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酒店經(jīng)理的崗位職責

時間:2024-07-06 13:46:51 服務業(yè)/酒店/餐飲

酒店經(jīng)理的崗位職責(大全15篇)

  在社會發(fā)展不斷提速的今天,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,制定崗位職責可以有效規(guī)范操作行為。什么樣的崗位職責才是有效的呢?以下是小編整理的酒店經(jīng)理的崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店經(jīng)理的崗位職責(大全15篇)

酒店經(jīng)理的崗位職責1

  作為酒店人事經(jīng)理,其崗位職責是怎樣的以下是一則酒店人事經(jīng)理崗位職責,僅供各位參考。

  1、組織制定人事計劃,經(jīng)酒店經(jīng)理(制度職責大全經(jīng)理)批準后執(zhí)行。

  2、負責酒店人事工作,掌握業(yè)務計劃,擬定工作計劃,及時向有關部門領導匯報并共同研究、討論。

  3、抓好管理工作,經(jīng)常深入基層,掌握情況,合理安排使用干部,發(fā)現(xiàn)人才,及時提出調整意見。

  4、組織本部門工作人員學習,提高管理水平和業(yè)務能力,負責酒店后勤管理(制度職責大全后勤管理)工作,做到管理規(guī)范化。

  5、根據(jù)用工計劃組織招聘工作,負責招聘、辭退、停薪留職員工的審核,負責員工內(nèi)部調配的審核。

  6、結合酒店實際,制定本酒店工資、獎金、福利標準,報領導審核批準;負責工資、獎金、福利、加班夜班費及各種津貼報表的.審核。

  7、負責審核、辦理各類休假期的期限和有關費用報銷標準。

  8負責人事檔案的管理工作。

  9、完成總經(jīng)理(制度職責大全總經(jīng)理)交給的其他各項工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責2

  職責描述:

  1、負責按既定時間表統(tǒng)籌推進集團文創(chuàng)公司下生活美學民宿和歐洲奢侈品酒店的籌建工作

  2、負責帶領團隊統(tǒng)籌對接技術顧問,設計師,旅行社,ota平臺,采購供貨商等第三方合作資源,及完成相應的商務談判工作;

  3、負責對酒店合同執(zhí)行中的.全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務追蹤等;

  4、與相關項目及業(yè)務部門進行工作溝通協(xié)調,并提出建設性意見;

  5、領導交予的其他工作。

  任職要求:

  1、優(yōu)先考慮本科或以上學歷以及有海外留學經(jīng)歷;

  2、五年及以上酒店管理工作經(jīng)驗(海外或外企工作經(jīng)歷優(yōu)先);熟悉酒店開業(yè)籌備的各項工作以及行業(yè)內(nèi)資源,有整體操盤落地能力;

  3、具有較強的溝通分析能力、具備責任心、細心、耐心的品質;工作態(tài)度積極主動,追求效率和質量并具備較強的抗壓能力;

  4、具備一定的文字功底,有商務談判的能力;

  5、熟練使用辦公相關軟件,能夠獨立進行并有較強的審核能力;

  6、對新經(jīng)濟,新媒體,文旅產(chǎn)業(yè)有濃厚興趣和了解,有較強的自我學習和成長能力;

  7、英文聽說讀寫流利。

酒店經(jīng)理的崗位職責3

  一、建立總值班制度的目的

  酒店是一個24小時不間斷向賓客提供安全和服務保障的特殊行業(yè),來不得一點大意。為了對客服務的全天候政令暢通、服務規(guī)范、處理問題及時。除正常的組織管理之外,需另設總值班經(jīng)理負責指揮日班之外的工作,以保證酒店運轉始終處于良好狀態(tài)。

  總值由部門經(jīng)理輪流擔擋,以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標準。

  二、參加總值班的人員

  行政人事部制定總值排班表:排班表以月為單位,每月最后一周的周五排定下月值班人員;

