【實用】創業計劃模板匯總9篇
時間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,是時候開始制定計劃了。我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編精心整理的創業計劃10篇,歡迎閱讀與收藏。

創業計劃 篇1
創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創業者計劃創立的業務的書面摘要,一份優秀的創業計劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創業計劃書要思考的問題:
創業計劃書十章節 通常一本創業計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創業計劃書的具體章節,一般分成十大章。
第一章:事業描述。必須描述所要進入的是什么行業,賣什么產品(或服務),誰是主要的客戶,所屬產業的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業要用獨資還是合伙或公司的形態,打算何時開業,營業時間有多長等。
第二章:產品/服務。需要描述你的產品和服務到底是什么,有什么特色,你的產品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:市常首先需要界定目標市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預算。
第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。
第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1.要創業或進入一個新市場時;2.當一個新競爭者進入自己在經營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業務如何;他們與本業務相似的程度;從他們那里學到什么;如何做得比他們好。
第六章:管理。中小企業98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:人事。要考慮現在、半年內、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進哪些專業技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。
第八章:財務需求與運用。考慮融資款項的運用、營運資金周轉等,并預測未來3年的損
益表、資產負債表和現金流量表。
第九章:風險。不是說有人競爭就是風險,風險可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災的風險等,并注意當風險來時如何應對。
第十章:成長與發展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創業計劃書所要提及的。企業是要能持續經營的,所以在規劃時要能夠做到多元化和全球化創業計劃書是將有關創業的想法,借由白紙黑字最后落實的載體。創業計劃書的質量,往往會直接影響創業發起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創業計劃書必殺技如何寫創業計劃書呢?要依目標,即看計劃書的對象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫,計劃書的重點也會有所不同。
創業計劃書的內容
一般來說,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。
(三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
(四)行業分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。關于行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?
(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?
(6)是什么因素決定著它的發展?
(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰略?
(8)進入該行業的障礙是什么?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?
(五)產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。
(六)人員及組織結構
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的.資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創業計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。
(七)市場預測
應包括以下內容:
1、需求進行預測;
2、市場預測市場現狀綜述;
3、競爭廠商概覽;
4、目標顧客和目標市場;
5、本企業產品的市場地位等。
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。
在創業計劃書中,營銷策略應包括以下內容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策。
(九)制造計劃
創業計劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:
1、產品制造和技術設備現狀;
2、新產品投產計劃;
3、技術提升和設備更新的要求;
4、質量控制和質量改進計劃。
(十)財務規劃
財務規劃一般要包括以下內容:
其中重點是現金流量表、資產負債表以及損益表的制備。
流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。
(十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?
(2)你準備怎樣應付這些風險?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何?
如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定。如何寫詳細的創業項目策劃書?對于正在尋求資金的風險企業來說,創業計劃書就是企業的電話通話卡片。創業計劃書的好壞,往往決定了投資交易的成敗。
對初創的風險企業來說,創業計劃書的作用尤為重要,一個醞釀中的項目,往往很模糊,通過制訂創業計劃書,把正反理由都書寫下來。見后再逐條推敲。創業者這樣就能對這一項目有更清晰的認識。可以這樣說,創業計劃書首先是把計劃中要創立的企業推銷給了創業者自己。
其次,創業計劃書還能幫助把計劃中的風險企業推銷給風險投資家,公司創業計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此,創業計劃書必須要說明:
(1)創辦企業的目的——為什么要冒風險,花精力、時間、資源、資金去創辦風險企業?
(2)創辦企業所需多少資金?為什么要這么多的錢?為什么投資人值得為此注入資金? 對已建的風險企業來說,創業計劃書可以為企業的發展定下比較具體的方向和重點,從而使員工了解企業的經營目標,并激勵他們為共同的目標而努力。更重要的是,它可以使企業的出資者以及供應商、銷售商等了解企業的經營狀況和經營目標,說服出資者(原有的或新來的)為企業的進一步發展提供資金。
創業計劃 篇2
一、摘要
隨著社會經濟的迅猛發展,人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高。但是現在都市生活質量的提高和生活節奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統行業面臨傳承求新的階段,也使得消費者追求著更高更好的精神與物質的享受。
然而分析當今社會,人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。
縱觀當今社會,人們對吃越來越講究,一日三餐也越發品類繁多,尤其早餐,更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現代白領身上尤為體現。藉此,我們需要開一家集傳統與革新以一體的現代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候,拋卻激烈的社會競爭背后的"煩躁"。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。而對于蛋糕這個傳統行業,本身就面臨著巨大的行業性競爭。我們需要在競爭中脫引而出,需要一個品牌的慢慢建設,和一系列具有口碑的產品。
我們的產品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點、甜品、奶酪制品,時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產品上實現現代消費者"求異"的心態。
此外,我們還將建立一個電子商務的平臺,通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實現雙線贏利,以達最終效益。
我們將力爭圍繞一個理念創造出更多的社會價值,以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時,贏得更多的口碑,以期達到自身品牌的建設并推廣,實現盈利。
二、公司描述
本公司是一個涉足餐飲行業的公司,其本身圍繞健康休閑的服務而建設,徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場的份額。
公司涉足的是一個傳統行業,但公司是一個站在傳統行業的基礎上,不斷求新、求發展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業競爭,但公司不會以一個新人的弱者姿態去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態去占領擁有這個市場的部分份額,以求不斷壯大。
公司主營:中日西式蛋糕,各種風格口味的甜品、點心、奶酪制品,以及新鮮現榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實現雙贏。
另外,公司將借助并推廣電子商務平臺,打造一個屬于自己的網絡銷售平臺,并實施以專門的門對門配送,實現品牌的對接,采取雙線銷售的模式,將生產銷售與服務真正一體化,最大限度的提升公司的價值,并滿足顧客的不同需求。
三、公司的宗旨
