酒店總監(jiān)崗位職責【熱】
在我們平凡的日常里，崗位職責在生活中的使用越來越廣泛，崗位職責是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。那么崗位職責怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的酒店總監(jiān)崗位職責，歡迎閱讀與收藏。
酒店總監(jiān)崗位職責1
1.督促酒店建立健全會計核算制度，檢查會計制度的執(zhí)行情況，對會計核算工作的質量進行監(jiān)督。
2.督促酒店建立健全財務管理制度，完善財務監(jiān)督機制，檢查酒店執(zhí)行國家財經(jīng)法律、法規(guī)、制度及遵守財經(jīng)紀律情況，對財務活動的合法性進行監(jiān)督。
3.審核酒店擬訂的年度財務預、決算方案，資金使用和調度計劃，確保提供具有時效性的現(xiàn)金流量預測，通過對存貨、信用授權、應收、應付帳款、存匯款的.控制，使酒店的現(xiàn)金流產(chǎn)生最大效益。
4.審核酒店財務報告，評價和報告其經(jīng)營管理業(yè)績。與酒店總經(jīng)理一起，共同對財務報表和報告的質量負責。
5.與酒店總經(jīng)理聯(lián)合審批規(guī)定限額范圍內(nèi)的公司經(jīng)營性支出。
6.按照要求與包括酒店往來銀行、稅務監(jiān)察人員其他酒店的相關人士進行溝通接洽。
酒店總監(jiān)崗位職責2
1、根據(jù)賓館市場銷售計劃，按照客源構成的比例要求，完成企業(yè)客戶、旅游團隊和散客的銷售任務，完成銷售指標;
2、與客戶保持密切的'業(yè)務聯(lián)系，按照不同的季節(jié)、不同市場情況提出不同的銷售價格;
3、分析客戶心理，了解客戶對賓館設施的要求和各方面的需求，有針對性地進行銷售，向營銷部經(jīng)理提供客戶信息;
4、積極地參加賓館舉辦的各種促銷活動，開發(fā)新客戶;
5、利用公關技巧和銷售技巧，廣交各界人士，擴大賓館影響。開展有計劃的銷售活動，每次外出銷售，都必須寫銷售報告，為每個客戶建立檔案，并有計劃地發(fā)展新客戶。
酒店總監(jiān)崗位職責3
1、隨時關注、搜集同行業(yè)競爭對手信息，分析酒店及客源市場發(fā)展趨勢，編制可行性分析報告，為公司 科學決策提供依據(jù)；
2、參與酒店前期規(guī)劃工作，根據(jù)酒店定位、市場發(fā)展趨勢和后期營運需求，提出優(yōu)化建議；
3、對籌備酒店的運行進行統(tǒng)籌和督導；
4、各開業(yè)門店的經(jīng)營指導、店總的.培訓督導、開業(yè)城市的籌建運營。
酒店總監(jiān)崗位職責4
1、參加酒店組織的公司會議并組織部門的會議召開及信息傳達
2、與財務部和工程部溝通，做好本部門的固定資產(chǎn)的清點，保養(yǎng)和維護工作
4、與其他部門協(xié)作，共同完成酒店的接待團隊任務和特殊的活動項目
5、保證客房系統(tǒng)的正常運轉
6、完成酒店下達的各項營業(yè)指標，保證客房高平均房價、高出租率
7、計劃與組織召開部門的培訓和考核
8、培養(yǎng)優(yōu)秀的管理團隊，提拔優(yōu)秀的員工，為優(yōu)秀的人員提供更高的發(fā)展平臺
9、負責客房服務品質的提升，提高客人的滿意度
10、做好周計劃、周總結、月計劃、月總結、季度計劃、季度總結、年計劃、年總結、經(jīng)營分析等文本書寫
11、導入最新的'、最實用的管理理念，保證團隊以更高的能力完成任務
12、不斷學習，保證時刻提高自己的領導能力
酒店總監(jiān)崗位職責5
1、全面協(xié)調與酒店管理公司財務的合作關系，切實保證酒店財務管理工作順利、公正的執(zhí)行；
2、嚴格按照總部財務管理制度的固定，參考管理合同中相應的.財務條款，審核并上報酒店財務管理制度，監(jiān)督指導酒店財務管理制度的執(zhí)行情況；
