大班語言月餅教案范文（通用13篇）
作為一位優秀的人民教師，時常需要用到教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。教案要怎么寫呢？下面是小編精心整理的大班語言月餅教案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
大班語言月餅教案 1
活動目標：
1、了解中秋節的來歷和有關習俗。
2、在共同品嘗分享月餅的氣氛中，體驗節日的快樂。
3、有對民族文化的興趣。
活動準備：
1、月餅、各種水果。
2、學習有關月亮、中秋的古詩，準備關于月亮的故事。
3、民間故事《嫦娥奔月》，歌曲《爺爺為我打月餅》
活動過程：
1、出示月餅，引出話題。
小朋友你們知道什么時候吃月餅嗎?你知道中秋節是那一天嗎?
2、介紹中秋節的來歷，使幼兒知道中秋節又叫團圓節。
提問：你知道中秋節是怎么來的嗎?(講述中秋節的來歷)中秋節又叫團圓節，或豐收節，為什么?
教師小結：八月十五這一天，月亮最圓最亮，人們看到月圓就會聯想到家人的團聚，所以把中秋節叫團圓節。秋天是收獲的季節，所以中秋節又叫豐收節。
3、了解人們是怎樣過中秋節的以及中秋節的有關習俗。提問：你喜歡過中秋節嗎?你是怎樣過中秋節的?中秋節都吃些什么?不同的地方人們是怎樣過中秋節的?中秋節的月亮是怎樣的?
4、觀察月餅，通過分享月餅，使幼兒進一步體驗節日的.快樂。
觀察月餅的外姓，知道月餅又圓又大，表示團圓的意思，又表示圓滿、豐收之意。
提問：中秋節為什么吃月餅?為什么要把月餅做成圓形的?月餅品種一樣嗎?你知道有哪些口味的月餅呢?
播放歌曲《爺爺為我打月餅》，品嘗月餅、水果，體驗分享的快樂。
(1)幼兒結伴講有關月亮的餓故事，或念月亮、中秋的詩。
(2)鼓勵幼兒主動與同伴分享自己帶來的中秋食物。
大班語言月餅教案 2
活動背景
八月十五是我國傳統的中秋節，家家慶團圓，祭月、賞月、吃月餅，孩子們倍感快樂，對他們影響很大。為了讓我班的孩子更加了解這個傳統節日，我們以中秋節為契機，開展了“快樂的中秋節”主題活動。目的在于綜合幼兒已有的經驗，利用環境中的教育因素，引導幼兒在了解中秋節內涵風俗的基礎上，傳承民族文化、弘揚民族精神。
活動一：快樂的中秋節
活動目標：
1、知道農歷八月十五是中秋節，初步了解中秋節的有關風俗習慣。
2、能在調查、訪問、欣賞等活動中獲得中秋節的相關經驗，并大膽地進行表達與交流。
3、了解《嫦娥奔月》的神話傳說。
本課在中秋節后進行，小長假歸來和孩子們聊天，有意問問有關中秋節的事情，在集體交流中豐富相關經驗。聊到賞月時，李文博辰說“月亮里有嫦娥”，朱馨語說“還有一個可愛的小兔子”，高蘊杰搶著說“嫦娥吃了不死藥”……看孩子們這么感興趣，于是借助視頻給他們講了《嫦娥奔月》的神話傳說，通過故事與交流，孩子們進一步了解到了中秋節的時間和有關風俗習慣。
活動二：學唱歌曲《爺爺為我打月餅》
活動目標：
1、使幼兒知道歌曲的名稱，并且能感受歌曲所表達的情緒。
2、培養幼兒對音樂的感受力和表現力。
3、加深幼兒對我國民族節日的理解，培養幼兒的愛國情感。
本課借助中四班的教學資源，利用圖片展示歌詞，形象生動，孩子們在朗朗上口的歌詞和節奏歡快的音樂中，很快學會了這首歌曲。
活動三：手指游戲《月亮謠》
活動目標：
1、借助助手指游戲學習歌謠。
2、了解月圓月缺的變化。