1、公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感,讓顧客得到充分的尊重與享受的同時,使自己得到被認同。
2、我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本,立足于市場,放眼于將來,服務于顧客。
3、經營宗旨:綠色、健康、時尚。責任賦予使命,微笑帶以尊重。
四、公司的目標
1、公司的產品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產品所針對的顧客群分布各個年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。
2、一個新產品推出后,自然會吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產品,在此行業中做出自己的特色。
3、公司在顧客的立場上,會盡最大努力對顧客負責,以建立優良的口碑,為公司樹立起較好的形象,以達到品牌的建設。
4、最重要的,公司要實現盈利。理想中,一個三年計劃,第一年立足市場,第二年市場拓展,第三年實現真正盈利。
五、經營項目及內容
作為服務行業,我們不只是提供單一的產品,周到的服務,特色的環境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務。
1、經營主產品:
各式中西蛋糕、糕點,甜品,奶酪制品
前期,我們將有"科薩米爾"或者"85度C"為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質量,并加以改進,最終推出自己的產品。我們還會雇傭專業的烘焙師專門設計改進,推出屬于自己的特色產品,成為公司的品牌項目。還會在各個節假日或者不同季節,推出專門的主打產品。
各類新鮮現榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品,將以各種產品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達到盡可能不流失任何原汁與營養價值的目標,給予顧客最新鮮最富有營養的時鮮果蔬飲料。
套餐類
特別針對現今白領的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養套餐。將每份產品都做到價值可取。
2、優雅舒適的店內環境
傳統蛋糕店,吸引顧客的是本店的產品,以及其本身的品牌價值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外,還有優雅的店內環境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內的'裝潢要主打親近自然的明亮色調,給人一種更放松的感覺。如配合堂吃,時尚又人性化的桌椅擺設,配合主環境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設,在小細節就給顧客留下深刻的印象。
3、輕松親戚的店員服務
無論什么行業,顧客都是重中之重,更何況服務行業,顧客便是上帝,所以優質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系,在營業過程中,主動與顧客進行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。
我們將統一店員的著裝,培訓店員有統一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務。
六、經營原則
1、誠實守信原則。對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質量過關。
2、微笑服務原則。顧客是上帝,將會是一種真實的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
3、雙贏互惠原則。在誠實的基礎上,做到主顧雙方平等互惠,既達到我們創業的目的,也讓消費者滿意。
七、市場分析
我們計劃在飲食服務行業競爭,相信這個行業發展趨勢將向著環境健康導向型、小型化、高質量發展。
隨著現代人生活水平的提高,生活節奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。雖然市場機會在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個極具挑戰力的市場。
蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是。但是諸如某些進駐內地十數年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經營項目。再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產品。我們的競爭對手還包括著現在屬于高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規格的服務立足市場,并且在不斷的壯大著自己的消費群體。綜述,他們大多都是以單一的產品類型去吸引固有的消費者,缺少多元化合并的
優勢,且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優勢發揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產品的高質量,優雅的環境,利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造"自然的純粹與甜美",慢慢提高知名度,然后申請品牌專利,實行品牌加盟,達到一個連鎖的形態。我們有了自己的品牌價值,招攬更多的加盟商,市場占有率就越大。
目標市場
糕點及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養價值也頗高,所以一部分人將其當做正餐來食用,可見其在市場的前景。
我們可以先將目標市場定位于白領一族,他們早出晚歸,很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們為主要顧客,提供優質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以,早點是我們必須加強的賣點,以吸收并鞏固一類顧客。
創業計劃 篇3
早餐店,選址宜在大型住宅小區內,專門為小區住戶提供營養合理的早餐,也便于在小區內部開展外賣服務。既為營養早餐,那就一定要著眼“營養”二字。經營種類,主食可提供面包、搭配牛奶、豆漿、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮蔬果。通常大家早餐不習慣吃水果,然而專家們建議,科學的吃法是早上和飯前,這樣營養更加均衡,而且有利于吸收。
一部分的白領,常常工作得很晚。盡管每天早上困得不行,還是得爬起來為丈夫和兒子做早餐。在外面小攤上的早餐實在不衛生,讓人不放心,再加上傳統早餐營養結構不合理,兒子又正在長身體,因此寧可中斷自己的.睡眠,也要親自為家人做早餐。由此看來,開一家營養早餐配送公司,也大有文章可做。
店面選擇在大型住宅小區內,專門為小區住戶提供營養合理的早餐,也便于在小區內部開展外賣服務。既然是營養早餐,那就一定要著眼“營養”二字。經營種類,主食可提供面包,搭配牛奶、豆漿、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮果蔬。通常大家早餐不習慣吃水果,然而專家們建議,科學的吃法是在早上和飯前,這樣營養更加均衡,而且有利于吸收。吃慣了油條胡辣湯,很多人口味一下子難免改不過來,所以,還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統早餐品種。
在經營時,既可以由顧客隨意點,也可以借鑒西式快餐的方法,將早餐品種搭配成套,例“面包+牛奶+蘋果”,“饅頭+小米粥+煎雞蛋”,這那就很標準的套餐模式,方便顧客選擇。公司的經營方式可采取集中加工,設店定外賣和分散投遞到戶的經營模式。
早點式樣設計提示:
1)主食:面包、包子、饅頭或其他糕點;
2)副食:咸菜或其他特色小菜;
3)飲料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態食品;
4)設計制作早點專用飯盒,將主食、副食、飲料一式一盒,這樣便于快遞和出售;
5)早點設計應根據不同地區不同口味和健康飲食制訂,根據大眾普遍定量,價錢不要太貴,如果業務量大,則免收專遞費。如果你每天能為10家單位1500左右人專遞早點,一盒3元,那么每月收入4500元,除掉一半的成本,還剩2200多元。
創業計劃 篇4
A.從事行業;我們的項目是做服裝行業,開個服裝店。
店名:曉緣服裝店
群體目標 ;打造新世紀服裝城
一,行業分析;
國內成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
1、18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。
該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了
從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
二,商品定品
由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
三、店面的選址(一起考慮)NO.1
雖然地點并不是服裝服飾店經營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:
1、商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。
2、人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。
6、同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
選擇符合以上條件的地方對選址的地方從消費對象、商品定位、客流量等方面進行比較。 一下幾點;
1.競爭地點
2. 消費對象
3.商品定位
4.客流量
5.交通設施
6.周遭環境
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。這需要我們大家一點一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。
(店面地址分析、店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等等問題)
四、店面的裝潢(一起考慮)NO.2
租好了店面后,進行店面裝修。店面裝修關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的'效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!
