創業計劃范文匯編七篇
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢?下面是小編收集整理的創業計劃7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

創業計劃 篇1
一、項目計劃。
本項目計劃組建一家有限責任公司,名稱為"天之素"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業法人。本公司將中國傳統醫學原理與現代化餐飲管理有機結合,向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對象為太原市中心的社區居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業加盟顧"天之素"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業挑戰進軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
二、產品和服務介紹。
"天之素"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心,提供以下服務:
1、向顧客提供保健素食餐品。
2、為顧客提供保健飲食咨詢。
3、向每位顧客贈送素食文化手冊。
4、定期面向會員進行免費健康培訓。
5、為會員制定保健飲食方案。
6、向會員贈送書籍與光盤。
三、市場機遇。
1、"民以食為天"是永恒的真理,餐飲業是長青行業。
改革開放帶來的經濟迅速騰飛,城鄉居民收入穩步增長和旅游、商務的蓬勃發展為餐飲業的持續興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業發展的第三次高峰,中式餐飲業面臨著千載難逢的發展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。
2、城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。
隨著城市現代化建設的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰,不久的將來,人們對醫療、保健的消費開支將會不斷增加。
3、素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。
當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候,健康科學的素食文化也在逐漸深入人心,根據現代人追求健康、美味的'反樸歸真的飲食要求,創辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。
4、產品和服務的競爭優勢。
(1)產品概念的原創性所具有的先發優勢,可以盡快的較少阻攔的占領現有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內尤其是內陸城市的發展才剛剛起步,其發展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在太原而且在國內外更具有開創性優勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。
(2)眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業中獨樹一幟。
(3)產品的科研含量,可以避免同類企業的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業模仿性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學含量,不斷開創新的餐品種類,保持企業在食療保健領域的絕對競爭優勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進行合作,為產品的研發提供理論指導或技術支持。
(4)餐廳及產品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業的隱性資產,增加餐品的附加值。本餐廳是由大學生自主創業經營的,因此可以發揮大學生文化素養高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環境、餐品、服務、管理各方面提高文化內涵,而且通過引進俱樂部的形式,將餐廳經營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
5、重要使命。
"天之素"食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應潮流,根據廣大消費者需求推出"天之素"系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。
6、成功關鍵。
