酒店活動策劃15篇

酒店活動策劃1

　　現階段，酒店業競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，這就對我們酒店經營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調整，吸引消費者到我店消費，提高我店經營效益。

　　一、市場環境分析

　　1.我酒店經營中存在的問題。

　　（1）目標顧客群定位不太準確，過于狹窄。

　　總體看來我市酒店業淡季經營狀況普遍不好，主要原因是酒店過多，供大于求，而且經營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務質量存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心。

　　我酒店在經營中也存在一些問題，我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性，拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理，這是導致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區是一個消費水平較低的城區，居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的，我們以中高檔酒店定位于市場，面向中高檔消費群體，對本區的居民不能構成消費吸引力。

　　（2）廣告宣傳力度不夠，市場知名度較小。

　　我酒店雖然隸屬于xx集團但社會上對我酒店卻不甚了解，我酒店也沒有做過廣告，這導致我酒店的知名度很低。

　　2.周圍環境分析。

　　盡管我區的整體消費水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店緊鄰xx路客運站，機場大巴終點也在本酒店門口。其位置優越，交通極為方便，車程xx-xx分鐘可達xx火車站、xx汽車站，距離xx機場xx公里，乘坐出租車約xx分鐘。地處xx市主要交通要道，是所有進入xx市車輛必經之路，所以過往的車輛很多，商務散客是一個潛在的消費群。低價位吸引他們來我酒店消費，這可謂一個巨大的市場。

　　3.競爭對手分析。

　　我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面xx大酒店，xx大酒店開業于xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店，總體上看他們的經營情況是不錯的。但因營業已經四年設施和裝修比較陳舊，而我酒店的設施和裝修比其截然一新，客房種類比其具有特色，而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務酒店在經營能力上不具備與我們競爭的實力。

　　4.我店優勢分析。

　　（1）我酒店隸屬xx公司，xx公司是我市的'著名企業，其公司實力雄厚是不容質疑的，因此們在細致規劃時，也應充分利用我們的品牌效應，充分發掘其品牌的巨大內蘊，讓消費者對我們酒店不產生懷疑，充分相信我們提供的是質量高的產品，在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。

　　（2）我酒店硬件設施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場和即將開業的xx路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客戶。

　　機會點：

　　①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件；

　　②便利的交通和巨大的潛在顧客群；

　　③良好的硬件為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。

　　二、目標市場分析

　　目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

　　目標市場應具備以下特點：既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉，而且現有顧客消費行為可預測，服務成本較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此，融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

　　1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產品和服務，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長，其需求量也將進一步增長。

　　2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等，但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期，顧客可能會對酒店提供的產品或服務有較多問題，需要酒店進行一定的投入，但隨著雙方關系的進展，顧客對酒店的產品或服務越來越熟悉，酒店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關系維護費用就變得十分有限了。

　　3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復雜的產品或服務，新顧客在作決策時會感覺有較大的風險，這時他們往往會咨詢酒店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，酒店既節省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而酒店利潤又有了提高。

　　4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當數量的穩定顧客群，也會使酒店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中，員工體會到自身價值的實現，而員工滿意度的提高導致酒店服務質量的提高，使顧客滿意度進一步提升，形成一個良性循環。

　　根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于周邊一些企事業單位、政府機關、汽車4S店，商務散客在次基

　　礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：

　　1.收入水平或消費能力較高，講究服務上乘，到酒店消費一般是商務宴請接待客戶。

　　2.具有高消費能力但對酒店各方面要求高。

　　3.關注酒店檔次，需要酒店對其VIP接待服務。

　　三、市場營銷總策略

　　1.進行立體化宣傳，突出本酒店的特性，讓消費者從感性上對酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環境，所處的位置，吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

　　2.采用強勢廣告，如報紙，以期引起“轟動效應”作為強勢銷售，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。

　　四、淡季行動計劃和執行方案

　　1.規定銷售區域和范圍。市場部經理配合銷售人員規定銷售的區域和范圍，一包干的方式，積極引導銷售人員拓展銷售面，銷售區域和范圍的分配要根據常客消費潛力，客戶的地理位置和類別加以分配。銷售人員的銷售區域和范圍的分配如下：

　　xx主要負責xx市各政府機關及各大會議公司、旅行社。

　　xx主要負責xx市各大企事業、各汽車4S店。

　　xx因人際關系主要負責xx各政府機關、企事業單位。

　　xx主要負責內勤工作，做好登記接待工作。

　　2.規定銷售指標，市場部經理根據酒店的銷售目標和政策制定銷售目標。

酒店活動策劃2

　　一、 舉辦年會的目的

　　(一) 20xx年度工作總結表彰暨20xx年迎新年會;

　　(二) 答謝各位客戶鼎力支持;