2.空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
3.相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
4.把不同的產品分區,用不同的裝飾體現不同的效果。
5.還要注意音樂的播放。
店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
五、選貨及進貨的渠道(共同考慮)NO.1(重點,先了解再下手)
1、選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。嚴把質量關要保證 產品在同行業同價位中是最好的。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨少進試銷,然后在適量進貨。
因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、進貨渠道:
在服裝批發市場或直接到廠家進貨。
六、人力規劃(小本生意最好是自家人)
計劃雇傭一到兩個小姑娘,最好是漂亮MM(愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負責接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個小姑娘的工資,按情況定,提成為月營業額的2%,提高她們的積極性
七、投資金額分析,每月費用分析
初期費用粗算
1,房租:新政一般20xx/月,
2,裝修費3000
3,第一次衣服貨款8000元
4,其他費用1000元
5,員工工資可以在第一月底結,不用算在初期費用里面
6,流通費用15000元
7,門面轉讓費15000元
共計:44000元
八、營銷策略
1、開店促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
2、衣服的陳列
做服裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!
3,長期發展營銷策略(進價的中檔就可以做高檔賣了!注意店面的裝修要上點檔次)
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制
3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。
無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
(1)初次來店的驚喜
①聯系小商品作為免費贈送客人的小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)
(2)增加其下次來店的可能性
①傳達每周都有新貨上架的信息(比較難承諾了就要兌現,你注意常換就可以了)
②利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等
③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿***元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費***元及以上。(獲得獎勵之后再重新累積)
(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
①告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜歡貪小便宜。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)這些招牌通常能抓住購買者的心。
(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間。
創業計劃 篇5
目 錄
第一章 網店概要
一、投資安排
二、網店基本情況
三、網店簡介資料
第二章 網店管理
第三章 市場調查概況分析
一、市場宏觀環境分析
1.政治法律環境分析
2.經濟環境分析
3.科技環境分析
二、市場微觀環境分析
1.zzzz學院校園電子商務平臺的分析
2.消費需求分析——大學生網絡消費特點分析
三、產品狀況分析
第四章 競爭分析
一、有無行業壟斷
二、從市場細分看競爭者市場份額
三、主要競爭對手情況
第五章 網店的主要發展戰略目標和階段目標
一、戰略目標
二、階段目標
三、進度安排:
第六章 已投入的資金及用途
第七章 SWOT分析
一、S(優勢)
二、W(劣勢)
三、O(機遇)
四、T(威脅)
第八章 網店優勢說明
第九章 市場營銷
一、產品策略
1.產品質量方案
二、產品服務
三、產品價格及方案
四、產品結構優化
五、銷售渠道策略
六、推廣策略
1.網絡推廣
2.促銷手段
3.校園推廣
第十章 風險分析
一、貨源的風險
二、市場不確定性風險
三、生產不確定性風險
四、積壓商品的風險
五、成本控制風險
六、資金鏈的風險
七、競爭風險
八、交易安全的風險
第十一章 如何應對這些風險
第十二章 需要的技能
第十三章 策劃方案各項費用預算
第十四章 運營效果分析與總結
一、投資安排
資金需求數額
150元
相應權益
無
二、網店基本情況
網店名稱
“zzz”網上食品店
網店店址
法定代表人
地址
廣西南寧市廣西xx職業技術學院
郵編
530023
網店性質
□國有 □有限責任網店 □股份有限網店 合伙網店( )其它
您在尋找第幾輪資金
□種子資本 第一輪 □第二輪 □第三輪
網店的主營產業
各類小食品
三、網店簡介資料
根據老師安排的工作任務,讓我們在學院網站以小組的形勢開網店來完成為期一個月的畢業設計。“zzzz”是今年六、七月份剛剛成立推廣的一個校園電子商務平臺。關于網站的推廣不是很到位,目前在網站上注冊的商家不多。因此,借助我們的這次畢業設計來更好的宣傳我們的網站,讓我們的網站走向成熟的發展時期,也讓我們得到很好的鍛煉。
第二章 網店管理
一、負責人:
二、經營團隊:
三、外部支持:zzz老師
第三章 市場調查概況分析
