酒店活動(dòng)策劃范文合集四篇
酒店活動(dòng)策劃 篇1
活動(dòng)時(shí)間:

xx年9月6日——xx年9月10日
目的:
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的.剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要求:
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
酒店活動(dòng)策劃 篇2
11月11日,如果沒(méi)人搭理,那就是一個(gè)不著四六兒的日子;但如果說(shuō)是光棍節(jié),所有人都會(huì)會(huì)心地一笑:呵呵,可不是嘛,沒(méi)有哪天比這一天更形象、更貼切了。光棍節(jié)這個(gè)不土不洋的節(jié)日,也被餐飲行業(yè)盯上了,餐廳紛紛推出活動(dòng)慶祝這個(gè)時(shí)下年輕人中流行的節(jié)日。
光棍節(jié)11套餐
活動(dòng)要點(diǎn):顧名思義,這個(gè)套餐完全是由11組成的,對(duì)于那些炫耀型的光有們是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。11個(gè)光棍一起吃飯,必須在餐廳的11號(hào)包廂、進(jìn)門(mén)拿的是11號(hào)的`報(bào)紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個(gè)數(shù)字,例如:11個(gè)烤肉串、11個(gè)四喜丸子。吃飯要吃1小時(shí)零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌,作為背景音樂(lè)。
光棍節(jié)燒烤派對(duì)
活動(dòng)要點(diǎn):11個(gè)單身男青年,11個(gè)單身女青年,五官端正,四肢健全,有穩(wěn)定工作與收入,沒(méi)有法定或非法定伴侶。活動(dòng)內(nèi)容燒烤,解手繩,跳圈舞,大合唱,兩人三足,呼喚盲人,情侶繪畫(huà),散步聊天(分組比拼,最終落后的隊(duì)伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅,1根香腸,1條番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一條面包,一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。獻(xiàn)祝福,祝福網(wǎng)
“脫單失明”快閃+主題交友派對(duì)
活動(dòng)要點(diǎn):餐廳為參加活動(dòng)的每位光棍發(fā)一個(gè)號(hào)牌,每一個(gè)號(hào)牌分為光光和明明兩種。活動(dòng)開(kāi)始號(hào)牌一樣的光光和明明組成一隊(duì)做模仿快閃游戲。配合號(hào)的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽,配合不好的重新組合,在進(jìn)行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受脫單套餐。
酒店活動(dòng)策劃 篇3
中秋是團(tuán)圓的日子,最能體現(xiàn)團(tuán)圓氣氛的莫過(guò)于餐廳酒樓了,而各大餐廳自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)最好的促銷機(jī)會(huì),因此,餐廳中秋節(jié)促銷方案 也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節(jié)促銷是激烈的,怎么能拉得住客戶,賺得住眼球,就得靠這份餐廳中秋節(jié)促銷方案了。這里為您提供一 份餐廳中秋節(jié)促銷方案,希望可以幫得到正在努力的營(yíng)銷人。
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題
“中秋同歡喜,好禮送不停”
三、活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)高中低不同的`人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間
9月12日——9月21日
五、活動(dòng)形式
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
九、嗅覺(jué)營(yíng)消
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
酒店活動(dòng)策劃 篇4
背景
茂名市華海酒店是由茂名市華海房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司全資興建的茂名市大型酒店之一,20xx年通過(guò)國(guó)家旅游局的評(píng)定,正式成為國(guó)家四旅游飯店。主要有餐飲業(yè),旅業(yè)等。20xx年1月28號(hào)是華海酒店開(kāi)業(yè)慶典五周年紀(jì)念。
展望未來(lái),酒店依托強(qiáng)勢(shì)的品牌效應(yīng),積極發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè),實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,致力打造中國(guó)民族酒店業(yè)的優(yōu)秀品牌。
一、活動(dòng)主題
魅力華海,精彩無(wú)限