  1、行政人事部經(jīng)理

  2、財務部經(jīng)理

  3、房務部經(jīng)理

  4、廚師長

  5、工程保安部經(jīng)理

  6、餐廳經(jīng)理

  三、總值班的時間

  24小時制

  08:30am——次日08:30am

  四、總值班的匯報及交接規(guī)定

  晨會,總值經(jīng)理匯報工作:反映客人的意見,匯報發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析,提出需要跟辦的事情昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項

  五、總值班崗位職責及標準

  總值班經(jīng)理崗位職責及標準

  崗位名稱:總值班經(jīng)理

  直接上司:總經(jīng)理

  直接下屬:各部門員工

  1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準備工作,了解酒店今日出租率。

  2、密切關注經(jīng)營、運轉情況,及時做好組織協(xié)調和服務工作。

  3、負責做好夜間安全的預防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財務以及客人的人身財產(chǎn)安全。

  4、加強夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。

  5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時,認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當站在客人立場上,以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。

  6、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預防措施,促進酒店優(yōu)質服務的開展和質量的改進。

  7、維護整個酒店溫馨祥和的'營業(yè)氣氛,督導各營業(yè)點擺設、燈光、背景音樂、服務質量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。

  8、晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進行評析,各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進行質量跟蹤和落實。

  9、值班經(jīng)理負責對各部門員工儀容儀表規(guī)范進行監(jiān)督落實。

  權限:

  1、有權處理酒店突發(fā)事件,維護酒店利益不受損害。

  2、有權協(xié)調各部門之間的關系,并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。

  3、有權監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀員工有權按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權向相關部門建議給予物質或精神獎勵。

  4、有權審查和核批業(yè)務部門在崗最高人員權限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應做好詳細記錄并逐級匯報。

  5、總值班的工作流程及標準

  工作流程:

  1、當日總值經(jīng)理于晨會結束之時接受昨日總值工作日志,閱讀昨日總值報告。

  2、填寫當日總值報告“當日信息”欄,了解當天店內(nèi)的重要信息:

  了解當日VIP客人信息

  了解當日重要的宴請信息

  3、了解當日會議、團隊信息、了解當日豪華(或重要)團隊的詳細日程安排:

  了解當日會議及大型活動信息、今日預計出租率、今日預計進店客房數(shù)、今日預計離店客房數(shù)、今日預計餐飲上座率。了解當日有無以下特殊事件:停水、停電等、當日重大維修項目消防演練

  檢查內(nèi)容及標準:

  16:30pm ——17:30pm

  根據(jù)當天的當日總值報告的提示,檢查有重要客情的崗位準備工作情況是否完成并符合要求

  17:30pm——20:30pm

  在前臺營業(yè)崗點進行服務質量檢查

  一、大廳公共區(qū)域

  1、戶外廣告燈、霓虹燈、地燈、照明燈工作是否正常

  2、煙缸是否整潔

  3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標準

  4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭

  5、大廳地面光亮程度是否達標

  6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達標

  7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達標

  8、大廳活動告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無誤

  二、餐飲部:

  (一)餐廳

  1、開餐時是否有引座員引領、入座,有無個性的禮貌用語。

  2、服務員在遞菜單時有無敬語、姿勢是否規(guī)范。

  3、服務員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。

  4、服務員是否重復點單。

  5、點單后您等候多長時間上飲料、菜肴。

  6、上菜時是否報菜名。

  7、服務員是否主動巡臺及時整理臺面,撤換骨碟、煙缸。

  8、是否征求您的意見。

  9、飲料茶水快用完時,服務員是否主動添加。

  10、結帳需等候多長時間。

  11、如何評價您的用餐。飲料、食品(菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤、溫度)