3、貫徹執(zhí)行總部下達的各項經(jīng)營和管理目標，負責組織全酒店的經(jīng)濟核算工作；
4、審核并按時上報酒店管理方提交的經(jīng)營預算、資本性支出預算和資金預算；
5、監(jiān)督指導酒店資金運營計劃，監(jiān)督資金管理報告和預、決算，審批公司重大資金流向；
6、監(jiān)督指導酒店資產(chǎn)的管理工作，確保酒店資產(chǎn)的安全與完整；
7、監(jiān)督會計核算、會計處理和成本控制的運作工作，審核并按時上報酒店管理部要求的各項財務報表和財務報告，確保其準確性和完整性；
8、參與酒店月度損益分析會，對實際經(jīng)營成果和財務狀況進行分析，提出合理化建議和措施，服務于經(jīng)營管理決策；
9、參與酒店財務部一般財務人員的考核工作，參與制定考核標準，并監(jiān)督對其的日常管理工作；
10、配合、監(jiān)督酒店財務總監(jiān)的財務管理工作，與酒店管理方保持良好的合作關系；
11、對酒店違反總部財務管理制度、酒店財務管理制度，及可能在經(jīng)濟上造成損失浪費的行為進行制止或糾正，并即時向業(yè)主代表及總部財務作出書面報告；
12、保持與銀行、工商、政府部門和稅務部門良好合作關系，維護公司利益；
13、參與酒店納稅籌劃及審計工作；
14、參與酒店的年、季度、月、周匯報會及日常性工作例會及其他酒店專題會議
15、其他由總部財務中心總經(jīng)理、酒店總經(jīng)理和酒店財務總監(jiān)交予的相關工作。
酒店總監(jiān)崗位職責6
1、根據(jù)酒店全年發(fā)展戰(zhàn)略做出酒店全年銷售預算、并按淡旺季分解到各季度月份執(zhí)行完成任務；
2、了解國家有關酒店行業(yè)管理規(guī)定，熟悉國內(nèi)酒店業(yè)發(fā)展狀況，并根據(jù)情況做出年計劃、半年計劃、季度計劃、月計劃、周計劃；
3、定期考察周邊酒店銷售行情和同級別酒店銷售價格等行情；
4、制訂市場營銷部管理規(guī)定和工作程序，報總經(jīng)理批準后執(zhí)行；
5、制訂酒店價格政策、酒店推廣計劃，并呈報總經(jīng)理批準后組織實施；
6、監(jiān)督審核銷售員工作不斷完善銷售績效考核方案；
7、審核酒店公關策劃方案；
8、制定酒店重大促銷計劃和方案；
9、細分酒店銷售客戶群體做出相應公關策略；
10、組織酒店大型的營銷推廣活動；
11、建立完善客戶檔案開發(fā)新客戶、維護老客戶、穩(wěn)住大客戶；
12、完成各項上級交予的重要客戶的'接待工作；
13、組織和實施部門例會制度；
14、維護好各對外政府口和同行酒店關系；
15、做好第三方網(wǎng)絡維護平臺，保持網(wǎng)絡銷售持續(xù)增長；
16、對酒店內(nèi)部做好各部門銜接工作；
17、制定前臺、銷售全年培訓計劃并執(zhí)行；
18、做好總經(jīng)理臨時交予的任務；
酒店總監(jiān)崗位職責7
1、負責酒店日常運營管理工作；
2、負責對店長/儲備店長的培訓、指導工作；
3、對總部下達的'各項規(guī)章制度、標準，監(jiān)督執(zhí)行情況；
4、負責門店價格體系的優(yōu)化及所有門店收益管理；
5、掌握掌握市場動態(tài)及發(fā)展趨勢，制相關渠道合作拓展計劃；維護合作渠道關系；對業(yè)績結果負責。
酒店總監(jiān)崗位職責8
1、負責店面人員的考勤，根據(jù)員工工作表現(xiàn)進行獎勵和懲罰;
2、檢查餐前準備情況，餐廳布置是否整齊劃一，衛(wèi)生是否清潔;
3、處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋建議;
4、負責店面員工的.培訓，確保員工有良好的專業(yè)知識，技巧及良好的工作態(tài)度;