二、活動(dòng)目的
1、宣傳華海酒店,營(yíng)造聲勢(shì)、樹(shù)立品牌、塑造形象。
2、提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值,增加其知名度與影響力。
3、為華海酒店凝聚人氣,利用有效、強(qiáng)大的宣傳攻勢(shì),形成強(qiáng)大的宣傳焦點(diǎn),形成在媒體心目中的公關(guān)體系。
4、在華海酒店開(kāi)業(yè)五周年之際,加強(qiáng)與商務(wù)客戶,兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升華海酒店的影響力,穩(wěn)定和鞏固老客戶,進(jìn)行情感營(yíng)銷,培養(yǎng)客戶忠誠(chéng)度。
三、活動(dòng)要求
喜慶的.現(xiàn)場(chǎng)布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、喜慶的氛圍。
四、活動(dòng)前期宣傳
1、媒體的選擇:《都市晚報(bào)》雜志社、出租車(chē)媒體、公交車(chē)身廣告、站牌廣告。
2、媒體作用:邀請(qǐng)各媒體對(duì)華海酒店進(jìn)行全方位的報(bào)道,配合戶外廣告讓酒店的知名度提升,讓更多的人了解華海酒店。
3、媒體宣傳實(shí)施方案:
(1)活動(dòng)當(dāng)天,請(qǐng)主打媒體《都市晚報(bào)》雜志放在醒目位置,對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,并深入挖掘其潛在的新聞價(jià)值,后續(xù)連續(xù)報(bào)道,讓華海酒店成為市民的話題焦點(diǎn)。
(2)在公交車(chē)車(chē)身上、公交車(chē)廣告牌上、出租車(chē)廣告運(yùn)用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì)公布酒店活動(dòng)喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣勢(shì)和時(shí)尚元素,公交站廣告牌要選擇在繁華地段(如:火車(chē)站、步行街等,人流密集地),要體現(xiàn)酒店的特色、風(fēng)格與文化。
4、貴賓的邀請(qǐng)與禮品
(1)通過(guò)邀請(qǐng)函、電話邀請(qǐng)、報(bào)紙廣告邀請(qǐng)等,邀請(qǐng)必須在周年慶活動(dòng)的三天前發(fā)出,提前一天電話落實(shí)。
(2)禮品要有酒店特色,具有紀(jì)念價(jià)值,品味高尚、外觀美觀,要有實(shí)際價(jià)值。(如:印有酒店名稱的打火機(jī)、手機(jī)袋等)
(3)所需資料:領(lǐng)導(dǎo)講話稿、酒店宣傳資料、主持人發(fā)言稿、活動(dòng)具體執(zhí)行。
五、活動(dòng)主要內(nèi)容
1、邀請(qǐng)兄弟集團(tuán)嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加周年慶典活動(dòng)。
2、聯(lián)系當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)報(bào)道,邀請(qǐng)同行業(yè)酒店同慶。
3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
4、酒店五周年慶典在酒店門(mén)前舉行慶典啟動(dòng)儀式。(剪彩、領(lǐng)導(dǎo)講話、總經(jīng)理致答謝詞)
5、回顧五周年酒店酒店所經(jīng)歷的照片及活動(dòng)特寫(xiě)。(周年慶酒店的各種促銷、升旗儀式、酒店的周年慶晚會(huì)等)6、酒店的文藝節(jié)目表演
六、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置
(一)正門(mén)前的布置。
1、正門(mén)前鋪紅色地毯。
2、正門(mén)前擺正式講臺(tái),在講臺(tái)上放置鮮花。
3、停車(chē)場(chǎng)周?chē)迳喜势臁?/p>
4、入口處放置12米彩色拱門(mén)一座。
5、酒店門(mén)口兩側(cè)放置2個(gè)氫氣球,樓前入口空地放置2個(gè)氫氣球。
(二)大堂內(nèi)布置
1、大堂接待臺(tái)上放置2個(gè)花籃。
2、大堂門(mén)口至電梯口鋪上紅地毯。
3、電梯口兩側(cè)擺上植物。
4、準(zhǔn)備6個(gè)花籃,放置門(mén)口補(bǔ)缺。
5、酒店內(nèi)部用金黃色的閃光燈進(jìn)行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點(diǎn)綴,突出歡慶的氣氛。
七、活動(dòng)安排
(一)剪彩流程
(二)具體安排
1、酒會(huì)策劃與準(zhǔn)備期
(1)節(jié)目收集:由節(jié)目組負(fù)責(zé),采用由禮儀公司協(xié)調(diào)確定的節(jié)目,確定兩名主持人。
(2)前期宣傳:由策劃服務(wù)部負(fù)責(zé);
(3)舞臺(tái)確定:由策劃服務(wù)部負(fù)責(zé),結(jié)合舞臺(tái)要求,組織布置。
(4)物品購(gòu)買(mǎi)與場(chǎng)地確定:由后勤組負(fù)責(zé),必須在酒會(huì)前一天落實(shí)好。
(5)確定酒會(huì)到場(chǎng)人員名冊(cè):由后勤組負(fù)責(zé),于酒會(huì)前一周列出名單。
2、舉辦地點(diǎn):酒店三樓宴會(huì)廳。
3、酒會(huì)流程