  12、離開餐廳時,是否有道別語。

  13、對于老客戶、長住客,是否提供針對性的服務。

  (二)宴會預訂

  1、是否三聲鈴響內(nèi)接聽電話。

  2、是否禮貌地稱呼您。

  3、是否仔細聆聽您的預訂要求。

  4、是否主動向您推薦和介紹相關服務項目。

  5、是否詢問您的姓名。

  6、是否詢問您的特殊要求。

  7、是否向您轉述預訂情況。

  8、是否向您致謝。

  (三)廚房

  1、廚師個人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。

  2、廚房的滅火器材是否完備。

  3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。

  4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。

  5、生、熟食品是否分開存放。

  6、工作臺是否整潔,無食物殘留物。

  7、食品是否用貨架存放。

  8、廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。

  9、工作結束是否按要求關好水、電、氣。

  三、大廳服務

  1、背景音樂播放時間:公共區(qū)域7:00-22:00然后逐步關閉

  2、各營業(yè)點與營業(yè)時間同步

  3、燈光管制:大廳及外景觀燈燈光(由工程值班人員控制)要求根據(jù)天色和季節(jié)的不同及時開關:

  夏季開燈時間:19:00

  春秋季開燈時間:18:00

  冬季開燈時間:17:00

  (陰雨天視情況定)

  4、空調溫度:

  夏季26攝氏度

  冬季18-22攝氏度

  5、公共指示牌、告示牌、張貼均齊全并正確

  6、告示牌和張貼上的內(nèi)容都是當前酒店正在舉行的活動信息,沒有將已經(jīng)結束而過期的信息展示于眾

  7、酒店的外圍:路標、裝飾燈、路燈、景觀燈、車輛停放、外墻、門、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整潔

  8、所有燈光、公共區(qū)域空調在規(guī)定時間內(nèi)按規(guī)定開關指定燈光及指定區(qū)域的空調

  四、結帳高峰時在各收銀點巡視

  1、結帳員是否禮貌熱情、微笑。

  2、結帳員是否準確迅速。

  3、各崗點是否堅守崗位。

  4、各崗點是否準備票據(jù)、零錢等。

  5、交接班是否有序。

  6、崗點衛(wèi)生、臺面是否整潔。20:30pm——22:00pm安全檢查:

  1、酒店中部消防通道:沒有障礙物、照明燈完好;

  2、消防器材:全部擺放到位,可以隨時使用;無安全隱患:門、掛件、吊燈等牢固;

  3、地面滑時有警示牌;

  4、設備維修有警示牌;

  7、燈光管制:大廳及外景觀燈主燈光要求關閉時間為:

  夏季關燈時間:22:30

  春秋季關燈時間:21:30

  冬季關燈時間:21:00

  8、建筑外的景觀燈23:00關閉,并需檢查燈的完好情況

  22:00pm——次日8:30am

  1、不定時檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)

  2、每夜兩次不定時電話檢查夜班員工的工作情況辦公區(qū)域

  1、下班后各部門是否能切斷所有的電源并鎖門、關窗。前廳營銷部、餐飲部、、客房部、、行政部、、財務部是否保持辦公區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。

  2、是否在辦公區(qū)域大聲喧嘩。

  3、是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。

  4、下班后,是否清理辦公臺面,保持工作環(huán)境的整潔。

  5、員工著裝整潔是否符合規(guī)定。

  員工設備:

  (一)更衣室

  1、更衣室衛(wèi)生是否達到要求。

  五、排班表送達崗位:

  行政人事部需將排班表送達以下成員:

  餐飲部經(jīng)理

  房務部經(jīng)理

  財務部經(jīng)理

  工程保安部經(jīng)理

  廚師長

  行政人事部經(jīng)理

酒店經(jīng)理的崗位職責4

  1.協(xié)助負責酒管公司日常運營、管理工作;

  2.協(xié)助負責旗下各門店的全面管理;

  3.根據(jù)市場實際情況,協(xié)助負責制訂各門店經(jīng)營目標和經(jīng)營方針;

  4.協(xié)助負責各門店績效考核工作;