(1)開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。
(2)從餐廳管理到產品服務,都要烘托出濃郁的文化特色,體現對顧客最體貼完善的人文關懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。
(3)提高餐廳的影響力,穩固現有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于40%。
創業計劃 篇2
一、創業者的情況
(一)基本情況: 1. 個人基本資料:
姓名:林婷,出生年月:1990年2月。戶口所在地:重慶市南岸區學府大道十九號重慶工商大學9-4,家庭住址:廣東省羅定市。學歷:在讀本科(大三),專業:商務策劃管理。
2.性格愛好:
性格開朗,做事穩重踏實,敢做敢拼,熱愛所學專業。最大的愿望:是一份屬于自己的事業,擁有屬于自己的一家企業,并在多年后回歸校園,把自己的經驗傳授給校園的孩子。
(二)創業及工作經歷:
20xx年7—9月,于南方東銀、隆鑫花樣四季做房地產銷售,期間沒有銷售出一套房子,初步認為本身不適合做銷售,無意從事房地產行業;
20xx年10月至今,于重慶工商大學就業指導中心擔任學生助理,具備辦公
室日常工作能力、接待外來招聘企業能力,得到老師和同學的一致好評;
20xx年11月至今,參與重慶鼎韜管理咨詢有限公司中石油加油站前庭服務項目,項目仍在進行。
(三)教育及培訓經歷: 1.教育經歷:
(1)20xx年9月至20xx年6月,就讀于廣東省羅定中學(原廣東省國立第八中學),主攻學科:政治學;
(2)20xx年9月至今,就讀于重慶工商大學,所學專業為商務策劃管理;
2.培訓經歷:
20xx年3月參加重慶工商大學第一期微企創業培訓。
二、擬創辦企業情況
(一)基本情況:
企業名稱是:引領風創意有限公司,
準備在重慶市南岸區學府大道十九號重慶工商大學學創園租賃106室,從事除產品生產外的創意產品設計及產品管理等各方面的工作。擬設置4個部門,預計招用員工4人(由本次創業的.4個人組成)。
(二)企業組織形式:
□個人獨資企業 □合伙企業 □√有限責任公司
(三)企業類型:
□生產制造□零售 □批發 □服務 □農業 □新型產業□傳統產業 □√文化創意 □信息技術 □其它
(四)出資情況:
三、產品(服務)介紹
(一)產品(服務)名稱及概念:
1. 產品:時尚手機套,
2. 概念:手機套作為手機的附屬產品,具有保護、裝飾手機的功能,彰顯消費者的性格特征及喜好等各方面的特點。
(二)性能及特色:1.性能:
功能——科技化、實用性; 質量——耐用時間,產品原料。
2.特色:時尚潮流
(三)質量控制:
配置質檢員(采購員、供銷員);嚴控進貨渠道、質量;嚴格按照國家質量體系標準,通過國家認證等。
創業計劃 篇3
一、企業概況
主要經營范圍: “XXX”是提供DIY手工活動的專門機構,項目有手工軟陶,各種手工粘土,手工不織布,手工絲帶花蝴蝶結,手工串珠等多種DIY制作。“XXX”提供手工所需要的原材料、制作工具、專業教授指導,以及溫馨的體驗環靜。并且承接各種商業活動,例如房地產的暖場活動,早教、幼兒園的各類手工培訓。以及銷售公司的品牌推廣、老客戶回饋等工作。
在追求個性,彰顯自己的時代,DIY是一個可以實現自己理想的地方,和三五個好友一起來XXXDIY一起享受休閑時光,并可以制作出屬于自己獨一無二的作品,永久保存,一起回憶那甜蜜的一刻!
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間):
20xx年11月至20xx年5月 上海太太樂食品有限公司 從事銷售主管職位
20xx年7至20xx年5月 廣東群禾藥業有限公司 區域主管
本人從事多年的市場營銷工作,對于市場開發、市場管理、市場促銷、團隊管理等有豐富的經驗。并對于市場有較高的敏感度,對于DIY行業關注調研很久,并在手工藝有一定的技能。
三、市場評估
目標顧客描述:
1、親子類:現在的人們生活節奏快,和孩子在一起的時間太少啦,在XXX和孩子一起DIY軟陶粘土穿珠等手工,共同動手制作,并可以永久保存,一起記錄孩子成長的點滴。讓孩子在動手的同時鍛煉大腦,調節思維,激發創作力和想象力,是孩子學習美術的基礎,學會色彩的搭配,并且有老師的專業化指導。
2、情侶、大學生類:情侶現在已過啦逛公園的時代,總看電影,k歌,吃飯也沒有意思啦,還能干什么呢?來XXX,一起DIY 一起做屬于兩個人共同的產品,享受共同的美好時光。大學生三三兩兩的好友共同來DIY 體驗一起操作的樂趣,歡樂時光一起度過。
3、婦女、老人類。
市場容量或本企業預計市場占有率:
1、顧客群的市場容量:在本店面的附近有3個中學,4個幼兒園、2個早教中心,一個大學,對于親子類的顧客有良好的客源。并且我工作室坐落在小區內,本小區的容積為10萬人,附近有萬新村等大型的居民居住區,有效的保證客源。
2、消費價格:人均消費為20—30元/3小時,價格適中,適合各類的消費群體消費,并且有vip儲值卡,價格更加優惠,適合多次消費,形成顧客群,老顧客能帶動新顧客。
