項(xiàng)目管理在制定軟件開發(fā)計(jì)劃時(shí)必須考慮這些因素,并作出合理的權(quán)衡決策。
7.4 用戶風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施
由于APP市場中充斥著盜版軟件,APP用戶極有可能在無意中下載了盜版軟件,并在使用過程中因受到盜版APP的侵害而遭受損失,此時(shí),不知情的APP用戶有可能錯(cuò)誤將矛頭指向正版APP的運(yùn)營者或開發(fā)者。
應(yīng)對(duì)這種風(fēng)險(xiǎn)的方法通常有:
(1)APP開發(fā)者可在自身網(wǎng)站的醒目位置,提供正版APP的下載鏈接。
(2)在APP開發(fā)者的網(wǎng)站醒目位置提示用戶通過官方渠道下載APP,避免通過第三方APP市場、論壇等非官方渠道下載。
(3)可在APP中加入程序,在首次啟動(dòng)時(shí)提示用戶核實(shí)是否為正版APP。
(4)通過技術(shù)手段(例如MD5碼校驗(yàn)等方式),向用戶提供核實(shí)正版APP的途徑。
(5)在網(wǎng)站用戶協(xié)議、APP用戶協(xié)議中對(duì)用戶使用。
八、公司發(fā)展戰(zhàn)略 8.1公司戰(zhàn)略
基本信息多樣化戰(zhàn)略:嚴(yán)格保證首批高校信息的完整和多樣化以及準(zhǔn)確性,保證初期的實(shí)地考察和后期的不斷更新。
更新與服務(wù)多樣性戰(zhàn)略:不斷開發(fā)和引進(jìn)新的活動(dòng)和服務(wù),始終保持公司的競爭力。
文化普及戰(zhàn)略:在發(fā)展初期廣泛宣傳我們公司的文化,提升公司的知名度,以及在消費(fèi)者心中樹立我們公司的地位。
資本運(yùn)營戰(zhàn)略:最有效地利用資本,使之產(chǎn)生最大的效益。
8.2未來規(guī)劃
第一期:20xx年—20xx年,本公司的文化廣泛傳播,發(fā)展本地入門級(jí)客戶,培養(yǎng)忠實(shí)消費(fèi)者。
第二期:從20xx年起實(shí)施擴(kuò)張政策,在全省并向其他省市擴(kuò)張,提高知名度并不斷完善系統(tǒng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
消費(fèi)者的需求就是經(jīng)營者的商機(jī)。面對(duì)“穿要布,吃要素”的消費(fèi)潮流,你想不想開辦一家素菜餐廳,想不想開好一家素菜餐廳?
隨著社會(huì)的進(jìn)步和人民生活的富足,食素的人群越來越大。我們應(yīng)當(dāng)看到這一發(fā)展趨勢,抓住有利商機(jī),投資興辦“素食餐廳”,也許就會(huì)在擁擠的餐飲市場中開發(fā)出一片新的天地。
選好開店地區(qū)位置
想投資興辦素食餐廳,首先要做好市場調(diào)查,摸清周邊環(huán)境。素食之風(fēng)勁吹雖是一種社會(huì)現(xiàn)象,但需求群體各異,投資選址要有區(qū)別。首先要選靠近寺廟和古跡名勝之地。寺廟、古跡名勝之地皆為圣潔之所在,隨著改革開放政策的實(shí)施,旅游事業(yè)的發(fā)展,“天下名山僧占多”的佛寺古剎,已成為
旅游線上的熱點(diǎn),“借佛游春”,“向佛祈福”的旅游者數(shù)以百萬計(jì),這些因素有力地推動(dòng)了寺廟經(jīng)濟(jì)及飲食業(yè)的繁榮,使寺廟菜日益趨向市場化。在這些地方投資興建素食餐廳會(huì)有廣闊而美好的前景;二是要選擇生活水平和文化水平比較高的消費(fèi)群體所在地區(qū)。因?yàn)楫?dāng)今人們不是“貪而吃素”而是“富而吃素”,對(duì)素食的追求,與其物質(zhì)文明程度和精神文明程度息息相關(guān);三是要先沿海后內(nèi)陸。沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平高,比較講究飲食文化,注重健康飲食的人比較多,接受素食文化的人士也相應(yīng)廣泛;四是積極向以葷食為主的地區(qū)進(jìn)軍。調(diào)查表明,自改革開放以來,一些以葷食為主地區(qū)的“富貴病”增長率較高,人們已經(jīng)逐漸認(rèn)識(shí)到常吃肉食的危害,開始向素食靠近;五是依托綠色生態(tài)園開辟“素食餐廳”。據(jù)了解全國已建有綠色生態(tài)園餐廳60余家,可真正實(shí)現(xiàn)“綠色生態(tài)鏈”(有綠色種植、養(yǎng)殖、食品加工)的不到5%,絕大多數(shù)生態(tài)園以經(jīng)營葷菜、海鮮為主,燕、鮑、翅、參占有相當(dāng)比例,綠色鮮蔬、山野菜、菌類菜肴的數(shù)量很少。從長遠(yuǎn)經(jīng)營策略分析,在綠色生態(tài)園增設(shè)“素食餐廳”,可大為增強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的吸引力。
強(qiáng)化原料、菜品和烹調(diào)方法的開發(fā)創(chuàng)新
素菜是中國烹飪的一大類型,要開好一家素菜餐廳,就要繼承和發(fā)揚(yáng)祖國素食文化,并且同當(dāng)代醫(yī)藥科學(xué)、生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、食品科學(xué)等科學(xué)研究成果相結(jié)合,形成現(xiàn)代素食科學(xué)。