  5.全面協(xié)助負責酒管公司安全、營銷等管理工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責5

  1、全面負責酒店的運營管理,包括成本、營銷、品質、安全等;

  2、組建團隊并開展工作,達成年度運營目標;

  3、按照品牌質量標準執(zhí)行工作任務,維護酒店資產(chǎn)和品牌形象,提升服務品質和顧客滿意度;

  4、為酒店經(jīng)營創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境;

  5、確保酒店運營的各項對外事務及時有效的.完成。

酒店經(jīng)理的崗位職責6

  崗位職責

  1.根據(jù)酒店的近期和遠期經(jīng)營目標和規(guī)劃,具體負責對外銷售,招徠客源,負責商務市場的業(yè)務拓展和方案實施。

  2.直接領導團隊銷售經(jīng)理,商務銷售經(jīng)理和長包房銷售經(jīng)理,積極與國內(nèi)國外各大旅行社、外國駐華機構保持聯(lián)系,隨時向他們提供酒店的變化情況和節(jié)目信息,以吸引顧客。

  3.研究和掌握國內(nèi)外旅游市場信息和同行業(yè)銷售方針,整理匯編成冊,定期向市場營銷總監(jiān)上交市場信息報告,并提出相應的對策。

  4.走訪客戶。定期或不定期地拜訪各大旅行社的經(jīng)理人員和銷售人員、訂房人員等,拜訪各大商社、_航空公司等駐華機構,向他們征求對本酒店的看法和要求,必要時舉行各種活動邀請他們參加,以增進了解,加強友誼。

  5.培訓下屬。不斷更新市場營銷觀念和促銷手段,以適應市場變化的需要,即客戶的.需要,使客戶永遠產(chǎn)生好奇和新鮮感。

  6.主動協(xié)調銷售部與酒店各部門的關系,使各個工作環(huán)節(jié)運轉順利,一切以顧客為中心,在公眾中樹立起人人有敬業(yè)精神的群體形象。

  7.做好市場細分,選擇銷售市場,銷售對象。

  素質要求

  基本素質:善于與人交際,有親和力,待人熱情、友善、有禮貌、性格外向、機警靈活、工作勤奮。

  自然條件:年齡在28歲以上,外表端莊、大方、身體健康、干凈整潔,男女不限。身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。

  文化程度:大學以上文化程度。

  外語水平:熟練掌握和運用英語。

  工作經(jīng)驗:在二類以上旅行社做外聯(lián)工作3年以上,在四星級以上合資酒店中做過2年以上銷售經(jīng)理。特殊要求:與銷售總監(jiān)基本相同,此外,熟練掌握銷售的方法和推銷技巧,并能在工作中靈活運用。

酒店經(jīng)理的崗位職責7

  直屬上級:總經(jīng)理、營銷總監(jiān)

  督導下級:公關營銷部助理、文員

  聯(lián)系部門:各旅游部門、大企業(yè)、酒店各部門

  「崗位職責」

  負責酒店的公關營銷工作,指定公關營銷計劃,組織和招徠客源,掌握市場信息,做好內(nèi)外協(xié)調溝通,確保酒店取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

  「工作說明」

  1、在總經(jīng)理領導下,全面負責酒店市場開發(fā)、客源組織和產(chǎn)品銷售等方面的工作。定期組織市場調研,收集市場信息,分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢。制定市場銷售策略,確定主要目標市場、市場結構和銷售方針,并在報總經(jīng)理審批后組織實施;

  2、根據(jù)酒店的近期和遠期目標、財務預算要求,協(xié)調與前廳部、客房部的關系,提出銷售計劃編制的原則、依據(jù),組織銷售部人員分析市場環(huán)境,指定和審核酒店客房出租率、平均房租及季節(jié)銷售預算,提出酒店價格政策實施方案,向銷售部人員下達銷售任務,并組織貫徹實施;