3、專業性:顧客在家不能得到專業的指導,而在XXX可以得到老師的專業指導,做出任何想做的產品,實現自己的理想,也可以帶圖加工。
4、DIY行業在天津不發達,消費者不了解該產品,只有少數的幾家從業者,并且通過調查和了解,并不專業,只是提供材料顧客自己操作,營業的面積較小,不能提供專業的指導,而在大商場內有一家專門的全國性的'機構在銷售該產品,價格偏高,在推廣過程中也是限制廣大的入門消費者。
5、親子類的產品活動現在較少,情侶和大學生也是在尋找更好的有意思的地方去消費,而我XXXDIY手工工作室正是迎合啦廣大消費者需求,追求個性,自己動手,共度美好時光,美好的回憶,作品能夠永久保存。
6、我司可以同早教機構、幼兒園、廣告公司、房地產公司等等各類需要合作的單位進行合作,提供現場教學,商業活動,暖場活動,提供從市場策劃、執行操作、活動評估等一系列的營銷工作。
綜上所述,XXX的前景非常的看好,市場的容量非常的巨大,在兩年內應該達到50%的市場占有率。
競爭對手的主要優勢:
1。地點為市中心,比較方便,經營場地較大
2。開業時間較早,積攢一定的老顧客
競爭對手的主要劣勢:
1。不專業,沒有老師指導
2。產品價格虛高
3。產品質量較差
4。服務不周到
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1。價格適中,消費檔次比較分開
2。產品質量有保證,廠家直接供貨
3。經營地點方便好找
4。 有專業老師指導,可以學會很多DIY的知識
5。配件齊全,學習資料齊全,圖冊書籍豐富
本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
1。開業時間較短,需要一定的時間積累老顧客,形成自己的顧客群
2。推廣時間較短,消費者需要一定的時間來了解
四、市場營銷計劃
1。產品
2。價格
3。地點
(1)選址細節:
(2)選擇該地址的主要原因:交通方便,房租便宜,顧客群集中
(3)銷售方式(選擇一項并打√):
將把產品或服務銷售或提供給:□最終消費者 □零售商 □批發商
(4)選擇該銷售方式的原因:直接面對消費者,有最直觀的問題反饋,隨時做調整,適合消費者的需要。
4。促銷
五、企業組織結構
企業名稱: XXXDIY手工工作室 企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):
職務 月薪
業主或經理 3000元/月
員工 20xx元/月
企業將獲得的營業執照、許可證:
類型 預計費用
個體工商戶 500元
企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):
種類 預計費用
納稅 300元/月
保險 1500元/月
六、固定資產
1。工具和設備 根據預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業需要購買以下設備:
2。辦公家具和設備
3。固定資產和折舊概要
七、流動資金(月)
1。原材料和包裝
2。其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)
創業計劃 篇4
第一章 公司
公司介紹:夢工場是一家集中國傳統手工制作,引進國外時尚手工元素的一家現代休閑式手工作坊,主要以DIY手工制作為主,包括自己制作精美禮品,手工制作陶藝,公仔,花束,自己設計衣服,制作自己理想的服裝,自己在服裝上繪制自己想要的圖案……我們的DIY手工藝公司可以提供顧客最想要的,心中所想的那份滿載感情的禮物。顧客告訴我們他們內心的需求,我們為他們提供原料,并從旁指導顧客完成心中的禮物,這不僅可以給對方一個精美禮物,更給予了對方自己的一片深情,使對方感到禮輕情意重,感受到濃濃的暖意。
公司使命:繼承中華民族的傳統手工藝品文化并加以發揚光大,創造條件消除消費者現實生活中的矛盾和壓力,和諧社會環境,增加就業,增加居民幸福指數。充分的負起企業應負的責任,幫助建立和諧社會。
公司宗旨:想做就做,以最小的付出得到最真誠的`回報。敢想敢做,以最小的代價實現心中的夢。
公司目標:滿足消費者的獵奇心理,創造輕松愉悅的意境氛圍,追求公司利益最大化。憑借新型休閑產業,力爭占有傳統休閑業市場的主要份額,最終占有總體休閑市場的一定份額大學生DIY手工制作創業計劃書范文大學生DIY手工制作創業計劃書范文。
第二章 技術與產品
產業背景
休閑產業是近代工業文明的產物,或者更確切地說,它是現代社會的產物。它發端于歐美,19世紀中葉初露端倪。進入 20 世紀,隨著科學技術的快速發展,與休閑相關的產業便逐漸的應運而生。20世紀70年代進入快速發展時期。
休閑產業是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質的與精神的)密切相關的產業領域, 特別是以旅游業、娛樂業、 服務業為龍頭形成的經濟形態和產業系統,已成為國家經濟發展的重要的支柱產業。休閑產業一般涉及到國家公園、博物館、體 育(運動項目、設施、設備、維修等)、影視、交通、旅行社、導游、紀念品、餐飲業、社區服務以及由此連帶的產業群。休閑產業不僅包括物質產品的生產,而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。