5、檢查督促服務員服務，對客人及工作人員提出問題熱心給予解答;
6、負責監(jiān)督檢查店內(nèi)各項衛(wèi)生細節(jié)，確保用餐環(huán)境干凈舒適;
7、完成每月總部下達的各項任務及業(yè)績目標;
酒店總監(jiān)崗位職責9
1、了解國家有關酒店行業(yè)管理規(guī)定，熟悉國內(nèi)酒店業(yè)發(fā)展狀況。
2、制訂市場營銷部相關管理規(guī)定和工作程序，報總經(jīng)理批準后執(zhí)行。
3、制訂酒店價格政策、酒店推廣計劃，并呈報總經(jīng)理批準后組織實施。
4、制訂并執(zhí)行酒店VI系統(tǒng)，制作酒店必要宣傳品。
5、審核酒店公關策劃方案。
6、審核酒店重大促銷計劃和方案。
7、選擇目標客戶群體或地區(qū)。
8、組織酒店大型的營銷推廣活動。
9、開發(fā)新客戶。
10、組織重要客戶的接待工作。
11、掌握客戶和競爭對手信息。
12、組織進行商務談判和客戶拜訪。
13、提出客戶資源整合思路。
14、協(xié)調酒店與客戶之間的關系。
15、協(xié)調酒店與集團的.關系。
16、協(xié)調、解決商務協(xié)議糾紛。
17、指導、監(jiān)督、檢查下級工作，掌握工作情況及相關數(shù)據(jù)。
18、對所屬人員進行績效考核。
19、在必要的情況下向所屬下級授權。
20、制定直接下級的崗位描述，定期聽取述職并評定其工作。
酒店總監(jiān)崗位職責10
1、組織編制酒店財務管理、會計核算、會計監(jiān)督、預算管理、審計監(jiān)察、采購管理等工作的規(guī)章制度和工作程序，經(jīng)批準后組織實施并監(jiān)督檢查落實情況。
2、組織執(zhí)行國家有關財經(jīng)法律、法規(guī)、方針政策和制度，保障酒店合法經(jīng)營，維護酒店權益。
3、負責酒店重要融資項目的評估和審核，審核酒店重大資金流向。
4、負責酒店預決算與計劃管理工作并負責審查核定計劃外重大收支項目以及簽批各部門重要用款項目。
5、定期向總經(jīng)理匯報酒店財務收支、經(jīng)營成果和資金變動情況，對酒店經(jīng)營狀況進行階段性的財務分析與預測，呈報重要會計報表和財務分析報告。
6、嚴格執(zhí)行國家的外匯管理制度，統(tǒng)籌酒店的'外匯管理工作。
7、指導監(jiān)督酒店全面經(jīng)濟核算工作的展開，審查批示財務部匯總后的營業(yè)收入表。
8、定期或不定期審核重要原始憑證和記賬憑證。
9、負責設置酒店的總分類賬，監(jiān)督檢查各種財務報告的及時性、正確性。
10、負責酒店主要負責人的離職審計及重大財務違規(guī)審計并向董事長及總經(jīng)理提出處理意見。
11、根據(jù)酒店相關規(guī)定，組織實施年度財務收支審計、經(jīng)營成果審計等工作。
12、審核酒店物資采購計劃，指導協(xié)助采購部的各項工作，確保按時完成采購任務，同時嚴格控制成本。
13、參與主要經(jīng)濟活動的判斷、簽署并監(jiān)督執(zhí)行情況。
14、負責與財政、銀行、稅務、外匯和保險機構重要財務事項的溝通工作。
15、完成上司交辦的其他任務。
酒店總監(jiān)崗位職責11
1、負責建立規(guī)范、高效的酒店管理體系及工作流程;
2、負責酒店及大型宴會的日常運營工作;
3、了解酒店廚房設施、電梯空調等機電設備，并具備運行管理能力;
4、籌建期間，參與酒店策劃、室內(nèi)設計、工程驗收和開業(yè)運營等工作;
5、負責酒店人員配備、培訓、證照辦理、內(nèi)部環(huán)境整理等前期籌備工作。
酒店總監(jiān)崗位職責12
1.在總經(jīng)理領導下，貫徹執(zhí)行國家經(jīng)濟政策、財經(jīng)制度、財經(jīng)紀律；貫徹賓館經(jīng)營方針、各項規(guī)章制度和領導決策；負責賓館財務部各項管理工作。