開發(fā)出一批符合現(xiàn)代人食用需求的創(chuàng)新素菜。開發(fā)與創(chuàng)新素菜,首先要進(jìn)行原料開發(fā)。中國素食原料非常講究時(shí)鮮,正像清人李漁所說:“論素食之美者,曰清、曰潔、曰芳馥、曰松脆而已;至美之所在,能居肉食之上者,只有一字之鮮。”選擇素食原料要以清、凈、素、雅為標(biāo)準(zhǔn)。無論是三菇六耳、還是四時(shí)蔬果,都要隨時(shí)令的變化突出一個(gè)“鮮”字。有些稀有珍貴的素食原料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五臺(tái)山的天花菜,靈隱寺的西湖莼菜,長白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都應(yīng)列入開發(fā)之列。
近年來,我國對(duì)山野菜的開發(fā)和利用也取得了可喜的成績,山野菜生長在野生環(huán)境中,沒有農(nóng)藥的污染,沒有化肥的催生,沒有污染空氣的侵蝕,沒有基因的轉(zhuǎn)換,充分吸收著富含負(fù)離子的清新空氣,含有許多家蔬沒有的有益于人體的成分,是得天獨(dú)厚的素食烹飪原料。其他如水果類原料,如鮮果中的蘋果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠蘿、櫻桃、草莓、葡萄等,以及干果類的大棗、板栗、白果、杏仁、花生、蓮子、榛子、松子、芝麻等,以及豆制品類、面筋類等都是取之不盡的素食原料。
此外,還要抓好素食調(diào)味的開發(fā)與創(chuàng)新。中國菜是以“味”為核心,素食也毫不例外,但素菜調(diào)味與葷菜調(diào)味有著嚴(yán)格區(qū)別。中國素菜的調(diào)味原則是清幽、淡雅,突出原料本色本味,尤其是寺院素菜、宮廷素菜調(diào)味有著嚴(yán)格戒律,如不用“五辛”,即大蒜、小蒜、興蕖、慈蔥、茗蔥(以上為佛家戒律),或韭、*、蒜、云苔、胡荽(以上為道家戒律)。我主張現(xiàn)代素菜調(diào)味應(yīng)本著既不違背傳統(tǒng)的戒律,又要因地、因時(shí)、因物制宜。現(xiàn)在,國內(nèi)市場上新型調(diào)味料、各種調(diào)味汁層出不窮,調(diào)味方法豐富多彩,很多葷菜的調(diào)味料和調(diào)味手段不僅可以借鑒,一些西餐用的調(diào)味料也可融入。因物制宜就是要根據(jù)原料的物性實(shí)施調(diào)味,如鮮蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻類的調(diào)味方法、調(diào)味手段就不能一模一樣,應(yīng)區(qū)別對(duì)待,以期達(dá)到盡善盡美。
要探索烹調(diào)方法的'改革與創(chuàng)新。中國傳統(tǒng)素食花樣品種繁多,技藝精湛,享譽(yù)海內(nèi)外。素料雖為普通之物,但經(jīng)過烹飪高手的精心制作,卻能化平凡為神奇,創(chuàng)制出千姿百味的清素佳肴。就其品類而言,涼拌、熱炒、烹煮、燒燜、蒸扒樣樣俱全,既有便餐小酌美味素肴,又有高級(jí)素筵配套肴饌。其花色拼盤更是令人嘆為觀止,而且能用素料制出葷形,如素火腿、素雞、素蝦、素蟹、素牛腩、素肝、素腸、素干貝等,鮮美雋永,成為中國素饌中之佼佼者。筆者認(rèn)為,今后對(duì)素食的烹制要求也應(yīng)同葷菜一樣,要與現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快相協(xié)調(diào),那些制作工藝復(fù)雜、制作時(shí)間過長、有名無實(shí)的造型菜,如素魚、素鴨、素鵝等盡量不做;烹制家蔬、野蔬要多采用泡、拌、熗、白灼、生炒為好,以求能保持原料的原汁原味;烹制菌類、菇類原料以蒸扒為上;烹制豆腐、面筋、根莖類原料多采用熘、燒、燜、燉等方法最為適宜;烹制水果、干果、堅(jiān)果之類原料,要多運(yùn)用拔絲、蜜汁、蜜燜的方法;而一些蔬菜類原料、豆制品及面筋之類原料,采用生*的烹制方法很受客人喜歡,只要能因地、因人配制出不同風(fēng)味的**醬,即可達(dá)到事半功倍的效果。做好“廣而告知”工作
要開好一家素食店,還要重視經(jīng)常性的素食文化宣傳工作。前邊已經(jīng)談到,常吃素食還是常吃葷食是觀念的轉(zhuǎn)變,它與消費(fèi)群體的衛(wèi)生知識(shí)、醫(yī)療保健知識(shí)水平息息相關(guān)。作為一個(gè)餐飲工作者和烹飪技術(shù)工作者,有責(zé)任向社會(huì)宣傳飲食科普知識(shí),提高全社會(huì)的素食文化知識(shí)水平,引導(dǎo)消費(fèi),促進(jìn)健康。
作為一家素食餐館,也應(yīng)大力做好素菜的宣傳工作,如當(dāng)今的一些素菜館,不僅在店內(nèi)懸掛素菜宣傳圖片,還將素菜相關(guān)知識(shí)印成宣傳品,向社會(huì)廣為散發(fā)。這不僅有利于擴(kuò)大素菜在社會(huì)的影響,更有利于素菜餐廳自身的發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、餐館名稱:
命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxx酒家”或“xxx荘”。
二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。
三、餐館預(yù)計(jì)面積:280 ~ 350 M2
四、目標(biāo)城市:廣州
五、選址要求
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動(dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺(tái)4張,16M2包廂(4*4M規(guī)格)4 ~ 5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算
