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端午粽飄香作文

時間：2026-04-06 15:04:46 端午節

[精選]端午粽飄香作文

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編收集整理的端午粽飄香作文4篇，希望對大家有所幫助。

[精選]端午粽飄香作文

端午粽飄香作文篇1

　　星期天吃完早飯，我看見奶奶在廚房里忙著，定睛一看，咦!奶奶又開始包粽子了呀!

　　奶奶每年都會在端午節前包好多好多粽子，分給親戚朋友們品嘗。我覺得很好奇，追著問奶奶：“好奶奶，粽子是怎么個包法呀?”奶奶慈祥地說：“佳儀，你想學呀，那就站我旁邊看吧!”

　　開工啰!奶奶把帶有清香味的粽葉用開水煮了一遍，再用清水洗凈，放旁邊備用。奶奶樂呵呵地對我說：“我們今天就包甜粽吧!”開始調粽餡了。只見奶奶量了3斤糯米放在大盆里，把米淘洗干凈。然后放一斤左右的花生在米里面，攪拌了一下，讓米和花生攪和在一起。再放少許的食用堿，不一會兒工夫，米就變成了淡淡的黃色。最后把一些蜜棗放一個小碗里備用。包粽子的食材全備好了!看，奶奶還把剪好的一根根棉線扎成一捆，掛在墻上。一切準備就緒。

　　我有點急了耶!催促奶奶道：“奶奶，快些包嘛，我等不及啦!”奶奶一字一句地說：“寶貝，不要急，要等餡充分入味一下，再開始包，這樣包出來的粽子既容易熟又好吃呀!”哇!包粽子還有這么多學問啊!

　　大概過了半小時，奶奶終于動手包了。我踮起腳尖，伸長脖子，眼睛一眨不眨地盯著奶奶的手。奶奶拿起2片粽葉疊在一起，熟練地卷成一個圓錐體，把餡一勺一勺地放進去。放滿后，用大拇指使勁把米壓緊，接著把一顆蜜棗放在米的最上面。最后，奶奶把粽子頭的.兩端包住，用棉線扎緊粽子，掛在墻上。好了，一個粽子終于成形了，我的眼睛這時才眨了一下。奶奶繼續一個個地包著，繼而扎好。不知不覺間，一大盆的餡沒了，變成一個個鮮美的粽子。

　　粽子包好了，接下來就是煮熟它們。奶奶說：“寶貝，不要太急躁，煮粽子也是有門道的哦!”我只好耐著性子，咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高壓鍋里，裝得滿滿的一鍋。用水浸透粽子，讓餡充分吸水，這樣容易煮熟。此時奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地，粽子的香味飄滿整個廚房，好香啊!我迫不及待地想最先品嘗。奶奶說：“寶貝，那么長時間就等了，也不在乎這一會兒。還要用小火煮半小時，粽子才會完全熟透呢!”我只好雙手撐著下巴，坐在那里巴望著，不時用鼻子嗅一下粽子的清香。

　　快到午飯的時候，奶奶才打開高壓鍋，熱氣騰騰，一陣粽香撲鼻而來。奶奶解開了一個粽子的皮，讓我嘗嘗。哈哈，白中透著紅!我朝粽子吹了口氣，迫不及待地狠狠地咬了一口，軟軟的，粘粘的，嚼起來特有彈性，就像QQ糖一樣，美味極了!我邊吃邊朝奶奶豎起了大拇指，對奶奶連聲說：“好吃，好吃，真好吃啊!”

　　粽子吃起來簡單，包起來也不容易哦，感謝奶奶的巧手!我在端午節前也要親手包幾個粽子供大家品嘗。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一樣，需要耐心、細心，認真對待每一個環節，我們的人生也就溢滿清香!

端午粽飄香作文篇2

　　一年一度的端午節即將來臨了，在這個古香古色的傳統節日來臨之際，我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香，似乎又看到那相互追逐的龍舟......

　　說起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節前的一個星期天，媽媽告訴我要包粽子，我一聽興奮得跳起來說：“媽媽，快點，快點，我要學。”媽媽說：“別急，別急，要先準備材料呢。”說時媽媽把準備好的材料拿出來給我看，我一看：“哇，好豐富哦！媽媽，應該怎么弄，快教我。”原來媽媽準備了：粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的.食物，瞧，是不是很豐富！媽媽說：“胤胤，包粽子是很費功夫的，就看你有沒有耐心哦。”“噢，媽媽您可別小瞧我，我可有一雙靈巧的手，您等著瞧吧。”我看著那些食材信心十足地說。“那好吧，你就跟著媽媽學包粽子咯，可是要等吃過午飯以后再包。”“為什么呢？”“因為要把這些食材先浸泡一下，這可是重要步驟哦，你就耐心地等等吧。”“哦，那我要趕快吃飯了。”

　　吃過午飯我便興趣濃濃地找媽媽：“媽媽，好了嗎？可以弄了嗎？”媽媽說：“應該可以了，我要先把那些食材炒一下，你去把那邊桌子整理好。”“遵命，親愛的老媽。”我愉快地哼著小曲，輕快地跑到桌子旁，開始整理。“整理完畢，媽媽，您弄好了嗎？”“好了，好了。”說著，媽媽把那些炒好的食材端到桌子上。“終于要開始包粽子咯。”我高聲歡呼著。