2.建立健全賓館內(nèi)部財務管理制度；組織賓館的全面經(jīng)濟核算；監(jiān)督賓館資金管理、成本管理、利潤管理和財產(chǎn)管理；組織賓館的經(jīng)濟活動分析，為賓館領導提供決策依據(jù)。
3.根據(jù)領導決策，分析市場環(huán)境和市場供求關系，擬定賓館預算原則、制度；審核部門預算方案；制定全店的預算指標，確定各級、各部門的計劃任務，并報總經(jīng)理審批確定后，組織貫徹實施。
4.參與賓館基本建設投資，客房、餐廳的改造，經(jīng)濟利益的分配，經(jīng)濟合同的簽訂等重要決策；組織經(jīng)濟預算，擬定可行性方案，組織資金籌措，監(jiān)督資金使用，從經(jīng)濟管理的角度為領導決策提供參考數(shù)據(jù)，防止決策失誤。
5.擬定財務部內(nèi)部的組織機構，確定各級主管人員的'崗位職責，分配工作任務，監(jiān)督各級主管會計人員的工作，及時、準確地提供會計報表。
6.組織財務收支核算工作，建立收入、成本、費用和利潤核算制度；擬定和審核會計科目，收入、成本、費用、利潤和專題分析會計報表，保證各級核算工作的正確性。
7.控制資金使用，審核各部門的設備、物資采購計劃和賓館開支計劃；會同有關部門簽署重要的經(jīng)濟合同和經(jīng)濟協(xié)議，并在報告總經(jīng)理批準后，監(jiān)督貫徹實施；維護賓館經(jīng)濟利益。
8.審核賓館的收益報告和利益分配報告；監(jiān)督財稅計劃的貫徹實施，按期上交國家稅費，協(xié)調賓館同銀行、稅務等有關部門的關系。
9.定期向賓館提出預算和決算報告、資金收支報告，并在總經(jīng)理審核同意后，組織貫徹實施。
10.負責財務部的日常行政管理工作。
11.負責前臺以及各營業(yè)場所收款工作的監(jiān)督管理和人員培訓管理。
酒店總監(jiān)崗位職責13
崗位名稱：餐飲總監(jiān)
隸屬于：總經(jīng)理
指揮到:餐飲部經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理、自助餐廳經(jīng)理、餐飲預定主任、行政總廚
班次：行政班
工作時間：9:00-17:00
工作職責：在總經(jīng)理的領導下，全面負責酒店餐飲管理工作。
工作內(nèi)容：
1.參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定，
2.為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關專業(yè)咨詢;
3.了解市場動態(tài)，預測市場變化，協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲各部經(jīng)營策略;
4.制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與標準以及部門內(nèi)部規(guī)定;
5.指導下屬部門制定工作計劃，并督導其執(zhí)行;
6.培訓下屬部門經(jīng)理，監(jiān)督、指導和評估其工作;
7.協(xié)調下屬各部門的工作;
8.督導餐飲服務，進行出品質量和成本控制，提高酒店餐飲部門效益;
9.處理突發(fā)事件，維護客人利益及酒店利益;
10.自我管理。
工作項目核檢表
項目內(nèi)容及要求：
1.參與酒店戰(zhàn)略管理
(1)在總經(jīng)理的領導下，與酒店其他高級管理人員一起制定酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略;
(2)每月召開餐飲管理專題會議，掌握酒店餐飲現(xiàn)狀及發(fā)展?jié)摿?