一、市場宏觀環境分析
1.政治法律環境分析
電子商務的法律環境同中國的電子商務一樣,在99年之前基本處于相對空白的狀態,而在99年開始涌現的電子商務熱潮的帶動與要求下,相關立法呼聲越來越高,并產生了20xx年春天人大會上的電子商務立法一號提案。此后,《電信服務標準》、《電信管理條例》、《互聯網信息服務管理辦法》、《互聯網電子公告服務管理辦法》等一系列法律法規相繼出臺。連同《維護互聯網安全的決定》、《商用密碼管理條例》、《電信網間互聯管理暫行規定》、《電信網碼號資源管理暫行辦法》、《軟件產品管理辦法》、《互聯網站從事新聞登載業務管理暫行辦法》等在內,基本形成了我國一整套的電子商務法律法規體系。
2.經濟環境分析
隨著改革開放,中國經濟對外發展。1994年4月20日,中國國際互聯網正式開通,網站電子商務建設和網絡營銷隨著互聯網的應用而逐漸開始為企業所應用。以科學發展觀為指導,利用互聯網的高速發展的條件下,全新的網絡經濟誕生在我們的生活中。網絡與經濟的緊密結合,推動了市場從傳統營銷跨入到虛擬的網絡營銷。
3.科技環境分析
隨著電腦的普及,互聯網和通信技術的高速發展,使電子商務迅速普及。憑借互聯網無地域限制的優勢,消除了產品、服務供應商和需求者之間地點與距離相關的障礙,一些傳統的生產廠家及銷售企業都加入到了電子商務的行列,我國經濟正逐漸成為以互聯網、通信技術為基礎的新經濟。在此大背景下,B2C、C2C模式在降低運營成本、方便快捷等方面的優勢,大大降低了企業和個人的行業進入門檻,一時間網商如雨后春筍般紛紛涌現。網絡購物的興起,正悄然改變著社會的商業結構和生活方式。
在電子商務購物中,電子支付的需求是不斷擴大的。隨著電子支付的推行,越來越多的消費者愿意電子支付,從傳統到店自行選購現金支付方式,過渡到“網上支付,24小時服務”的網絡服務方式。購物不出家門,就能買到自己理想的物品。隨著電子機票的推行,越來越多的旅客會從“電話訂票,送票付款”的傳統方式,過渡到“網上支付,實時出票”的全數字化方式。
二、市場微觀環境分析
1.zzz學院校園電子商務平臺的分析
①良好的網絡環境
高校既是知識密集的地方,又是電腦普及率最高的地方之一,我院建立了校園寬帶光纖計算機網絡,網絡覆蓋學院各部門、實驗室、教工宿舍和學生宿舍。完善網絡環境給我院電子商務平臺的運行及使用提供了前提條件。
②穩定的消費群體
大學校園里穩定的學生、老師客戶群是別人無法復制的。大學生有許多共同的興趣和消費傾向,消費商品較單一。每年新學生的流動又為校園電子商務注入了新鮮血液。大學校園里的消費群體素質較高,容易接受新生事物,樂意且喜歡通過網絡消費。
③安全的支付體系
支付風險是電子商務發展的障礙。校園電子商務平臺使用貨到付款的支付方式既方便又安全,從而避免了在互聯網上用銀行信用卡或借記卡支付出現被盜的風險。
④方便的物流配送
校園內師生居住非常集中,周邊院校距離也在幾公里內,使物流的配送準確、及時,成本大大降低。
⑤良好的信用機制
信用不足,信用體系不完善是阻礙我國電子商務發展的重要障礙。電子商務信用主要取決于個人信用、商家信用和社會信用等。在校園電子商務環境下,由于交易雙方主要是在校師生員工和學校周邊的注冊商家,一旦出現違規現象,容易挽回損失,且由于違規者很快就會被曝光而帶來信譽和利潤損失。因此,可以促使他們愛護自己的聲譽,自覺培育良好的個人信用和商業信用。
2.消費需求分析——大學生網絡消費特點分析
①消費期望體現價值導向與最低價格并重
在電子商務環境下,質量和價值是大學生主要的考慮因素,即在公平價格上的高質量,龍其是品牌。他們希望用最可能低的價格買到最好的質量。
②購物過程追求方便性與購物樂趣并存
一部分學習壓力較大、緊張度高的大學生消費者會以購物的方便性為目標,追求時間和勞動成本的盡量節約。網絡消費的“虛擬性”能夠滿足這一需求。然而另一些大學自由支配時間相對較多,大學生消費者希望通過購物消遣時間,尋求生活樂趣,保持與社會的聯系,減少心理孤獨感。同時,網絡的“匿名性”使交談者可以對對方的真實身分一無所知,這也便于人們以平等的身分進行交往,使交際變得更加自由和輕松。
③消費實踐中理性分析與盲目消費同在
價格、質量、潮流是吸引大學生消費的主要因素。應該說講求實際、理性消費仍是當前大學生主要的消費觀念。在電子商務的環境下,大學生消費者往往會憑借暢通的網絡,搜集大量相關產品的信息,從而“貨比三家”。
另一方面,由于大學生經濟的非獨立性決定了大學生自主消費經驗少,不能理性地對消費價值與成本進行衡量。大學生沒有形成完整的,穩定的消費觀念,自控能力不強,容易隨機消費,沖動消費。
④注重自我,突出消費個性化
今天的`莘莘學子追求新穎,需求多樣,引領消費時尚。在物質生活與精神生活豐富多彩的時代里,在表現自我,彰顯個性的今天,他們比任何一個群體,比過去的任何一個時候更注重自我,渴望自由與個性。
伴隨著電子商務的日趨發展,網絡上產品的種類與式樣也日益多樣化、豐富化,趨于“前衛與進取”的大學生消費者希望找尋能夠反映自身個性的產品。
⑤消費行為易受傳媒廣告的誘惑和刺激
大學生的消費意識因其心理發展尚未成熟而表現出易受外界影響和暗示的特征。傳媒廣告對大學生的消費行為產生很大影響,左右著大學生的消費傾向和消費選擇,據調查結果顯示,高達87。6%的大學生對消費對象的選擇是聽從廣告的指引,這其中又有91。2%的大學生消費的第一選擇是由明星擔任形象代言人的品牌。大學生獲取消費信息的渠道一般是父母、同學、朋友、現實生活和媒體。其中媒體以其特有的、容易使人理解的方式,成為向大學生灌輸消費觀的有力手段,它教會了大學生們根據商品市場來定義自己的需求和生活風格,使大學生消費行為跟著傳媒的導向亦步亦趨。
三、產品狀況分析
通過對學院師生的問卷調查結果分析,最終確定在天天來店網上賣一些零食和女靴。
由于目前有不少同學已經出去外面實習,當回到學校時,已經比較晚,食堂已經過了吃飯時間,這時零食就是一個很好的選擇。同時考慮到現在天氣比較冷,有些沒課的同學,特別是計算機系的同學一般都不怎么出宿舍門吃東西,如果針對這一現象,我們在網上賣一些零食,并相應的送貨上門,市場可寬。
同樣,女生靴子也在這一季的熱賣當中,且現已聯系到商家,并已有不少人有意向購買,所以賣女生靴子也不失為一個好項目!