目前,我國的休閑業市場的種類很多,主要有酒吧,迪吧,KTV,電影院,游樂 場,旅游度假,游泳健身、音樂茶座(包括酒吧)、臺球、高爾夫 球、保齡球等比較 成熟的市場,也有游樂園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機、蹦極、卡丁車、熱氣球、 動力傘、射箭、飛鏢等,鬼屋,CS 野戰等比較新穎的市場)。 就目前的市場反應而言,廣大的消費者對于新穎的休閑市場十分感興趣。
鑒于以上情況,公司在產品進入市場的過程中,我們將以營銷為主要手段,提高公司知名度,力爭占有傳統休閑業市場的主要份額,爭取占有總體休閑市場的一定份額。我公司即為新型的休閑產業,從長遠的角度看,DIY 手工制作這一類新穎的娛樂項目具有長遠的經濟效益和社會效益。
主要DIY產品
我們公司提供原材料和相應的技術服務,使顧客制作自己理想的物品。我們提供的DIY服務主要有軟陶、陶器制作,布藝品,3D人面公仔,紙花,樹脂仿真花,人體克隆DIY,魔幻彩球,花泥畫廊,手工蠟燭,手工香皂等和傳統工藝品——剪紙,除此之外,公司還提供舊物改造專區,消費者提供原材料,公司提供專業意見以供顧客選擇。
產品介紹
軟陶:軟陶是一個充分強調DIY設計理念的項目,通過簡單的工具能夠出現千變萬化的設計效果。軟陶對于DIY者的水平沒有要求,上手極其容易,而我國原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果,軟陶都可以實現。軟陶制作是一個沒有年齡限制的活動,既適合學齡前孩子,也適合都是年輕人DIY。
布藝品:布藝品實用性和裝飾性強,而對家具布藝品的選擇,往往體現家居主人的品味和文化底蘊大學生DIY手工制作創業計劃書范文初二作文
布藝品雖小,它所表達的內涵卻非常豐富。品種包括十字繡、手機掛飾、手機套、卡套、錢包、抱枕、風景畫、人物畫、 隔熱套、可愛小玩具、圍裙、燈罩、化妝盒、電話套、手帕、圍巾、 帽子、手套、胸花、戒指等等。
3D人面公仔:平面的照片經過專業設備特殊處理,加上新科技材料制造出具有凹凸感的輪廓效果,經加工后一個立體的顏色鮮艷,面目清晰,而且不易破壞的立體毛絨公仔就是你一個人的公仔。可以將 3D 人面公仔包裝成花束,作為情侶互送禮品,給女朋友一個驚喜,仿佛自己化身為公仔,可愛到極點.,而且具有專署性,包裝艷麗。3D 人面公仔還有發聲功能,可愛公仔發出”我愛你”三個字.想必定成為一種時尚首選,個性與多元化時代必定成就公仔的多元化。
創業計劃 篇5
第一章
創業機會選擇的原因
根據我上大學以來的經歷發現,感覺到餐飲業是一個很有發展潛力的市場。都說“民以食為天”,這句話的確是沒有錯,所以我想在呈貢大學城開一家特色小吃店,這里學生人數多,而且消費能力也比較強,所以我們選擇這個小吃創業是因為:
1.位于大學城內,學生的消費能力比較強,具有廣闊的消費市場。
2.我們的小吃店雖多,但沒有幾家是地地道道的小吃,而且都是單一的地方小吃,沒有一家是多樣化,多特色的小吃店。
3.餐飲業規模較小,經營風險小,資金易周轉,團隊易管理,效益回報快,不需要長期的投資,屬于易經營的項目。
4.開小吃店對外部條件要求不高,對壞境的依賴性不強。經營比較靈活,易 轉變,對交通氣候的不敏感,便于生產,經營。
5.適合團隊創業,大家可以一起分擔風險。
6.迎合了當代大學生的消費心理,容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。創業是一件具有很大風險的艱難的事情,尤其對于我們學生來說,創業資金比較短缺,資源整合的能力有待提高,所以我們必須做到謹慎,不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業更適合我們的起步創業,因為它更側重于服務,運營模式更易操作,規模較小,經營風險小,資金回轉較快,也易退出市場。
項目分析
開辦特色小吃店在呈貢大學城發展前景越來越好,由于呈貢距離市區較遠,黃金校區周圍開的特色餐館都有區域性,沒有一個綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成,是一個綜合性的小吃店。它彌補了這個空缺,是一個市場的縫隙。項目的發展具有以下幾點優勢:
(一)面對廣闊市場,接近大量的消費者。大學城的學生都來自五湖四海,他們遠離家鄉,在異地吃到家鄉的小吃,減少水土不服的影響
(二)制定了差異化營銷戰略。多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。
(三)具有成本領先的優勢。我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師,在一定程度上節約了成本。同時,我們的小吃物美價廉,在學生的可承擔范圍之內。
綜上所述:開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發展前景。