(1)19:00——19:30來(lái)賓進(jìn)場(chǎng)與簽到;
(2)20:00主持人宣布儀式開(kāi)始;
(3)20:35——20:40總經(jīng)理、嘉賓致詞;
(4)20:45——21:05精彩文藝表演,抽獎(jiǎng);
(5)21:15——23:00自由舞會(huì)時(shí)間。
4、節(jié)目具體安排
(1)19:00播放背景音樂(lè),禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
(2)19:30禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓入座。
(3)20:00主持人宣布儀式開(kāi)始,介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及新聞媒體。
(4)20:30第一個(gè)節(jié)目。(開(kāi)場(chǎng)舞)
(5)20:35總經(jīng)理致詞。
(6)20:40嘉賓代表致詞。
(7)20:45第二個(gè)節(jié)目。(唱歌)
(8)20:50播放華海酒店五年歷程回顧。(專人講訴、投影儀播放照片和短片)
(9)21:00第三個(gè)節(jié)目。(舞蹈)
(10)21:05游戲。(現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng))
(11)21:15自由舞會(huì)。
(12)23:00酒會(huì)結(jié)束。
5、備選節(jié)目類
(1)迎賓音樂(lè)(入場(chǎng)音樂(lè)):《拉德斯基進(jìn)行曲》、《迎賓曲》、《歡送進(jìn)行曲》。
(2)開(kāi)場(chǎng)音樂(lè):《開(kāi)門(mén)紅》、《喜洋洋》、《D大調(diào)加農(nóng)》。
(3)抽獎(jiǎng)音樂(lè):《歡樂(lè)頌》。
(4)自由舞會(huì)音樂(lè):《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花兒與少年》。
(5)退場(chǎng)音樂(lè):《回家》、《歡樂(lè)頌》等歡快,輕松,營(yíng)造再見(jiàn)與祝福的氛圍。
6、酒會(huì)后期工作
(1)各接送車(chē)送行重要人員。
(2)收拾物品并整理總結(jié)。
(3)會(huì)務(wù)記錄整理與總結(jié)。
(4)照片、錄像整理。
八、各部門(mén)協(xié)助工作
(一)策劃服務(wù)部
1、負(fù)責(zé)戶外巨幅、票券、電梯、水牌、酒店網(wǎng)站、短信平臺(tái)的設(shè)計(jì)。
2、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作所有客戶的邀請(qǐng)函。
3、宴會(huì)廳橫幅內(nèi)容:“華海酒店開(kāi)業(yè)五周年盛典慶祝酒會(huì)”。
4、設(shè)計(jì)舞臺(tái)背景:“華海酒店開(kāi)業(yè)五周年盛典慶祝酒會(huì)”。
5、旋轉(zhuǎn)門(mén)橫幅:“熱烈恭賀華海酒店開(kāi)業(yè)五周年”。
6、酒店前車(chē)坪布置:置一個(gè)拱門(mén)和四個(gè)空飄氣球。
7、酒店大門(mén)正上方放置八個(gè)條幅。(可做祝賀單位廣告)
8、多功能廳門(mén)上方懸掛“賀”字。
9、負(fù)責(zé)舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作。
10、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其他工作。
(二)行政人事部
1、負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)舞會(huì)當(dāng)天的人力資源分配。
2、組織客戶服務(wù)隊(duì)人員做好舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)工作。
3、提前落實(shí)好酒店周年慶當(dāng)天出席人員名單。
(三)餐飲部
1、邀請(qǐng)旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人,酒店VIP客戶。(提前三天落實(shí)好名單);
2、負(fù)責(zé)酒會(huì)的食物與飲料;
3、現(xiàn)場(chǎng)以酒會(huì)形式做好擺設(shè);
4、負(fù)責(zé)酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的接待與服務(wù)工作。
(四)保安部
1、保證整個(gè)活動(dòng)的安全工作,安排多名保安做好現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)工作;
2、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及會(huì)場(chǎng)其他工作。
(五)成立活動(dòng)籌備小組
1、小組成員由酒店管理層組成,負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃與執(zhí)行;
2、是貴賓的邀請(qǐng)、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作總指揮。
3、負(fù)責(zé)外聘人員。(如:舞獅表演隊(duì)伍、歌手、主持人、軍樂(lè)隊(duì))
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