第四章 競爭分析
一、有無行業壟斷
目前,我們學院zzzz網站還沒有食品類型的網店,這對我們來說是一個很好的機會,就想一塊從沒被動過的奶酪一樣,只要我們努力去開發,最終我們會成為我們學院的食品壟斷企業。
二、從市場細分看競爭者市場份額
從市場細分看,我們網店比較適合那些不出門就想買到食品的現代年輕人,滿足他們的需要,而且80,90后的人雖然年齡上應該算是成年了,但是愛吃零食仍然他們的愛好,而且受自己年齡的限制,會不好意思去便利店(小賣部)買,這正好適合我們網上銷售零食。
三、主要競爭對手情況
就目前來看,我們的主要競爭對手就是我們學校的小賣部及校外的zzz超市。
1.小賣部優勢:在校內方便同學課間購買,而且也近教學樓。這是我們網店所做不到的。
2.小賣部劣勢:小賣部實體店店面較小,食品種類選擇范圍小。
3.zzz超市優勢:可以看得見貨物,可以檢查到物品的質量,讓物品更加的直觀。
4.zzz超市劣勢:受時間所限制,而我們網的店面不受時間的限制。
第五章 網店的主要發展戰略目標和階段目標
一、戰略目標
一直以來,我們堅定與執著于一個目標——只為您創造方便快捷的生活而存在!盡我們所能為您提供方便快捷的購物生活。每月主推幾種美味商品。
二、階段目標
尋找合適自己網店的貨源,并且要做到保質保量,慢慢深入學院的每個角落,開發新的客戶群體。為了提升自己網店的人氣,在開店初期,應適當地進行營銷推廣,但只限于網絡上是不夠的,要網上網下多種渠道一起推廣。網上就利用我們在學院認識的人當中推廣,還要在我們社團當中推廣,在我們學院的網站上發布廣告,讓更多的人知道我們的zzzz。
三、進度安排:
第一個階段:挖掘創意,想好我們的店名和廣告語,設計問卷,做市場調研,分析問卷,得出結果,再真正去實施我們接下來的方案。
第二個階段:做好與商家的洽談,做好我們的貨源準備。
第三個階段:在天天來店開店設計好我們的店面,并維護好。
第四個階段:宣傳推廣。
第五個階段:進入正軌運營網店。
第六章 已投入的資金及用途
一、初期的宣傳費用18元。
二、進貨:進貨費用115.5元。
三、盈利后將擴大網店經營商品的種類,以滿足消費者的多種需求,更好的完善網店的經營規模。
創業計劃 篇6
第一部分項目介紹
項目名稱:好鄰居水電急修服務部
經營范圍:電線電路,開關插座,照明燈具,水管水箱等維修安裝,防水補漏工程項目。
項目投資:約3萬元
回收成本期限:6個月
樣板店地址:越秀區大新街
項目概況:好鄰居水電急修服務部是組織一群經嚴格培訓的專業維修隊伍,以優質的服務,為社區的住戶、商戶提供水電故障診斷、快速維修,24小時上門服務。
第二部分市場分析
一、市場需求分析
家里的電線電路、開關插座、照明燈具發生故障,空調加雪種,水管、水箱、浴具漏水是經常發生的事,大部分的住戶由于缺少相關的專業技能和維修工具而無能為力。當家里只剩老人和小孩,如果發生水電故障就需要找人處理。
社區的小商鋪發生水電故障會影響營業。出現這些問題時大多數人只能翻廣告,找朋友詢問附近有無可解決問題的工人。然而目前只有一些各自為政,沒有經過專業訓練缺乏專業資格的人員,這種方式既沒效率,價格又沒有標準,施工質量和后續服務沒有保障,造成客戶在時間上、價格上和質量上的許多困擾。
二、目標群體分析
目標群體的定位在廣州市的老城區的老街道(越秀區大新街),主要原因是老城區的電線電路、開關插座、照明燈具,水管水箱等使用期限較長,都比較老化,待修的可能性很大,因而商機較大。
第三部分成本預算
一、啟動資金:
鋪租1000元
裝修5000元
購置設備10000元
營業執照、稅務登記費1200元
水電雜費800元
工資(12人)9600元
合計:27600元
二、每月運營成本:
鋪租1000元
水電雜費800元
工商管理費、300元
工資9600元
設備折舊200元
原輔配件費用800元
其他不可計算費用300元
合計:13000元
第四部分市場風險分析
一、水電急修的.市場需求較穩定,風險主要來自同行業的競爭
由于它的技術含量不會太高,進人比較容易。
二、服務質量會帶來風險
由于技術員的水平不一樣,有些故障還帶有一定的偶然性,這給服務質量的把握帶來一定難度。
解決這一問題有兩個基本方法:
(1)對維修員工嚴格把關;
(2)定期或不定期的組織員工接受培訓和經驗交流,以提高員工素質。
三、入戶所帶來的人為風險
主要是極個別人會手腳不干凈,見財眼紅。預防這種現象的出現,要經常加強員工的思想教育,與員工保持密切聯系,做好員工的思想工作。
第五部分行業相關法律法規
(1)根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的相關規定:客戶在購買、使用商品和接受服務時應享有人身、財產安全不受損害的權利。客戶有權要求本企業提供的商品或服務符合保障人身、財產安全的要求。
(2)根據《中華人民共和國勞動法》的相關規定:本企業應依法與所招聘的企業員工簽訂相應的勞動合同,而且因為本行業中員工工種有一定的危險性,更應該依法為員工辦理相應的工傷保險、養老保險及基本的醫療保險等福利待遇。
第六部分人員機構配置
職員及崗位職能
經理1名(老板):負責整個維修部的工作以及策劃開發工作。
經理助理1名:協助經理做好管理和策劃開發工作,兼會計。
電話接線員1名:負責與客戶的聯絡。