地址選擇在餐飲店經營中有著重要的作用。店的規模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標市場、營銷戰略與商品構成。結合大學城的實際情況,有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方,所以在地理位置選擇上應離寢室區較近。
項目前景分析
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區是首次開辦,可以搶占先機并在黃金校區開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學管理的,團隊合作意識較強,可以創造性的整合各種資源,如組織領導能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力。可以為小店的發展提供策略。提供新穎的管理模式和優質的服務,并不斷的創新,拓展市場,促使特色店的更好更快的發展。
第二章
目標市場
我們的目標市場定位在在校大學生,在校大學生以及情侶是我們顧客的主體,主要是那些喜歡各地風味的學生,滿足他們對不同風味的需求的要求,大學生有追求新事物的激情,不滿足現狀,希望有創新,我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。
項目簡介
我們的項目是創建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃,滿足大部人對異地風味的需求,提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則,找準服務對象,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員,并根據消費對象的消費習慣、品味、喜好等特點,有針對性的設計飲食品種、布置就餐環境。針對大學生飲食不規律,休閑娛樂活動較多點特點,我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多,經營南北方不同小吃,可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲,如豆漿、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉,口味全,營養豐富,為就餐者提供了更多的選擇。產品齊全,服務周到,為特色小吃店成功開拓黃金校區市場奠定了良好的基礎。
服務簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環境,保證優良的服務,創造優雅的氛圍。同時還又一系列的配套設備,可提供流行音樂,設置情侶專區,提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章
市場分析
餐飲業是競爭最激烈的行業之一。目前小吃店遍布全國各地,不同的地方有不同的小吃店,它們大多體現了當地的'風俗民情,就目前現實市場而言,小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看,隨著人們生活水平的不斷提高,小吃
的價格又相對便宜,大多數人還是愿意消費的。小吃屬于食物類,雖不能與米飯相比較,但早餐大多數人還是傾向于吃小吃的,有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯,也可以吃吃小吃,開開胃,所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH(優勢)分析:從我們周圍環境出發,目前的小吃店都普遍存在一個現象就是種類單一,它們只是部分地方的風味小吃。而我們現在所做的小吃正是克服這一缺點,盡量多樣化,集各地小吃。我們提供的是優質服務,給顧客帶來家一樣溫馨的感覺,盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線,價廉物美,能夠深受廣大學生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點,學生普遍喜歡在安靜整潔的環境下享受美味佳肴。菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學生,所以比較容易把握學生們的消費心理,能夠及時跟上學生的消費時尚,推出競爭力較強的產品以及服務。
WEAKNESS(劣勢)分析:剛進入市場,小吃店的規模較小,人力物力資源有限,在服務質量、服務項目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個服務員,在生意比較好的情況下很可能會產生下單不及時、上菜速度慢等情況。而校區內外的競爭也是比較激烈的,很難形成自身的競爭力。另一方面,學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,這在一定程度上加大了我們的創業成本,使項目很難發展壯大。由于是綜合性的小吃店,所以比較難以找到“全能”廚師,所以有可能加大我們的廚師招聘成本。