(3)每兩個月對競爭對手餐飲管理狀況及動向進行一次調查分析，作出分析報告;
(4)掌握國家有關食品衛(wèi)生方面的方針、政策，作相應的總結;
(5)向總經(jīng)理匯報分析報告。
2.餐飲戰(zhàn)略的制定與實施
(1)根據(jù)酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略及內(nèi)外環(huán)境的分析結果，協(xié)助總經(jīng)理確定餐飲戰(zhàn)略目標;
(2)協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲管理戰(zhàn)略;
(3)協(xié)助總經(jīng)理督導餐飲戰(zhàn)略的實施;
(4)對各部門餐飲管理工作進行指導;
(5)每月月底對餐飲戰(zhàn)略執(zhí)行情況進行評估并及時調整。
3.對下屬部門工作進行監(jiān)督指.導
(1)指導下屬部門建立各項規(guī)定;
(2)指導并審批下屬各部門制定的工作計劃，并監(jiān)督其執(zhí)行情況;
(3)對下屬部門運作中出現(xiàn)的問題進行指導;
4對下屬部門工作進行評估。
5.建立并完善餐飲管理制度
(1)根據(jù)酒店發(fā)展需要，協(xié)助總經(jīng)理制定各項餐飲管理制度;
(2)每兩個月主持一次市場調查，了解酒店餐飲的效果，作調研報告;
(3)根據(jù)調查結果對餐飲管理制度進行調整和創(chuàng)新，優(yōu)化酒店餐飲管理體系。
6.對部門經(jīng)理進行監(jiān)督、指導、培訓
(1)在總經(jīng)理領導下挑癬任命下屬部門經(jīng)理;
(2)審批下屬部門經(jīng)理的個人學習計劃，并督導其執(zhí)行;
(3)每周對下屬部門經(jīng)理進行兩個小時以上的管理知識和專業(yè)知識的培訓;
(5)審批下屬部門經(jīng)理的個人總結，并提出指導意見。
7.自我管理
(1)制定個人學習計劃，學習先進的餐飲管理知識;
(2)參與同行研討會、交流會，交流經(jīng)驗;
(3)每月月底自我總結，改進管理中的不足，并接受上級檢查。
上級：總經(jīng)理助理
下級：總監(jiān)助理、餐飲部經(jīng)理、中、西總廚、辦公室文員
崗位職責
餐飲總監(jiān)負責酒店的餐飲服務管理及食品供應的各項工作。
1、制定年度、月度營業(yè)計劃，領導全體員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標。分析和報告年度、月度的'經(jīng)營情況。
2、推廣飲食銷售，根據(jù)市場情況和不同時期的需要，制訂促銷計劃，如有特色的食品節(jié)、時令菜式及飲品等。
3、制訂服務標準和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳的服務態(tài)度，服務規(guī)程、出品部門的食品(飲品)質量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。
4、控制食品和飲品的標準、規(guī)格，正確掌握毛利率，抓好成本核算。加強食品原料及物品的管理，降低費用，增加盈利。
5、制訂服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度，定期與行政總廚研究新菜點，推出新菜單，并有針對性地組織服務人員和廚師學習外單位的技術和經(jīng)驗。
6、抓好員工隊伍的基本建設，熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和為務水平，開展經(jīng)常性地禮貌教育和職業(yè)道德教育，注意培訓、考核和選拔人材，通過組織員工活動，激發(fā)員工的積極性。
7、抓好設備、設施的維修保養(yǎng)工作，使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，加強日常管理，防止事故發(fā)生。
8、抓好衛(wèi)生工作和安全工作，組織檢查個人、環(huán)境、操作等方面的衛(wèi)生評比，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度。開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。
素質要求
基本素質：具有強烈的事業(yè)心和責任感，高尚的職業(yè)道德。
自然條件：身體健康，儀表端莊大方，氣質高雅，男，年齡30歲以上。
文化程度：具有大學以上學歷或同等文化程度。
外語水平：具有國家六級以上英語水平。能與外賓用英語交談。