水電工10名:負責具體的維修工作。
注:全部為本市的下崗失業人員。
第七部分自身優勢
一、工作經驗
本人有8年的水電維修工作經驗,對水電維修有濃厚的興趣,交際能力強,做事踏實、認真。
二、社會資源
本人世代居住在大新街,有良好的街坊鄰居關系,開展工作會得心應手。
三、教育背景
本人大專畢業,專修電工,對企業管理有一定的特長。
四、資金支持
有家人的大力支持,開業資金絕對沒問題。
第八部分環境及地理優勢
一、創業環境
這主要表現在創業的政策環境上,為鼓勵下崗失業人員創業上崗,廣州市出臺了一系列優惠政策,如:從事社區服務的,三年免稅、免工商管理費,勞動部門給予1500—20xx元的創業扶持費以及招工優惠政策等。根據《廣州市社區就業服務崗位資助試行辦法》,本人的項目屬于社區服務項目,還可享受更多的優惠政策。
二、經營地點
經營地點選擇在舊城區,人口密集,缺乏物業管理公司,競爭對手少。
第九部分市場營銷策略
(l)印制附有詳細價目表的宣傳單派送到戶,以明碼實價,公開透明的收費制度使客戶放心。定期舉辦知識講座,征集客戶意見,了解需求情況,營造良好的人際關系,進而創建良好的信譽與形象。
(2)按項目大小收費與會員制包月優惠收費相結合,讓顧客有更多的選擇,培養固定客戶,提高客戶忠誠度。
(3)工作人員的技術水平和服務質量、服務態度對客戶的滿意度有關鍵性影響,必須嚴格進行上崗培訓,制定工作規范:工作時穿制服戴工作證準時到達現場,熱情禮貌的工作態度世界創業實驗室,按標準作業流程操作,隨時注意安全,填寫客戶資料和意見表。
(4)在節假日提供專項特價檢修、檢視業務,建立相關客戶情況資料,并義務為社區內的困難戶、孤寡老人等提供服務。
(5)提供電話熱線報修,24小時上門服務,使客戶享受方便、迅速的服務。
第十部分項目可行性分析
一、市場需求分析
水電急修服務是一項市場需求穩定,競爭較少,投人資金不大,投資回報期短,可持續發展性強,服[FS:PAGE]務范圍和服務對象廣泛,提供較多工作崗位,創業和解決再就業相結合的社區服務項目,可行性較高。
二、項目規模的可行性分析
投資少,見效快是本項目的一大特點。先以一個社區或小區為基礎,逐步擴大規模和影響。使用本社區的下崗失業人員是項目的優勢,也是項目可行性的一大體現。
三、行業發展趨勢分析
水電維修是一個長期性的項目,特別是上門服務。隨著小區規模的進一步發展,水電安裝的進一步完善,相關后期服務的需求也會越來越大。水電產品的質量下降,也給水電維修帶來一定的發展潛力。綜上所述,我們確定本項目有可行性。
創業計劃 篇7
甜品一直是女生們的最愛,尤其是現在的年輕人想創業對于大的項目沒有充足的資金支持,而對于像甜品店這樣的小本創業項目,對于創業資金少的年輕人尤其是大學畢業生來說是極為合適的,因此也有越來越多的人投入到了甜品店中來,那么一份合格的'創業計劃書可以說是成功的一半。
一、市場競爭分析
哈爾濱師范大學泰州學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
二、價格品種
開甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。價格方面,最好是適應大眾化的價位,每碗甜品的價格約在2~5元之間,加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞拉郎配,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個人既當老板又當伙計,那么七八個品種就夠你忙得團團轉。如果有一人幫忙收款、做雜務,則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人,那么品種應在20種以上。
三、經營策略
價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業,都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味。有時候把快要賣光的甜品再烹調一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣壞招牌,因為甜品的成本實在有限,不要因小失大。
應抱著寧精勿濫的原則,賣完之后再進行適量烹制,以保持產品時常新鮮,因為甜品最忌隔夜。如果有意抬升顧客的消費額,可以將幾個品種組成一個套餐出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外,甜品也講究季節性,冬夏種類應略有變化,酌情增減。
寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。所以,北方地區的甜品比南方地區的甜品要淡些。在不同地區開設甜品店,則應照顧本地人的飲食習慣。現代人平時飲食較豐足,吸收了不少營養,一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過后都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出香甜特色。
創業計劃 篇8
摘 要