  3、掌握國內(nèi)外旅游市場的動態(tài),每周在總經(jīng)理主持下,分析銷售動態(tài)、各部門銷售成本、存在問題、市場競爭發(fā)展狀況等,提出改進方案和措施,監(jiān)督銷售計劃的順利完成;

  4、協(xié)調銷售部和各經(jīng)濟組織的.關系,經(jīng)常保持同上級旅游管理部門、各大旅行社、航空公司、鐵路客運站和本地的商社、辦事機構、政府外事部門的密切聯(lián)系,并通各客戶建立長期穩(wěn)定的良好協(xié)作關系;

  5、提出酒店重要銷售活動和參加國際、國內(nèi)旅游展銷活動實施方案,組織人員、準備材料,參加銷售活動,廣泛宣傳酒店產(chǎn)品和服務,對銷售效果提出分析,并向總經(jīng)理報告;

  6、聯(lián)系國外駐本地區(qū)商社、公司等客戶和國內(nèi)外旅游商,掌握客戶意向和需求,提出簽訂銷售合同、包房合同意向和建議,并提出銷售計劃和價格標準;

  7、定期檢查銷售計劃實施結果,定期提出銷售計劃調整方案,包總經(jīng)理審批后組織實施;

  8、掌握酒店價格政策的實施情況,控制公司團體、散客及其不同季節(jié)的價格水平,定期檢查平均房租計劃實施結果,及時提出改進措施,保證酒店較高的平均房租水平;

  9、定期走訪客戶,征求客戶意見,掌握其他酒店的出租率、平均房價水平,分析競爭態(tài)勢,調整酒店銷售策略,適應市場競爭需要;

  10、參加酒店收款分析會議,掌握客戶拖欠款情況,分析原因,負責客戶拖欠的催收組織工作,減少長期拖欠的現(xiàn)象;

  11、培訓和造就一支不同年齡和不同層次的酒店銷售專業(yè)隊伍;

  12、指定銷售部管理制度、工作程序,并監(jiān)督貫徹實施。嚴格控制酒店銷售費用開支、簽發(fā)開支范圍和標準,監(jiān)督銷售費用的使用。

酒店經(jīng)理的崗位職責8

  1.全面負責酒店日常經(jīng)營和管理工作,確保酒店經(jīng)營和管理指標的完成;

  2.具有強烈的安全責任意識,負責店內(nèi)治安、消防及賓客的人身安全;

  3.能有效利用資源,提供精品卓越服務,滿足客戶需求,提升賓客滿意度;

  4.根據(jù)市場變化調整定價策略和銷售策略,能夠剖析各客源比例并進行合理有效調整;

  5.負責店內(nèi)人力資源工作,致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團隊;

  6.做好在保障精選服務前提下的'成本控制和分析;

  7.負責與社會職能部門之間的協(xié)調和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;

  8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;

  9.完成上級領導布置的各項工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責9

  1、與人力資源管理中心制訂和評估前廳部經(jīng)理、管家部經(jīng)理的年度績效考核。審議部門基層管理人員的年度績效考核與檢查的標準與方法。

  2、制訂酒店房務部工作計劃,確保相關人員都能對此有充分的了解并得到有效的實施。

  3、執(zhí)行相關管理制度,確保與酒店整體政策一致。

  4、按照酒店確認的組織結構設置標準,制訂房務部所有崗位的工作流程,經(jīng)酒店人力資源部的協(xié)調和酒店總經(jīng)理的批準后執(zhí)行。

  5、定期將房務部的年度、月度工作計劃及指定的房務報告按要求遞交酒店總經(jīng)理。

  6、審閱前廳部和洗衣廠遞交的指定的計劃和報告,并在此基礎上對不足之處加以補充。

  7、全面負責酒店房務部的日常酒店管理工作,確保部門按照酒店制訂的標準為賓客提供優(yōu)質的服務。

  8、與酒店人力資源部一起,安排和履行部門人力資源各項職能,包括招聘、培訓等,并注重培養(yǎng)部門的管理人員和技術骨干。

  9、不斷研究目標客戶的消費需求和變化,思索服務流程設計、管理系統(tǒng)的更新改良以精簡運作程序,有針對性地組織服務創(chuàng)新,經(jīng)與總經(jīng)理充分溝通后獲批準實施。