OPPORTUNITY(機會)分析:據我們的市場調查與分析,本店產品具有廣闊的消費市場,并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優質服務。創業團隊成員都是學習管理的,具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學生的消費心理,了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入餐飲行業的。
THREAT(威脅)分析: 小吃店的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但在價格上就缺少一個競爭優勢。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考。跨地域原材料的采購將會極大程度的增加我們的生產成本。如何完美的做出各地風味的小吃也是一大難題,因為各地風俗與飲食習慣的不同,是否大多數的顧客都能對產品認可和滿意呢?同時還有經營模式被復制的可能,這也是需要接受考驗的。
市場預測
小吃店在我們學校雖然存在,但沒有一家容納各種特色小吃,只是單一的經營模式。現階段的小吃滿足不了顧客的各種需求,所以我們特色小吃店,會有一定的市場,具有一定的需求。
競爭分析
我們的競爭對手是學校的食堂,還有其他的小食堂和小吃店,他們比我們更早的進入市場 ,擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙,目前在這個大學城內還沒有興起。剛剛起步,市場開拓階段需承擔一定的壓力。且區域內有大量替代品,需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章
營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲,也為了讓顧客能更好地享受到我店的優質服務,我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。
1. 作為一個剛起步的小吃餐飲店,首先是要讓大家了解小店的情況,所以
增加同學對我們小吃店的認識,提高知名度是很有必要的。如貼海報,發宣傳單,以吸引顧客。因在學生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的,而我們的主要消費群體又是學生,所以應加大在學生當中的宣傳力度。
2. 試營業階段可開展一系列優惠活動,如打折、贈送小禮品,而且也可以
提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業務,吸納大量的消費者,以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐,為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3. 為顧客提供優質服務,提供外賣與預訂服務。小吃店在適當的時候還將
推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。此為經濟批量銷售。
4. 暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打
工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間可考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
5. 市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待我
們小店的發展,可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的小吃行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
6. 考慮市場的切割,把小店的營銷策略與其他小店的策略區分開來,從而吸引顧客。
創業計劃 篇6
一.行業背景:
隨著我國居民生活水平的提高和消費觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。同時隨著消費者追求健康、天然的意識的不斷提高,飲料市場對品種的需求也在發生變化,享有“飲料新貴”之稱的奶茶飲料開始成為飲料市場上最亮麗的風景。
然而,在人們品嘗清爽可口的奶茶飲料背后,奶茶飲料市場卻是波濤洶涌,大戰在即。昨天的奶茶飲料 “七杯茶”在遭遇“黑潮”與“快三秒”的突圍后,由于缺乏創新與有效的營銷戰略,已經逐漸被二者越拋越遠。而當黑、快的交戰不斷升溫的同時,其他飲料商家也已經“磨刀上陣”了。盡管奶茶飲料市場群雄并起,并已形成了幾大品牌共同掌握市場的局面,但仍有許多企業在全力跟進,搶奪市場份額。
面對巨大的市場潛力和激烈的市場競爭,新興飲品應該如何以挑戰者的身份進入這個奶茶飲料市場?公司應該如何發展呢?市場前景何在呢?