DIY是英文“Do it yourself ”(自己動手做)的縮寫。 DIY商品在中國目前的市場上所占比重并不龐大,而此類商品也沒有成為老百姓茶余飯后的話題。所以DIY系列商品在市場上還是有很大的發展空間的。所以我們決定在北京開一家DIY的鞋店。
隨著中國的發展,社會的進步,人們已經不再局限于物質生活上的滿足,而是追求精神方面的享受。所以如何享受才是他們所思考的話題。
現如今,吃飯不僅僅為了溫飽、穿衣不僅僅為了保暖。生活必須品除了發揮它本身的功能之余又被21世紀的人們賦予了一種新的定義,那就是彰顯身份、引領時尚、秀出個性。
據調查,如今青少年的`消費心理大多都是求異心理。但是由于青少年的購買能力有限,不能通過一些國際大品牌來吸引眾人眼球。所以DIY比較受到青少年青睞,此類產品不僅能讓他們消費得起,還能滿足他們的求異心理,彰顯他們不同的性格,讓他們在茫茫人海中脫穎而出。
我們決定把DIY鞋店開在學校旁邊。因為學校附近交通便利,市場廣闊,同時不在商業區所以低價比較低廉,因此,可以大大的減少成本,提高利潤。而且目前學校附近DTY鞋店較少,自然競爭比較小,前景光明。
一、 鞋店概況
(一)鞋店名稱
穿出我樣 DIY鞋店
(二)鞋店組織結構
鞋店結構:鞋店設立了一個管理部門,下屬設立了兩個部門。
管理部——負責鞋店內部管理,材料供給,規劃不同階段的計劃及
發展及財務分配等相關問題。
銷售部——負責宣傳及店內銷售,及定價
設計部——根據顧客的不同需要,設計并完成DIY鞋的制作。
(三)鞋店性質
小成本個體戶經營
(四)主營業務
銷售物美價廉的DIY鞋,可自己進行操作繪制,也可請店內專業人士設計與繪制。
(五)鞋店宗旨
滿足消費者的求異心里,用我們物美價廉的商品和真誠的服務實現您展現個性、引領時尚的愿望。
(六)鞋店目標
在三年內在商院的不同地方開設分店。
(七)產品介紹
產品口號:秀出個性,引領時尚。
DIY鞋店,在了解到DIY市場行情及對部分青少年做市場調查之后,迅速對DIY市場做出分析與考察。經過不懈努力,很快決定在DIY領域打造自己的商品及品牌,開始經營一家DIY鞋店。
DIY鞋店簡稱“ST”DIY鞋店,這是一個能夠彰顯青少年個性的領域、是一個創造世界上獨一無二物品的領域、是一個將你的魅力凌厲盡致展現出來的領域。相信它一定會成為你難以割舍你的空間。
DIY鞋店根據青少年的消費水平,打造能與世界品牌鞋相媲美的產品,我店質量上乘,價格低廉,舒適美觀,適合每一個人。
產品特點:
質量:我店不會為了增加更高的利潤在購買原料時偷空減料,買劣質商品,不會讓消費者擔心我們店商品的質量。在市場調查過程中,眾多消費者更青睞于品牌鞋的原因就是因為質量因素。若我們能打造出質量好的產品,以質量取勝,相信經過時間的見證,我們一定會更大的市場。
價格:
眾多青少年并不具備強大的經濟實力,購買能力有限。所以我們定價時就要定一大部分青少年能接受的價格。他們既是實在消費者又是潛在消費者,所以青少年的市場才更具有發展空間。
造型設計:
在聘請銷售人員時會注重美術方面技能,這樣即使顧客不能會出理想中的構思,我們的銷售人員也可以幫忙完成。
也會引進當代時尚因素,例如:彩繪、用照片制作、刺繡等等。這樣就能盡量多的拓廣市場。也能適應更多的消費人群。
進貨渠道:
進過實地考察及上網查詢相關資料,我店準備在北京市場大型批發市場進行貨源采購。其中,天蘭批發市場帆布鞋雙售價大概在15~20之間。大量采購還有優惠。其它類鞋最會也不超過80元,這就大大的降低了成本。
創業計劃 篇9
一、科學的進行可行性分析
1 、充分認識隔行創業的困難與不利因素,在籌備之前一定進行一下自我分析。看自己及合伙人是否精通這一行,如果不懂,則務必請一位專業人士來負責你的酒吧。以后能夠在日常經營中慢慢熟悉起來,并可親自管理經營。 2 、通過對市場信息的搜集、調查、預測,得出較為準確科學的綜合市場分析。籌備之前一定對包含市場前景、進貨渠道等一切因素在內的綜合市場進行考查分析。
3 、分析自己的同行,也那就競爭對手,做到知己知彼、百戰百勝。吸收借鑒別人的長處和優點,在此基礎上創出自己的特色。
4 、酒吧的定位分析。包含對酒吧的經營方向、目標消費群、酒水的價格等一定進行 準確的定位,這也是最首要最關鍵的一點。
二、選擇正確的酒吧地址
1 、酒吧集中點,也就是所謂的酒吧一條街,以及附近的方面。因為這里有群體的優勢和氛圍,是酒吧最繁榮的方面,這里顧客云集,酒水的吞吐量很大。但此類方面存在競爭太強的弱點,所以小酒吧在這種情況下一定要經營有特色,產品有個性。只有這樣,才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,還能夠借上有利的東風。
2 、文化層次較高,居民又較為集中的地段,可經營幾個大眾化的酒吧等休閑場所,消費不易太高。
3 、臨近旅游及商務往來頻繁的賓館附近。人源穩定,并方便住店客人選擇。 4 、高檔住宅區及通往商業區的路段。此種地段較為理想,每當夜幕降臨,這些區域 便呈現出無限生機。
5 、外事機構較為集中的地段,最好是大使館附近。此類地區是開酒吧的最理想位置, 因為這里往往是那些外國人款待朋友的最佳方面。
三、酒吧的裝修及配置
1 、酒吧的裝修因服務規模的大小和功能不同,其外觀式樣、內部結構及裝飾也各不 一樣。總之一定要體現自己的風格和獨特的情調。