1、租金:兩按一租,以300 M2計(jì)算,每M2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4、5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
3、裝修費(fèi)用:
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為X元;
B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為X元;
C、廚房面積為40 M2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為X元;
D、廁所兩個(gè),男廁為1、5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修X元。 自己買材料,總共預(yù)計(jì)xx萬元
4、辦理證明費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元
5、購買用具費(fèi)用
A、3臺(tái)5P的空調(diào),包廂4臺(tái)小1P空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬元;
D、廚房用具,共4、5萬元;
E、 桌凳,共5000元;
F、其他(請見清單),共計(jì)20xx元,
G、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1000元
6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2、大廳說明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備
1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員
2、包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,
3、大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)
4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)
1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計(jì)600元/月
2、排污費(fèi)用:600元/月
3、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用:水電4000元/月,燃油20xx元/月。
4、人員費(fèi)用: xxxxxx
5、 折舊費(fèi)用:
6、 原材料:A、原料, 共元/周
7、 其他不可預(yù)知費(fèi)用:1000元/月
十一、菜品說明
1、堅(jiān)持兩個(gè)特色:A、綠色健康食品;B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅(jiān)持推重出新:A、不斷推出新菜品,每月2個(gè)新菜品;B、跟季節(jié)變更,及更換菜品。
3、消費(fèi)水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均 35~60元/人。
總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點(diǎn)來,不一樣的菜品才能買得到比較高的'價(jià)格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計(jì)
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%、
2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)。
3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)。
4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品。
十三、最終費(fèi)用核算
1、開業(yè)費(fèi)用(單位為元):
費(fèi)用類別 金額
租金
設(shè)計(jì) 800
裝修
辦理證明費(fèi)用
大電器采購
廚房用具
桌凳具 5000
購買用具費(fèi)用其他 20xx
其他 20xx
合計(jì)
2、每月底核算發(fā)生費(fèi)用費(fèi)用(單位為元):
人員費(fèi)用
物業(yè)費(fèi)用 600
排污費(fèi)用 600
水電燃油 6000
原料
其他 20xx
房租
合計(jì)
3、需要準(zhǔn)備資金:
開業(yè)費(fèi)用 + 兩個(gè)月的發(fā)生費(fèi)用xxx
4、生存營業(yè)額:
生存營業(yè)為元/月,相當(dāng)于平均一天20xx元
5、最低保本營業(yè)額:
保存要加上店長費(fèi)用(我的費(fèi)用),折舊費(fèi)用(5年計(jì)算),固定投資額與每月發(fā)生費(fèi)用的銀行利率(以3%計(jì)算): 4830 * 0.03 = 元/月。
十四、其他問題點(diǎn)
計(jì)劃安排,租房要求房東提供三個(gè)月的免租期,第一個(gè)月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修,第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。
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