本課通過和孩子們連玩手指游戲邊念歌謠，明朗的節奏和形象的手指動作讓孩子們不但很快學會了歌謠，而且知道了月圓月缺的變化。
活動四：古詩《靜夜思》
活動目標：
1、理解并學習古詩，能較有感情地進行朗誦。
2、通過觀察、交流和討論，感受詩人思念家鄉的情感。
《靜夜思》大多孩子都會背誦了，這首詩，語句樸實，沒有奇譎的想象，沒有華麗的辭藻，可是卻敲開了每個思鄉游子的心扉，所以體會詩句里流露的情感成了本次活動的主要內容，通過有感情的朗誦和欣賞歌曲，來體驗孤獨悲傷的思念之情，歌曲的渲染更充分體現出了這種氛圍。我希望我們的孩子，是一個有根有故鄉的人。
活動五：美術活動《月餅圓圓》
1、學會畫折線、波浪線、螺旋線三種曲線。
2、在小組合作中，進一步提高對繪畫活動的興趣。
3、鼓勵幼兒大膽創新。
中秋前一天，幼兒園的點心就是香香的'月餅，假期回來時又和孩子們聊起了月餅，他們能說出月餅的各種形狀和味道，已經知道月餅是中秋節必吃的食品，今天我就組織了美術活動《月餅圓圓》，讓孩子們以小組為單位，合作設計心中的美味月餅。設計過程中，有意引導孩子以各種曲線為月餅畫上花紋，然后根據自己的口味設計自己喜歡吃的月餅，對設計不作限制與要求，鼓勵大膽創造。在活動結束拼合月餅時，孩子們別提多高興了，他們在合作、互助中嘗試到了成功，體會到了美術活動的樂趣。
活動六：泥工《做月餅》
活動目標：
1、知道中秋節的由來，體驗節日歡樂氣氛，知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。
2、了解月餅的制作過程，發展團、壓、切、揉等技能，能借助輔助工具刻花紋。
3、積極參與活動，大膽地表達自己的想法和發現。
在孩子們了解月餅，品嘗月餅后，我組織他們通過團、壓、切、揉等技能，借助像皮泥做一做月餅。我鼓勵孩子利用輔助材料大膽設計，讓他們自由發揮，他們特別好奇，表現的非常興奮，積極動手，每人都制作了一個漂亮的月餅，互相介紹、欣賞。活動中，孩子們不僅學到了知識，而且掌握了技能，體驗勞動帶來的樂趣。很多幼兒還制作了正方形、三角形環形的月餅，孩子的想象力得到了充分發揮。
活動反思
中秋節是我國的傳統節日，以中秋節為主題設計和組織豐富多彩的活動，有助于幫助幼兒初步了解中秋節的相關文化，感受花好月圓和合家團圓的美好氛圍。活動中，主要豐富了幼兒的以下相關經驗：
①農歷八月十五是中秋節，中秋節是團圓的日子。
②中秋節有許多美妙的傳說、故事、兒歌、詩詞。
③中秋節有賞月、吃月餅等習俗。
④月餅有不同的種類和味道。
從本次活動的整個開展情況來看，對孩子進行節日文化教育，孩子的直接體驗是非常重要，只有直接體驗到的，感受才會更加深刻，教育目標的達成度才會更好，當然這對于教師和家長的要求就會高些，但是只要對孩子是好的，老師就應該用心去做好的，相信也一定會取得好的成績！兒童
大班語言月餅教案 3
活動主題：
中秋節
主題來源：
"中秋節"是中國重要的傳統佳節之一，每當"中秋節"來臨之前，商場里的月餅、燈籠琳瑯滿目，孩子們對此變化也有所察覺，也有孩子會帶燈籠來園玩，日常交談中也開始涉及到"中秋節"的話題，為此，老師引導孩子開始了這一佳節的主題活動。
主題目標：
1、知道陰歷八月十五是中秋節，了解中秋節的來歷和有關的習俗，加深對中華民族傳統文化的認識。
2、了解中秋節人們的'活動，通過品嘗月餅、觀賞月亮、學習歌曲、欣賞中國結等活動來體驗節日的快樂，感受中國人的文化習俗。