2 、酒水配備上一定要適量并種類齊全,酒杯種類及調酒器具充足齊全,背景或主音 響系統配備齊全,并針對酒吧風格、經營主題及時間段有效播放音樂。
四、酒吧人員的配備及工作安排
1 、除了規模和面積這些決定性因素外,還得根據酒吧的工作間和營業狀況來配備當值班人員,視酒吧的顧客情況和工作量合理調配人員。
2 、根據日常的工作量和繁忙水平有效安排人員的當值班情況。可采取輪休制,取消 節假日等繁忙時間的休息, 在生意清閑時補休, 若加班則付加班費, 切記不要造成人員閑置。
五、酒吧服務的九大原則
服務也是決定酒吧生意好壞的首要因素,酒吧的服務員和調酒師在服務進程中一定做 到下列幾點:
1 、笑臉相迎。客人到來時,主動打招呼,笑臉相迎,并用優美的手勢把客人迎進酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老板”等,使客人有親切感。
2 、主動的離開。把酒水送給顧客并詢問是否有其他需求后,應立即退離客人附近,以免讓客人誤認為你在偷聽他們的談話,除非客人與你直接交談,否則不要隨便插話。
3 、女士優先。留意“女士優先”的原則,但不要冷落其他客人,甚至引起誤會。
4 、客人永遠是對的。認真對待、禮貌處理客人對酒吧的任何意見和投訴。 5 、輕聲應答。回答客人問題時應避免大聲音過大,保持適合音量,自然和氣。
6 、令客人放心、舒心。倒酒、調酒應盡可能在客人能看得見的情況下進行,讓客人 欣賞服務技巧的同時,也放心酒水的衛生及數量。
7 、牢記品牌。牢記酒吧內所有酒水的品牌、價格及其他特性,并盡可能記住熟客所 喜歡的牌子和喜好。
8 、謹慎的交談。由客人提起話頭,避免談論政治、宗教、信仰等容易引起分歧的話 題,并千萬不要議論他人的是非。
9 、不要讓顧客覺得不耐煩。不許對客人有不耐煩的語言、表情和舉動。留意到以上開酒吧的幾點建議,相信你的酒吧成功率會大大增高,生意也會越來越好。
具體流程(我自己總結的,有不完善的大家可以補充)
1、選址的原則 一、費用原則 酒吧選址首先是經濟實體,經濟利益對于酒吧無論何時何地都尤為重要。酒吧經營初期的'固定費用,進入運行后的變動費用等等這些都是與酒吧選址有著很大的關系。
二、長遠發展原則
酒吧選址時一項帶有戰略性的經營管理活動,因此要有戰略意識。選址工作要考慮到我們酒吧經營管理合理的布局,要考慮到酒吧日后經營的市場開拓,要有利于日后酒吧經營的不斷壯大。這些都是我們酒吧選址中要考慮清楚的相關內容。
第三個:接近用戶原則
對于服務業,幾乎無一例外都需要遵循這條原則,比方說酒吧、KTV、迪廳等等一些服務場所都是要遵循這一原則的。只有你的酒吧符合這方面的要求才能夠日后賺取更多的錢財利益。
第四個:聚集人才原則
人才是酒吧最為寶貴的資源,酒吧選址的合適有利于吸引更多人才的加入。反之因酒吧選址不恰當導致員工生活或者工作不方便這樣都會導致員工的流失,這些事情都時有發生。
2、店面裝修
(以下是我總結的 ,大家可以完善)
主要包括:布局、舞臺、燈光、主色調、吧臺等幾個方面。
3、用具 各式各樣的啤酒和酒杯是必不可少的,還有量酒器,煙灰缸、冰桶、托盤、杯墊、開瓶器、酒柜、紙巾、燈光、音響、清潔用具、果汁、刨冰機、咖啡機、自動上酒器等。
4、最基本的酒水配置
烈酒 :干邑白蘭地酒 、威士忌(包括蘇格蘭、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種 )、金酒 、老姆酒(包括黑老姆酒和無色老姆酒)、 俄得克酒、 墨西哥產特其拉酒
利口酒(容易入口的酒):咖啡利口酒 、百利甜酒、 君度甜酒、白、綠兩色薄荷甜酒、 加利安奴香草甜酒 、圣勃卡利口酒 、杏仁甜酒、 杏子白蘭地酒、 當姆香草利口酒 、杜林標利口酒 、櫻桃白蘭地酒、 雞蛋黃白蘭地酒 、香蕉甜酒、 黑醋栗甜酒
開胃酒和葡萄酒 :味美思或稱苦艾酒、苦味酒 、大茴香酒、 本酒或波堤葡萄酒 、雪利葡萄酒 、香檳酒 、含汽葡萄酒 、干白葡萄酒、 干紅葡萄酒
果汁: 橙汁、 菠蘿汁、 西柚汁、 蘋果汁、 番茄汁、 檸檬和青檸汁
最基本的調味配置 :椰漿 、紅石榴糖漿 、綠薄荷糖漿 、藍色橙味糖漿、 草莓糖漿 其他 :啤酒 、碳酸飲料、 咖啡、 茶、 牛奶 、各種水果,、調味料(包括鹽、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等)、 糖 、礦泉水
5、所需基本設備:
冷凍柜、冷藏柜、消毒柜、制冰機、攪拌機、咖啡機、電磁爐、熱水器、電腦、音響、電視機、投影儀等。
6、對調酒師的要求:
小組分工:
黃潮: 負責酒吧的選址、定位主要目標消費群、做好酒吧的宣傳及
營銷推廣。
沈昊: 負責酒吧的裝修及布局設計(要有風格和特色)、布局主要
包括門面的設計、吧臺的設計、餐桌區的設計、后勤區的設計、衛生間的設計、等
邵夢婷:負責酒吧所有所需用具(桌椅、酒杯、制冰機等)以及各種
硬件設施(電腦、電視機、音響等)的采購。
李蘭青:負責采購各種酒水、水果、小吃等原材料,進行詳細的分類。 熊悅:負責招聘和管理服務人員、保安以及調酒師等,主要進行酒吧
的制度管理以及表演團隊、表演節目的安排等事項。
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