　　媽媽拿起粽葉開始教我怎樣包粽子，可我看著那些炒好的食材，香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中，根本不知媽媽在說什么。媽媽一看我這樣就說：“剛才還吵著要學包粽子呢，怎么現在又不學了？”我一聽，趕緊解釋說：“才不是呢，因為您炒得太香了，我才忍不住走神了嘛。”媽媽看著我，偷笑著：“那現在正式開始了嗎？”“哦，好吧，好吧。”我口是心非地回答。雖然這樣，我還是努力地把注意力拉回來。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我：“先把粽葉折成一個小碗狀，先加入少許糯米及配料，中間放一塊五花肉，上面再加入糯米，包好再用棉線扎緊，這樣就好了，你來弄弄看。”我一看覺得簡單極了，就說：“我會弄，我會弄。”可當我把粽葉拿在手上時，怎么也弄不好，沾得滿手都是米和油。“嗨，怎么那么難弄呢？”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包，經過我一番努力，終于包出了一個四不像的粽子。不過，我總算是包出來了。當媽媽從鍋里拿出我那個四不像粽子時，感覺還蠻挺有成就感的。

　　學包粽子真是趣味無窮啊！而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心，才能成功；同時也讓我借這次機會更加貼近生活，領悟傳統文化的獨特魅力！

端午粽飄香作文篇3

　　媽媽的老家在京郊平谷，我是媽媽的女兒，所以那里自然也是我的家鄉。因為自小生長在京城，所以對家鄉的印象并不很深，唯有對家鄉的端午節情有獨鐘。自記事起，每年在端午節前后，我總要隨爸爸媽媽回家鄉，感受端午節的盛況。

　　在家鄉，包粽子當然是端午節的重頭戲。農歷五月初五前一周左右的時間，村里家家戶戶，男女老少們就開始了端午節的準備工作。男人們忙著到集市上去買粽子葉、糯米、大棗、蕓豆……女人們在家里忙活著泡米、準備各種餡料，煮粽子葉、馬蓮葉……孩子們則在嬉笑打鬧中，感受著節日臨近的喜悅。

　　一切準備活動就緒，各家各戶就開始動手包粽子。那場面可謂壯觀：院子里擺放著2、3個直徑約1米的大盆，盆里用清水浸泡著潔白的糯米；旁邊擺放著碧綠、新鮮的蘆葦葉（粽子葉），還有散發著淡淡清香的馬蓮葉（捆綁粽子用的）；周遭還擺滿了水桶、蓋簾及煮飯用的大小鍋具——這些都是用來盛放包好的粽子的。女主人們圍坐在盛有糯米的大盆旁，一邊嘮著家常，一邊靈巧地翻弄著粽葉，包著粽子；男主人們則在一邊賣力地劈著劈柴，一邊等著女主人們發令點火、燒水、煮粽子。這時也是我們這些孩子們最受煎熬的時刻，看著大媽、大嬸們手里的半成品，我們早已耐不住性子，垂涎三尺了。

　　在忙碌的人群中，姥姥是很引人注意的，因為她可是十里八村的包粽能手。粽葉在她手里左翻右折，就變成了一個三角形，下面留個小拇指大小的空洞（據姥姥說，是用來漏掉糯米里多余水分的）。接著，她用手抓一把糯米，不多不少，正好占粽身的一半，再隨意放下餡兒，然后又用糯米添滿，再將蘆葦葉翻折幾下包在糯米上，最后用馬蓮葉層層纏繞，一個精致的粽子便誕生了。一大盆糯米和餡料，在姥姥的手里一會兒功夫就成了碼放在蓋簾上、水桶里、蒸鍋內的個頭均勻整齊的粽子。

　　終于可以煮粽子了。老家的.習俗是必須用柴鍋煮，在開鍋個把小時后，小火慢慢煮，而且要整整燜一個晚上。姥姥說：“這樣煮出的粽子才有正宗的粽子味！”

　　好不容易熬到了第二天早上，我跟著姥姥來到廚房，揭開鍋，熱騰騰的粽子冒著白蒙蒙的蒸汽，頓時淡淡的蘆葦葉的清香和濃郁撲鼻的糯米香溢滿在空氣中。我迫不及待地站在灶臺旁，接過姥姥遞過來的粽子，蘸著蜂蜜，著實地咬上一大口：綿軟潤滑，香甜可口，真可謂人間極品呀！

　　除了包粽子、吃粽子，鄰里、親朋之間互送粽子也是家鄉端午節不可缺少的一個環節。每每這時，我總要隨著姥姥，給我叫不上名字的七大姑、八大姨們（姥姥的街坊）送粽子。當然，送完自家的粽子后，我們也是雙手滿滿地回家，因為那是姑姑、嬸嬸、大媽、大姨們回贈給我們也是粽子。最初，我十分不解，既然各家都有粽子，為什么還要互相送？姥姥解釋道：“吃自家的不香，別人家的才香呢！”漸漸地我明白了姥姥的話的含義：鄰里間贈送的不僅僅是粽子，更重要的是彼此間真摯的情誼與祝福！

　　20xx年，又一個新的端午節即將到來，我依然會和爸爸、媽媽回到家鄉，感受節日的氛圍，體驗人情的質樸。