3、樂意參與活動，愿意美術、舞蹈等藝術形式來感受中國民族文化的魅力。
4、通過觀察、動手操做、品嘗月餅活動，體驗在集體活動中交往、合作、分享的快樂。
主題預知思考網絡：
1、查一查，聽一聽：
來歷——中秋節、團圓節、豐收節；習俗——各地習俗（如：北京地區"送兔爺"）
2、做一做，看一看：制作月餅；裝飾"月亮"；制作"月亮"；給親人祝福
3、嘗一嘗，說一說：
品嘗月餅——種類、味道、制作（外形、材料）；茶——茶文化（來源、茶道）、種類（名稱、顏色、外形）、作用——（保健、治療、休閑、工業）、參觀茶葉店
4、講一講，唱一唱：
中秋節的祝福、中秋節的古詩、中秋節的故事（嫦娥奔月）、中秋節的音樂、賞月（月亮的秘密、月亮是什么樣子的?——月圓、月缺）
環境創設：
1、主題墻飾：
收集圖片、幼兒作品布置"各種各樣的月餅"、"月亮的變化"、"不同的茶具"、"各種各樣的茶"、"茶道表演"等主題墻飾。
2、各活動區：
美工區：提供各種材質的紙、模具、牙簽及各種基本材料等讓幼兒進行"裝飾月亮、茶壺"、"制作月餅、茶具"等活動。
閱讀區：收集相關的圖書、圖片、廣告畫資料，供幼兒閱讀與講述。
益智區：各種月餅及月餅盒實物、各種茶葉實物、多種塑料刀叉等，可引導幼兒進行"茶的作用、形狀"分類統計；觀察茶葉在水中的變化過程等。
角色區：收集各種茶具、茶葉、月餅盒等實物進行扮演。
家長工作：
1、與孩子一起查閱相關資料，了解中秋節的來歷，講講一些相關的傳說；在過程中可與孩子介紹中國其他的傳統節日。
2、和孩子一起收集各種各樣的茶葉、茶具的實物及圖片，從中了解相關的知識。
3、協助孩子一起完成主題活動中相關的調查表，帶孩子觀看或學習茶道表演藝術。
教學反思
通過開展《中秋節》的活動，幼兒在體驗中加深對中秋節的認識，了解一些有關中秋節的基本知識，幼兒對此活動較感興趣，在活動中，發現我為幼兒提問的資源不夠豐富。例如：在活動時，有小朋友問：“老師，月亮到底是什么形狀。”如果課前我能準備月球儀或課件。這時就可以出示月球儀或課件，向幼兒展示并介紹有關月球表面的狀況以及宇航員登上月球的情況。激發幼兒探索月球乃至宇宙的欲望。
大班語言月餅教案 4
活動目標：
1、感受節日的歡樂氣氛，和爸爸媽媽一起品嘗月餅，感受集體過節的快樂。
2、在父母的幫助下，利用瀏覽器瀏覽中秋節的信息，使用搜索引擎搜索中秋節的信息，進一步產生對民族文化的興趣。
3、學習用左右鍵控制游戲，喜歡電腦這種學習工具。
4、使父母認識到電腦不僅是孩子游戲的伙伴，也是孩子學習的伙伴，并可以通過因特網幫助孩子拓展獲得信息的渠道。活動準備：月餅、水果若干網絡教室。
活動過程：
一、活動引入（家長參與）
1、教師：各位家長大家好，感謝各位家長的參與。
我們今天的活動共有兩塊內容，首先我們邀請您和您的孩子一起到網上查找有關中秋節的資料，第二個活動是慶祝活動"歡度中秋"。
今天是八月十五中秋節，我們班目前開展的主題活動是"歡度中秋"，就孩子們收集到信息來看，大都是爺爺奶奶爸爸媽媽口說的，也有一些有關中秋的圖片，內容不是很豐富。
我們覺得網絡是一個資源豐富的信息庫，所以邀請大家陪同我們的孩子一起到網上去看看各個地方是怎樣過中秋節的，也可以幫助孩子們向親戚朋友發送電子賀卡以示慶賀。
讓我們的孩子感受中國傳統佳節的樂趣。家長們可以用幫助孩子們打字、讀資料的方法想孩子們介紹，也可以根據孩子們想知道的信息有目的的.去查找。
二、"歡度中秋"資料搜索
（以下由家長與孩子共同參與）