二、店鋪介紹:
1、店鋪名稱:青春行
2、店鋪結構:一支富有朝氣蓬勃,時刻關注商場動態需求,具有創業精神齊心協力的團隊。
3、店鋪運營狀況:本店實行全日營業制,營業時間為上午八點-晚上十點,考慮到奶茶店在春夏秋冬會出現淡季和旺季之分,我們將根據實際情況,適當在時間和人員上進行合理調整。
4、產品服務與特色:本店主要提供一系列奶茶產品,如:茶飲料、沙冰、刨冰、燒仙草、奶昔,咖啡等,店內現代化簡單格調,設有舒適隔開的小雅間,供顧客閑聊休息,店內設有無
線網絡,可供帶有筆記本的顧客無線上網休閑。
5、本店宗旨:服務顧客,提供優質服務,把快樂帶給大家,讓大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的涼爽、秋日里的想念、冬日里的溫暖。
6、本店目標:堅持自主創新,不斷提高奶茶的質量,堅守自己的品牌,將本品牌發展成為市場著名品牌,并在整個湖南奶茶市場中打下一片天空。
三、店鋪選址與設計方案:
〈1〉店鋪選址:商業城步行街
優勢:
1.、消費人群多,商業城步行街是集中全市人流量最多的,最具市場的地段。
2、周邊有吉首市一中、民師附小、吉大師院等學校,人口集中,便于宣傳,高校內一般都有信息交流的場所,如:廣播、張貼欄??我們可以充分利用他們來宣傳我們的產品,提高我們的人氣。
3、集體活動開展比較方便,可以采用誘導式促銷手段。
劣勢:商業城由于是人口集聚地,店鋪的租金高,使資金周轉的難度加大。
〈2〉設計方案:
(1)用四個柜子圍成一個正方形,員工于正方形內工作。
(2)總體分四種風格,分別為春、夏、秋、冬,以色調來達到要表達的效果,分別為:淺綠、橙色、淡黃、黑白相間,柜子貼上相應顏色的壁紙,員工配相應顏色的圍裙、帽子,夏天給人以清涼爽朗的感覺,冬天給人以溫暖似家的感覺。
(3)使用的杯子實行一整套專業化的模式,自己找廠家定做,于杯壁上印上我們的店名、宣傳口號以及店面地址。
四、店鋪管理
1.管理思想
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能負責人相互協調合作,求得店鋪的.整體發展,實現1+1>2的效果。
2.管理決策
管理團隊主要由我們創業小組人員組成。我們都是大學生,具有相關的專業知識,將為店面發展制定切實可行的決策,執行最有效率的任務。我們還將邀請具有本行業技術及管理經驗的人員加入,并擔任重要職務。
3.團隊概述
學歷背景:對奶茶行業有一定的了解,進行過奶茶方面的相關培訓,具有強烈的求知欲和進取心。
人際關系:有較強的人際親和力,熱情而且沉穩。
職業素質:信守承諾;注重規范;具有吃苦耐勞的精神,能正確的處理好與他人之間的關系。
五、貨源渠道:
通過實地調查和網上咨詢,我們找到了一家有權威性的原料批發市場。長沙市雨花區湖南高橋大市場及南昌市西湖區十全食品配送商行是一家集經銷批發、招商代理的個體經營,珍珠奶茶原材料、機械設備、咖啡原料、紅茶系列、奶茶設備、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果醬、果肉飲料、咖啡原料設備等是長沙市雨花區湖南高橋大市場及南昌市西湖區十全食品配送商行的主營產品。長沙市雨花區湖南高橋大市場及南昌市西湖區十全食品配送商行是一家經國家相關部門批準注冊的企業。長沙市雨花區湖南高橋大市場及南昌市西湖區十全食品配送商行以雄厚的實力、合理的價格、優良的服務與多家企業建立了長期的合作關系。這里的貨源好,品質上有保證,又有國家相關部門的批準,因此,在貨源上我們就多了一份保障。
六、市場分析:
產業背景分析:
隨著市場經濟的發展,人們的收入也穩步提高;收入的增加使人們對飲食提出了新的要求。人們的飲食觀念也正在發生著越來越大的變化:由原來的“吃飽喝足”到21世紀初期的“吃好喝好”再到現在的“時尚飲食”。
奶茶產業作為飲食行業中一個新的發展亮點正吸引著越來越多的投資者和參與者,而它本身也是在這一背景下產生,發展壯大的;它正扮演著一次飲食行業的異軍突起。到目前為止奶茶的市場飽和率遠未達到,為數不多的幾家名牌奶茶經營店正主導著廣闊的奶茶市場,如: “黑潮”奶茶聯盟店。還有很多市場縫隙沒有被發掘,因而市場前景看好。奶茶店繼續在以其投資少,見效快,收入穩定,風險小吸引著各類創業人士。
創業計劃 篇7
一、企業概況
主要經營范圍:嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產品及健康培訓講座。
企業類型:零售
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間):
二xxx年至二xxx年在天津市闊佬皮業有限公司企劃部工作。主要負責公司所有的廣告宣傳及市場營銷工作。
二xxx年至二xxx年在法國合生元生物制品有限公司工作。主要負責合生元益生菌的市場銷售工作,同時通過這份工作開始近距離接觸母嬰市場,詳細了解此行業的發展趨勢及市場潛力。