工作經(jīng)驗：有10年以上合資酒店管理經(jīng)驗，掌握餐飲部部門的崗位職責和工作程序;能夠根據(jù)市場變化和客人的需求，及時調整餐飲經(jīng)營策略，善于組織和開展各種食品展銷活動;并具有酒店預算管理知識，能編制餐飲部預算。
特殊要求：了解和執(zhí)行政府有關飲食經(jīng)營的法規(guī)制度。有犧牲精神，能夠吃苦，能承受工作壓力。無家庭拖累。
一:管理權限：
經(jīng)總經(jīng)理授權負責統(tǒng)管公司經(jīng)營工作，建立統(tǒng)一的經(jīng)營管理方針政策，行使對公司經(jīng)營工作的指導、指揮、監(jiān)督、管理的權力，并承擔執(zhí)行各項規(guī)章、工作指令的義務。
二：管理職責：
1.負責抓好公司經(jīng)營規(guī)章制度和細則制定、系統(tǒng)規(guī)劃年度工作計劃，制定標準化、規(guī)范化的工作流程，經(jīng)總經(jīng)理批準后監(jiān)督執(zhí)行。
2.負責為重大決策事項提供數(shù)據(jù)支持和專項研究報告。負責定期為公司提出定題企業(yè)經(jīng)營狀況分析和前景預測報告。
3.管理協(xié)調市場部和技術部工作，確保公司經(jīng)營系統(tǒng)整體功能發(fā)揮，對重大問題上報總經(jīng)理裁決。
4.負責組織制定公司經(jīng)濟責任制考核制度和考核工作實施細則，按月考核評分及時公布。
5.主持公司經(jīng)營系統(tǒng)總體設計方案，負責全公司經(jīng)營投資預算方案、在批準后組織實施。
6.密切關注國際國內(nèi)信息產(chǎn)業(yè)動向和趨勢，評估重大信息技術的影響，為公司引進先進信息技術提出意見和建議。
7.負責審查部門提交的各種工作匯報，評估工作效率并對存在的問題加以處理，定期聽取直接下級述職，并做出工作評定。
8.負責指導、管理、監(jiān)督各部門下屬人員的'業(yè)務工作，改善工作質量和服務態(tài)度，做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰。
9.負責組織完善各部門制定與其專業(yè)管理相關的各項管理制度;
10.負責組織對公司人員的業(yè)務培訓;
11.完成總經(jīng)理臨時交辦的工作。
任職資格
1、大專以上學歷。
2、五年以上市場營銷以及經(jīng)營管理經(jīng)驗。
3、具有豐富的市場營銷知識和經(jīng)營操作能力，對經(jīng)營的運作狀況有準確的分析判斷和較強的控制能力.
4、洞察力和邏輯思維能力強，有一定的營銷思路和領導才能。
崗位職責及考評
第一部分：崗位要求(20分)
1、管理規(guī)范、尊重下屬。(2分)
2、嚴格遵守公司作息制度。(2分)
3、工作積極，責任心強。(2分)
4、進取心強，每月制定出自己的工作計劃。(2分)
5、關心體恤員工生活、工作。(2分)
6、注重個人儀表、言談舉止，全力維護公司及個人形象。(2分)
7、團結、上進、創(chuàng)新、合作，不拉幫結派。(2分)
8、上傳下達、準確、迅速、不隱瞞、不欺騙。(2分)
9、善于溝通，及時解決員工消極心態(tài)，并能協(xié)助其它部門工作。(2分)
10、保守公司秘密。(2分)
第二部分：崗位職責(60分)
1、每月對管理人員及員工做兩次運作管理及工作技能等相關知識培訓。(4分)
2、每月實施企劃培訓一次，努力提高自身和員工企劃水平，重視個人學習以適應市場發(fā)展需求。(2分)
3、每日和各部門溝通一次，幫他們找出問題，并拿出解決方案。(5分)
4、從客觀實際出發(fā)，制定分配每月銷售任務，督促完成每月制作任務。(5分)
5、監(jiān)督營銷計劃和制作任務的完成情況，監(jiān)督落實資料備份，并隨時加以督促、鼓勵，指正,并將監(jiān)督情況寫在每日的工作匯報中。(10分)
6、做好各部門及總經(jīng)理之間的溝通，在解決問題的同時完善工作流程。(3分)
7、每月15日及下月1日向總經(jīng)理遞交工作總結及工作計劃。(5分)
8、每周日3：00以前將本周工作總結匯報于總經(jīng)理。(5分)
9、每月28日向總經(jīng)理以書面形式遞交三點問題、三點經(jīng)驗。(3分)
10、每次不斷完善修訂營銷工作計劃，并以書面形式上報總經(jīng)理。(5分)
11、配合各部門做好人事管理。(2分)
12、幫助公司制定企劃活動，(4分)
13、積極貫徹落實公司百分考核制。(7分)
第三部分：經(jīng)營任務(20分)
1、每月完成計劃任務100%(20分)
2、每月完成計劃任務80%—100%(20×(80-100%)分)
