新年包餃子日記(5篇)
一天即將完結，我相信大家都是有收獲的，是時候寫好總結，寫好日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼，以下是小編收集整理的新年包餃子日記，希望能夠幫助到大家。
新年包餃子日記1
今天下午，我一回到家，我聽著聲音來到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進了廚房，我問：“奶奶，您在干什么？”奶奶笑著說：“在切肉，包餃子。”我笑著說：“好啊好啊！”我放下了書包，來到了桌子前開工了。奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。爺爺熟練的把大面團切成小面團，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了，爺爺切一個，我壓一個；爺爺切兩個，我壓兩個。爸爸看見我壓一個就開始搟一個，一個個大大的`白白的面皮就做好了。我左手拿著餃子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個新手，不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力后終于學會了。水開始
唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘后，餃子熟了。我開心的吃著餃子，心里美滋滋的。
新年包餃子日記2
過春節，我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯，大人們就開始張羅著包餃子。我也學著大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的'孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，趕緊向奶奶請教，奶奶說：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃。”奶奶邊說邊給我做示范，告訴我先捏住中間的部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋里餡全都開了。向奶奶“拜師學藝”后，我又開始包，但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩。我想，可能餃子知道要過年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。
晚上12點，熱騰騰的餃子端上了桌，吃著自己親手包的餃子，別提有多香了！
新年包餃子日記3
要問起春節時我最快樂的一件事，那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨，奶奶、爺爺、姑姑、爸爸、媽媽和我起來的很早，奶奶、爺爺、姑姑、爸爸、媽媽，在分工合作，一起包餃子。我問，我可以幫你們包餃子嗎？，他們答應了，奶奶說：“不過包餃子要有耐心，要刻苦”我說：“好，我能克服”于是大家分工合作，我和奶奶來包餡兒，爸爸和爺爺搟面皮兒，媽媽和姑姑來和面，這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒，左邊一捏右邊餡兒出來，右邊一捏，左邊餡兒也出來了，再看看奶奶包的各個像個大元寶，還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了，一屁股坐在沙發上，奶奶說：“你要學方法呀！”奶奶把我拉到廚房，通過奶奶的.耐心講解，和我堅持不懈的努力，我終于懂了，于是我把皮兒兩手一捏，也像奶奶包的餃子一樣，像個大元寶。
到了上午十點整，我們把包好的餃子，下到鍋里。
餃子好了，我們端出來吃，吃到我自己包的餃子，我開心地笑了。
新年包餃子日記4
星期天到大爺爺家串門了，大爺爺一家非常熱情。快到中午了，大爺爺準備包餃子招待我們。過了一會大爺爺和好了面，爺爺，奶奶還有大奶奶一塊幫著包餃子。
我也湊了上去，嘴里喊著我也要包，奶奶說：“去去去，你會包個啥？”我還是喊著要包餃子。這時大爺爺說：“娃要包就讓她包吧。”奶奶才讓我去洗手一起包餃子。大爺爺搟好了餃子皮遞到了我手里，我高興壞了，我也能包餃子了。
開始我包的不好，不是餃子餡出來了，就是餃子餡太少，形狀不好看。后來奶奶交給我，讓我把手張開中間形成個窩，餃子餡就能多裝一些，然后捏緊，樣子就出來了。望著自己包的餃子，雖然沒有大人包的那么好看，但是這是我自己動手的`勞動成果，我還是很高興的。
新年包餃子日記5
我盼啊、盼啊，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分，我們全家人圍坐在桌子旁邊開開心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團。我又著急又興奮，結果弄得滿手滿臉都是面渣，像個小雪人。接著，把軟軟的面團放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細又長的小面棍。隨后，用刀把它們切成大小一致的小面球，再搟成圓圓的薄皮兒。經過這么復雜的一道道工序后，我終于可以學包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對折，放在中間按一下，然后從兩邊一點一點用力捏，這樣一個美味的'餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽話，一會兒這邊餡兒冒出來了，一會兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米，看看誰是今天晚上的幸運兒！
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