小朋友們，今天是八月十五中秋節，今天的月亮最最圓，今天我們邀請了小朋友的爸爸媽媽陪我們一起歡度中秋。
爸爸媽媽今天會幫助我們了解許多有關中秋節的知識，小朋友想知道中秋節的來歷或者古時候的人怎樣過中秋節的知識，月亮的大小變化、月亮的故事、月亮的古詩都可以請爸爸媽媽幫助我們到網上去查，還可以請爸爸媽媽幫助我們向親戚、朋友送上中秋節的電子賀卡。
三、資料展示
教師利用液晶投影儀展示家長們搜索到的資料。教師展示老師搜索到的資料。
下面我們先一起來唱一首歌《爺爺為我打月餅》。
面讓我們一起來團團圓圓過中秋，品嘗月餅和水果，欣賞月景吧。播放名曲《二泉映月》
欣賞活動
活動中請幼兒講一個關于月亮的故事或念一首有關月亮、中秋的古詩。"神秘的月亮。"啟發幼兒講述節前、節后月亮的大小變化。
網絡游戲：嫦娥奔月
（用左右鍵控制嫦娥的移動去接住樹上掉下來的月餅，每接到10個月餅嫦娥就往上升一階，直到爬上月亮。如果不小心接到炸彈，嫦娥就要掉到地上，重新開始。）
射日賞月：傳說中月亮里有一只小兔子，它在干什么呢？森林里的小兔子想模仿月亮里的小兔子，它想的對不對呢？小兔子
大班語言月餅教案 5
活動準備：
1.有關月亮的電子圖片、動畫、故事傳說。
2.活動前與幼兒一起布置活動室，懸掛月亮變化圖。
3.幼兒與老師一起準備：月餅、水果、賀卡等。
4.知道中秋節是幾月幾號。
5.讓幼兒了解中秋節的由來，感受節日歡樂的氣氛，一起歡度節日。
活動過程：
1.猜謎：“有時落在山腰，有時掛在樹梢，有時像只圓盤，有時像把鐮刀。”請你猜猜是什么？
出示圖：月球（請點擊）講講月亮的變化。
2.介紹中秋節的來歷：古時人們將一年分四個季節，八月正好是秋季中的.一個月叫“仲月”，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節。這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
師：中秋節還有很多美麗的傳說和故事，請小朋友講一講。欣賞
3.人們怎樣過中秋。
1）請小朋友說說你們在家里是怎樣和爸爸媽媽一起過中秋節的？
2）那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節的？相應資料：人們過中秋（請點擊
4.吃月餅，共同分享快樂。
1）師：你們知道人們用什么方式慶祝中秋節？我還知道，小朋友最愛吃月餅，今天大家帶來了各種各樣的月餅，那就請你來向大家介紹一下你的月餅吧。
2）教師簡單小結，月餅的分類（請點擊）
3）幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》（或看VCD），邊聽音樂邊分享月餅，體驗與同伴、老師一起過節的快樂。
5.互送賀卡，學說祝愿的話。
大班語言月餅教案 6
【活動目標】
1、通過活動，學習與同伴友好協商，提高與同伴交往的能力，引起吃中秋月餅的興趣，并對我國的傳統節日中秋節感到親切。
2、初步學會念兒歌，體驗分享的快樂。
【活動準備】
兒歌內容，各種月餅的圖片
【活動過程】
指導語：8月15是什么節日?中秋節大家都要吃什么?今天我們幼兒園過中秋節，大家一起吃月餅，好嗎?
1、相互介紹月餅的名稱。
2、欣賞兒歌《味道好極了》
老師朗讀并提問：什么樣的月亮空中掛月亮下坐著幾個胖娃娃?四個娃娃叫什么名字?
3、幼兒討論：他們是怎樣吃的?