3、每月完成計劃任務60%—80%(20×(60—80%)分)
5、每月完成計劃任務60%以下，不記分。
酒店總監(jiān)崗位職責14
一、負責部門管理架構及人員編制的申報工作。
二、負責編制、報審部門年（半年）度工作計劃，以及計劃執(zhí)行的檢查工作，撰寫、申報部門年（半年）度工作總結。
三、負責組織部門規(guī)范化文件的擬稿與上報工作，貫徹執(zhí)行已公布的規(guī)范化文件，并在實際操作中提出修改意見及建議。
四、負責部門上報總經(jīng)室的文件及業(yè)務往來的各類工作表單的簽認工作，負責部門工作聯(lián)系函的簽發(fā)工作。
五、負責安排部門員工的工作，檢查、指導部門員工的工作情況。
六、負責對部門員工的聘用、轉正、任免、獎懲及晉/降職（級）、職務變動、崗位調整、薪資變動、解聘等提出建議。負責部門員工辭職申請報告的審核作。
七、負責督導部門員工的專業(yè)知識和業(yè)務技能培訓工作，協(xié)助人力資源部開展部門員工的公共知識培訓工作。
八、負責部門員工的績效考核工作。
九、負責審批部門員工的請（休）假、排班及加班申報工作，檢查監(jiān)督部門員工的出勤狀況，簽認考勤計資表和考勤異常情況表。
十、負責直屬下級排班的編制及直屬下級調班申請的審批。
十一、負責主持部門會議，及時向員工傳達公司周例會和各項專題會議精神。
十二、負責部門員工合理化建議與意見的收集上報工作，并提出解決方案或改進措施。
十三、負責受理部門員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門員工或外協(xié)單位對部門員工的投訴（對本人的`投訴除外）。
十四、負責部門年度管理費用的預算及控制工作。
十五、負責組織酒店年度營銷計劃的編制、申報和調整工作。
十六、負責組織酒店營銷計劃實施方案的編制、申報、調整、實施監(jiān)督和效果評估工作。
十七、負責組織海悅卡客戶回饋方案的編制、申報、調整、組織實施和效果評估工作。
十八、負責《營銷周報》、《營銷月報》、《銷售預測分析報告》、《賓客意見反饋情況分析》及各類市場調查報告的統(tǒng)籌撰寫和審核上報工作。
十九、負責統(tǒng)籌酒店網(wǎng)站、觸摸屏、電梯電視等的信息發(fā)布工作。
二十、負責主持酒店營銷專員會議，協(xié)調各營業(yè)部門的營銷工作。
二十一、負責統(tǒng)籌部門的市場調研工作。
二十二、負責統(tǒng)籌、督導銷售人員的對客接待、拜訪和業(yè)務商洽工作，負責對重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務商洽工作。
二十三、負責統(tǒng)籌大型團隊、VIP客戶的預訂、接待工作。
二十四、負責客戶意見、建議、投訴及其處理結果的審核、上報工作，負責重要客戶投訴的受理。
二十五、負責督導海悅卡客戶信息資料庫的建立健全工作。
二十六、負責《累積住房優(yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約（協(xié)議）的審核、申報工作。
二十七、負責督導酒店分銷渠道的比選、申報和效果評估工作。
二十八、負責督導酒店各類廣告、宣傳品的設計、制作、發(fā)布及效果評估工作。
二十九、負責統(tǒng)籌酒店重大節(jié)假日的裝飾布置方案的制訂、申報、調整和組織實施工作。
三十、完成總經(jīng)室交辦的其它工作。
酒店總監(jiān)崗位職責15
1、公司采用合伙人制。熟知互聯(lián)網(wǎng)技術應用。
2、制定本部門的組織架構、崗位說明書、重新制定三個品牌的運營標準、運營流程等手冊;
3、制定公司的服務品質標準、管理檢查制度，服務流程、物品配置標準與品質標準，通過營運標準管理系統(tǒng)提升酒店品牌價值，提升服務質量;
4、建立培訓體系、質檢體系，保持酒店的服務品質、提升客戶滿意度;
5、負責運營酒店的經(jīng)營督導和品質把控，評估酒店管理及經(jīng)營情況，對存在的問題進行系統(tǒng)的`處理，確保公司標準有效執(zhí)行;
6、隨時關注、搜集同行業(yè)競爭對手信息，分析酒店及客源市場發(fā)展趨勢，編制可行性分析報告，為公司科學決策提供依據(jù);
7、參與酒店前期規(guī)劃工作，根據(jù)酒店定位、市場發(fā)展趨勢和后期營運需求，提出優(yōu)化建議;
8、對籌備酒店的運行進行統(tǒng)籌和督導;
9、各開業(yè)門店的經(jīng)營指導、店總的培訓督導、開業(yè)城市的籌建運營。
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