教育背景,所學習的相關課程(包括時間):
一九xxx年至一九xx年畢業于天津師范大學商務代理專業。
二○xxx年在天津市婦女創業中心學習SYB課程,從創業意識到創業計劃參加系統培訓。
三、市場評估
目標顧客描述:
主要針對孕前期、中期、晚期的營養與胎兒的腦發育、母乳喂養的技巧、產前準備及家庭監護以及孕期營養、情緒對胎兒成長及氣質形成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產后恢復、如何坐好月子的知識方面的健康課程、產品的宣傳及銷售;其次對新生兒的洗澡與撫觸;疫苗接種的選擇與護理;嬰兒、幼兒的右腦的開發與訓練、兒童的意外傷害的預防與處理、兒童營養食譜、早期語言訓練、預防兒童肥胖、利用玩具幫助寶寶的智力開發、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質與良好人格塑造、如何對待寶寶的壞習慣、抓住寶寶學習的各階段的關鍵時期及如何讓孩子有一個健康的體格等方面的健康課程、產品的宣傳及銷售工作。
市場容量或本企業預計市場占有率:
目前市場上針對與這些方面屬于少數,很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營養免疫方面的健康常識、及生活中應注意的事項及新生兒、嬰兒、幼兒的營養免疫方面的健康常識、情商、智力開發及家長如何引導方面屬于盲區。通過課程的引導,使父母更加了解孩子每個成長階段的需要,關鍵時期給予關鍵培養,在孩子健康的體質基礎上鼓勵孩子的想象力和創造力開發孩子潛能,從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一起玩,和父母一起玩,幫助孩子最大限度的發揮潛能。在玩的同時可以大大促進孩子智力和情感的發育,通過親子互動的形式使父母和寶寶建立良好的親子關系;過對玩具的'操作滿足寶寶的好奇心,完成對技能和智力的訓練目的;通過和同伴的交往,使寶寶建立最初的社會情感;通過對爸爸媽媽的培訓,使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。通過系統地引導,使父母有了收獲,讓寶寶聰明健康的成長,所以每一位熱愛自己的家庭,愿意關注孩子健康成長,想做一名成功的家長是愿意接受這種營銷方式的,因為這種方式給更多忙于工作的父母提供了太多的方便,使他們在不同的關鍵期可以得到不同知識的獲取,所以更多家長是愿意接受的。
競爭對手的主要優勢:
1、目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園,他們資金實力足聘請非常有名的教授或營養講師做名人效應。
2、店鋪面積大,裝修環境,造型精致,場地較大,可設有大型兒童活動場及家長休息區。
3、由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發廣告,在宣傳上大做文章,會員制等促銷模式搞得非常成功。
競爭對手的主要劣勢:
1、由于店員較多,人員流動性較強,管理較為混亂,業務員之間為了爭取客戶互相進行降價銷售,從而擾亂企業的價格體系,降低客戶信任度。
2、客戶交了費用后,由于后期服務跟不上,導致顧客滿意度大大降低。
3、由于外部裝修環境好,廣告力度大,所以對每個家庭的收費標準相應較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務,服務不到位往往降低了顧客回頭率。
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1、收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢,免費提供育兒經驗、健康免疫、智力測評等經驗,增加與媽媽間的親密交流。
2、對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進行積分累計,定期跟蹤回訪,進行一對一的服務,并可免費上門親自指導、送貨。
3、店內播放開發兒童智力的輕音樂,消除與顧客間的陌生感,承諾不滿意可退款的信譽保證。
4、在現有場地定期舉行寶寶大賽,節假日有免費派發活動,加大顧客信任度。
本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
1、由于創業初期,資金實力不足,店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡單。
2、廣告力度不足,只能從社區做起,利用顧客的口碑效應進行傳播。
3、兒童活動區較小,只能利用現有場地提供中小型玩具進行兒童娛樂。
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