指導語：每人都把自己的月餅切成四份，大家就都能嘗到各種說服月餅的.味道了。這個辦法最好。
4、交代任務。
指導語：兒歌里的四個小朋友想出了好辦法，吃到了各種味道的月餅，你們想一想，可以請誰和我們一起吃月餅?
5、吃月餅
大家分享吃吃月餅。
大班語言月餅教案 7
活動目標
1.知識目標知道中秋節是我國的一個傳統節日。
2.能力目標了解人們過中秋節的各種方式。
3.參與節日游戲。
4.簡單了解節日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動重點
了解人們過中秋節的各種方式，知道中秋節是我國的一個傳統節日。
活動難點
畫月餅活動準備白紙、彩筆若干，關于中秋節的音樂。
活動過程
一、中秋節的來歷和傳說
1.說說自己家的`中秋節是怎樣度過的。
2.聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。
二、中秋節的風俗
1.欣賞圖片了解中秋節。（與家人團圓，吃月餅等）
2.朗讀兒歌知道中秋節。
八月十五賞月節，擺上果餅來拜月。
八月十五團圓節，親人團聚像過年。
八月十五豐收節，敲鑼打鼓慶豐年。
八月十五中秋節，傳統節日記心間。
三、中秋節有關的歌曲。
欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
知道中秋節是農歷八月十五，是個團圓的日子。
四、中秋節繪畫每個幼兒畫出自己心目中最喜歡的月餅形狀，并裝飾。
活動小結
1.復習學習的兒歌，加深對中秋節的印象。
2.欣賞歌曲《中秋大團圓》。
教學反思：
從本次活動的整個開展情況來看，對幼兒對傳統節日文化中秋很感興趣，了解了中秋要團圓，并能夠教育幼兒在節日時獻給爸爸媽媽自己制作的禮物。
大班語言月餅教案 8
活動目標
1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛，體驗勞動的樂趣。
2、在活動中培養幼兒欣賞并學唱歌曲。
3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點難點學會欣賞并學唱。準備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。
活動過程
（一）開始部分：
出示月餅，引起幼兒的學習興趣。
（二）基本部分：
1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的.外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論：什么節日吃月餅？人們是怎樣過中秋節的？讓幼兒知道中秋節吃月餅，引導幼兒感受中活動過程秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節奏。
6、教幼兒發聲練習。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節奏型。
8、請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。
（三）結束部分：
共同討論月餅的制作方法，下節課教幼兒制作月餅。補充與修改
大班語言月餅教案 9
活動過程
1、寶寶們老師這有好吃的月餅，有誰想吃啊？
2、那寶寶們得回答老師個問題才可以吃。
3、過什么節要吃月餅？看看那位聰明的.寶寶能答上來。
4、寶寶們聽老師告訴你們是中秋節。（講講中秋節由來）
5、寶寶們是不是愛玩啊？那想知道中秋節有什么好玩的節目不？
6、中秋節這天人們要去祭月、觀潮、猜謎、賞桂花、玩花燈等等，可好玩了。
7、寶寶們月餅吃完是不就沒有啦？我們先把月餅畫下來在吃好不？
8、學畫月餅——月餅是圓形的，還要畫出花邊，上面要寫上四個字，要和老師一筆筆的畫……9、老師最后是不畫半個月餅，畫上自己喜歡吃的餡，完成沒啊？
10、寶寶們的手真巧，把月餅畫的這么好看，我們現在來品嘗月餅吧！
活動結束活動目標
1、學會畫簡筆畫月餅。
2、了解中秋節有什么活動。
3、明白為什么中秋節吃月餅。
活動準備
1、月餅數塊。
2、中秋節目圖片。
大班語言月餅教案 10
活動目標：
知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
知道節日時人們主要的慶祝活動。
簡單了解節日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
促進幼兒的創新思維與動作協調發展。
鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。
活動準備：面粉、月餅模具、帽子，桌布口罩音樂
活動過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國特有的節日嗎?春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅
說說月餅的不同形狀不同--一般多見是圓形，還有方形，心形等等花紋不同--月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字餡兒不同--豆沙、玫瑰、鮮肉??制作方法不同(制作材料不同)--冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的`面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸：
把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
教學反思：
參與是一種快樂，創造是一種享受，合作是一種幸福。通過此次活動，提高了幼兒的動腦、動手操作能力和想象創造力，同時也進一步增進孩子與家長的親子感情，有效促進了家園聯系。
大班語言月餅教案 11
設計意圖
漢族農歷八月十五中秋節飲食習俗。月餅在古代被作為中秋節時的祭品，據說中秋節吃月餅的習俗于元朝開始。隨著時間的推移現在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當前根據中國本土月餅和中西方飲食文化結合產生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統月餅和非傳統月餅。月餅通常是指人們在中秋節這個特定節日里吃的餅，通常為圓形。但現在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作。“香噴噴的月餅”這一活動，可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發潛能，培養幼兒對手工制作的興趣。
活動目標
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養想象力、創造力。
2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。
4、讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。