  10、保持對業(yè)內(nèi)房務最新產(chǎn)品、服務、效率等最新技術與標準的`關注和了解,并加以應用和推廣。

  11、監(jiān)察前廳、客房有關服務、產(chǎn)品、設施的一切運作并進行周期檢查。

  12、直接或間接督導部門所有管理人員有效履行各自的工作職能,并對其表現(xiàn)和發(fā)展負責。

  13、根據(jù)人均效率制訂房務部各崗位人員的定編,遞交總經(jīng)理核準。

  14、參加酒店工作會議,主持部門周期性會議,布署各項工作安排,促進各崗位的溝通、協(xié)作和高效運作。

  15、查閱部門所有工作報告,積極關注部門效益、利潤等一切相關運作狀況。

  16、參與并安排酒店重要接待。

  17、與酒店顧客、員工保持良好的溝通,尤其注重與重要客戶之間的良好關系。

  18、確保設備設施得到及時和有效的維護保養(yǎng),并做好年度更新計劃上報駐店經(jīng)理。

  19、擬訂房務工作預算,加強成本控制,特別關注人工成本、環(huán)境保護、物料消耗。

  20、組織部門開展的各項活動。

酒店經(jīng)理的崗位職責10

  1、協(xié)助前廳部經(jīng)理,保證前廳工作的順利進行;

  2、督導前臺各部門主管工作,深入了解員工的服務態(tài)度及工作質量,及時同前廳部經(jīng)理商議,解決各種問題;

  3、檢查和指導大堂副經(jīng)理的日常工作;

  4、直接參與每天的日常接待工作;

  5、制定本部門的物資設備供應計劃;

  6、掌握當天客情及預訂情況;

  7、參加主管例會,了解員工的思想情況;

  8、負責工會的各種活動;

  9、檢查、負責本部的`安全、防火工作;

  10、完成上級交辦的其他任務。

酒店經(jīng)理的崗位職責11

  1、能夠接受外派,門店地址基本位于浙江或者江蘇。

  2、主持所在門店全面工作,對門店所屬各職能部門下達工作任務并指導、落實、檢查、協(xié)調。

  3、組織分析本門店營業(yè)情況,制定各項經(jīng)營計劃與預算并完成經(jīng)營指標。

  4、主持編制和完善所在門店各項服務規(guī)范和工作程序。

  5、做好內(nèi)外部協(xié)調工作及其他相關部門的溝通合作。

  6、主持召開部門例會,組織,協(xié)調,指導和把控門店貫徹實施各項經(jīng)營計劃并控制費用預算。

  7、做好本門內(nèi)部培訓工作,提升本門店員工各項工作技能,培養(yǎng)優(yōu)秀員工。

  8、嚴抓安全經(jīng)營,做到人員零傷亡、火災零發(fā)生、重大物資零盜竊的安全“三零”標準。

酒店經(jīng)理的`崗位職責12

  職位職責:

  1、全面負責酒店日常經(jīng)營和管理工作,領導各部門員工完成酒店經(jīng)營和管理指標;

  2、負責每月報表的匯總跟分析,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取相應對策,保證酒店業(yè)務順利進行;

  3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

  4、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  5、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  6、全面負責安全管理,抓好治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

  7、負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  8、完成上級交辦的其他工作。

  崗位要求:

  1、本科及以上學歷,具備5-8年及以上酒店行業(yè)管理經(jīng)驗,具備星級、主題酒店經(jīng)驗者為佳;