5、培養幼兒動手操作的能力，并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。
活動準備
1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節的來歷，共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。幼兒教育網
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
三、表述交流
請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導幼兒結合生活經驗大膽表述自己的發現，然后將幼兒發言進行小結提升，重點講述以下三種月餅：
1、五仁餡的.月餅：
師：“這種餡的月餅你們吃過嗎?對，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種。”
師：請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色)，形狀是(圓形)，有花紋，聞一聞，說一說它的氣味(香味、好聞的味)。
師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種。”
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”
(它又香又甜，很好吃)
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?
師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團圓，并且讓人吃了還想再吃。”
四、制作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)。現在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
(1)先將面揉好，用手團、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
(2)將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
(3)將做好的月餅放入微波爐內烤熟。
孩子在制作過程中可能會出現三種情況：一是有的寶寶不會搟皮，對這樣的孩子，教師應更多地觀察其制作，并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因為孩子的手勁很小;三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導制作，在幼兒學習制作月餅過程中，教師應做到面向全體，注意個別差異，讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。
3、帶領幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。第一幼兒教育兒童
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發言講一講什么形狀，什么顏色的)。
4、做游戲：(利用圖片進行分類)
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔)，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
活動延伸
設計月餅盒。
區域活動
好吃的月餅。
活動經驗
練習用團、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動作。
活動材料
橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
活動指導
1、把上次制作月餅活動的照片布置在區域的墻面上，引起幼兒主動制作月餅的興趣。
2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。
活動反思
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
大班語言月餅教案 12
【活動目標】
1、知道月餅是中秋節的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。
3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
【活動準備】
1、幼兒每人一塊月餅（自帶、品種不一）。
2、教師準備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。
【活動過程】
一、觀察盤子里的.月餅，并和同伴進行交流。
1、盤子里有什么？
2、它們是什么樣子的？
3、聞起來感覺怎么樣？
二、觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒，激發進一步活動的興趣。
2、觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。
（1）仔細看看月餅里面是什么樣的？
（2）你們有沒有吃過這些口味的月餅？說說它是什么味道的。
三、拓展經驗，介紹自己見過或吃過的月餅。
你還吃過什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。
四、品嘗月餅，體驗和同伴分享的快樂。（引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。）
大班語言月餅教案 13
一、主要涉及領域：
綜合。
二、活動目標：
1、在觀看做月餅的過程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。
2、積極參與活動，大膽地表達自己的想法和發現。
3、體驗和嘉賓一起參與活動及品嘗的.快樂。
4、知道節日的時間、來歷和風俗習慣，感受節日的氣氛。
5、讓幼兒知道節日的時間。
二、活動準備：
邀請制作月餅的嘉賓來園（攜帶材料和工具）和幼兒共同做月餅。
三、活動過程：
1、向做月餅的嘉賓問好，激發參與活動的興趣。
2、認識制作月餅的材料和工具，了解其用途。
3、根據材料和工具，猜測制作月餅的方法。
指導語：剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料，它們在制作月餅的過程中，有著不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎么做出來的？
4、觀看嘉賓制作月餅，了解制作的方法。（在活動中，可以請部分幼兒嘗試參與制作，獲得親身感受。）
5、烘烤和品嘗月餅，體驗快樂。
四、教學反思：
教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環境中，引導幼兒進一步觀察和熟悉。
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