  2、良好的'表達能力,執(zhí)行力強,具有良好的職業(yè)道德,較強的溝通協(xié)調和應變能力,較強服務意識和團隊管理建設能力;

  3、熟悉酒店服務標準及運營標準,對時下主題酒店顧客體驗有一定見解;

  4、能獨立完成制度標準的編制與修訂,并推進實施。

  福利待遇:

  1、提供具市場競爭力的薪資待遇,給予開拓的發(fā)展空間。

  2、13個月以上年薪,提供五險一金,節(jié)日福利,額外假期。

  3、每年5天帶薪年假,每月發(fā)放交通補貼、通訊補貼、餐費補貼等。

  4、每年定期旅游和團建活動,定期員工訪談關心員工身心發(fā)展。

酒店經(jīng)理的崗位職責13

  一、崗位職責

  崗位職責及任職條件

  1、貫徹執(zhí)行國家各項政策、法律和法規(guī)、顧客要求以及公司的決策;

  2、負責企業(yè)的全面經(jīng)營和管理,主管財務和營銷工作;

  3、主持制定公司的質量方針和目標,負責公司質量管理體系的設計確定,批準公司的《質量手冊》,督察公司各項制度的落實情況;

  4、根據(jù)企業(yè)需求確定組織機構,配備具有相應能力的人員,明確規(guī)定其責任和權限;為企業(yè)配備必要的資源(包括設備、設施、資金和經(jīng)過培訓的人員);

  5、主持管理評審,確保質量管理體系的`適宜性、充分性和有效性;

  6、任命公司管理者代表及顧客代表,并明確其職責;組織制定企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度業(yè)務計劃;

  7、對最終產(chǎn)品質量負責,主持重大質量工作會議;

  8、提高全員滿足顧客、法律法規(guī)要求的意識。

  二、任職條件

  1、高中以上文化。

  2、三年以上企業(yè)高層經(jīng)營管理經(jīng)驗。

  3、具有較強的責任心及現(xiàn)代企業(yè)管理和必要的財務管理知識。

  4、了解ISO/TS16949技術規(guī)范。

酒店經(jīng)理的崗位職責14

  職責描述:

  1、獨立負責1至3家oyo旗下合作酒店的日常運營,如服務規(guī)范化、資金結算、入住情況反饋、數(shù)據(jù)匯總等;

  2、協(xié)助培訓師針對合作酒店進行員工培訓,提升合作酒店的服務意識及服務水平;

  3、解答客人的咨詢,處理客人投訴,提升入住體驗;

  4、完成其他相關的.工作。

  任職要求:

  1、大專及以上學歷,1年以上客服/服務/培訓/運營等行業(yè)相關工作經(jīng)驗,專業(yè)不限;

  2、具有良好的服務能力與意識,態(tài)度良好,善于溝通,具有一定管理能力及培訓能力;

  3、思維清晰,表達流利,有一定抗壓能力。

酒店經(jīng)理的崗位職責15

  1.策劃直屬各部門的工作,制定設備維修、保養(yǎng)周期計劃,檢查其落實情況。

  2.檢查直屬部門員工進行各級保養(yǎng)的情況。

  3.檢查酒店各種設施、設備的技術狀況,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。

  4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟,若有,要及時組織人力進行修復或翻新,確保酒店各項設施的正常運轉。

  5.抓好技術改造工作,重點做好節(jié)能工作,發(fā)揮設備的___效率。

  6.注意抓好防火、防風、防汛工作,保證酒店的.安全。

  7.合理安排、調配人力,保證水、電、氣、空調的正常供應。

  8.關心員工的生活,注意工作方法,搞好培訓指導,不斷提高員工的技術水平和業(yè)務能力。

  9.參加新增項目的談判、評審、報價及驗收工作,確保工程質量達到設計標準。

  10.處理好與供電局、自來水公司、熱力公司、天燃氣公司、市政等各有關單位的工作關系。

  11.完成上級交辦的臨時或其他工作任務。

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