　　(三) 答謝各位員工的辛勤付出和默默付出。

　　二、 年會主題

　　主題：20xx年度工作總結表彰暨20xx年迎新年會

　　三、 年會主辦時間

　　20xx年1月XX日9：00——12：00

　　四、 年會主辦地點

　　黃石XX酒店

　　五、 年會主辦宗旨

　　(一) 經營好員工的動力，實現員工的夢想，順便實現老板的夢想

　　(二) 為了父母的微笑，我在努力的路上

　　(三) 讓員工明年在公司拼命做事

　　(四) 怎么讓員工有感覺就怎么來

　　六、 年會舉辦原則年會舉辦原則：

　　(一) 隆重而節儉;

　　(二) 激情而難忘;

　　(三) 活力而放松;

　　(四) 健康而向上。

　　七、 年會舉辦作用與成果展望：

　　(一) 拉動員工：

　　1、為了減少員工流失，用活動來留住員工;讓員工興奮采取行動，讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌，讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會一定要與往年不一樣，一定要讓員工有感覺;讓員工明年賺到更多的錢!

　　2、為了激發員工的動力、調動員工的積極性，讓員工在新年伊始就對工作產生高度熱情，迅速進入工作狀態。

　　(二)拉動客戶

　　1、一定要邀請一些我們的大客戶和重要客戶來參加我們的年會，在年會的現場讓我們客戶感到神圣，感恩我們的客戶，并且向客戶展示我們的團隊及公司文化，借此向客戶傳遞一個印象!

　　2、可以邀請一些意向客戶來參加年會，在年會的現場讓老客戶做一些分享，以此來打動新客戶，讓新客戶對我們公司產生一個良好的印象。

　　3、 擬邀客戶名單：

　　(三)拉動其他力量

　　1、邀請幾位上下游或者合作伙伴，向他們展示我們的'規劃及團隊，以此來增加他們對我們的信心及依賴度。

　　2、邀請幾位地方相關部門的(或者行業)領導，向他們展示我們的文化及對地方(或者行業)的拉動性和貢獻度。

　　3、 擬邀神秘嘉賓名單：

　　(1)重量嘉賓：地方領導或者行業內知名人士等。

　　(2)優秀供應商企業負責人。

　　(3)相關省市勞動就業指導中心、人才服務機構等單位的主要負責人。

　　八、注意事項

　　(一) 邀請函準確送到嘉賓手中，及時告知年會開始的時間和地點，以免嘉賓遲到。

　　(二) 工作人員全體著工裝，女生化淡妝，各崗位之間的工作要銜接穩當，不可擅自離開自己負責的崗位。

　　(三) 遇到緊急情況時要及時回報上級，妥善處理問題。

　　(四) 準備雙份計劃，以免遇到突發事件。

　　(五) 在會場時工作人員要服務好到場嘉賓及領導，彬彬有禮，不得惡語傷人。

　　(六) 自覺維持舉辦年會的場內和場外的秩序。

　　(七) 妥善安排到場嘉賓及參與人員的食宿問題。

酒店活動策劃3

　　為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續消費，以達到我酒店營業額的穩定性增長，最終達到更好的贏利目的。

　　活動時間：20xx年1月1日

　　活動地點：中、西餐廳及客房

　　主題口號：相約20xx，相聚xx酒店

　　活動內容：

　　（一）西餐：

　　1、凡元旦當天在西餐消費的`客戶均可獲贈xx紀念卡一張（自行制作）。

　　2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

　　3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶，可獲贈優惠房券（憑此優惠券可獲門市價6折優惠）一張。

　　（二）中餐：

　　1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

　　2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

　　3、包房一次性消費滿1000元，獲贈面值100元現金券（此現金券可在本酒店任營業區消費）一張。

　　4、元旦當日一次性消費滿XX元，即贈送貴賓卡一張。

　　5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標準客房一間一晚。

　　（三）客房：

　　1、凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈xx紀念卡一張。

　　2、元旦當晚個人入住客房，一律按門市價8折優惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。

　　3、元旦當晚一次性開房滿8間者，送20xx年xx博覽會門票一張。

　　一、活動廣告宣傳方法：

　　1、廣告宣傳：

　　（1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標一條，放置酒店大門。內容為：相約20xx，相聚xxx！

　　（2）設計制作彩色宣傳單1000張（具體內容樣板另附）。

　　（3）設計制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。

　　（4）設計制作贈房券。

　　（5）設計制作現金券。

　　2、口碑宣傳：銷售部及營業部，以銷售部為主，各營業部為輔。

　　3、短信宣傳：銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客戶發送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客戶消費的作用。

　　二、場地布置：

　　1、酒店外圍：

　　（1）大門正對面綠色植物區，制作20xx年xx博覽會倒計時。

　　（2）酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠，以襯托節日氣氛。

　　（3）酒店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾。

　　2、大堂：

　　（1）酒店大堂擺放三個“x”展架（內容　　（2）在原圣誕屋的基礎上，飾“xx吉祥物”（20xx年博覽會吉祥物）及有關飾品。

　　三、責任分工及完成時間：

　　1、總指揮：x總經理

　　2、總執行及總協調：x副總經理

　　3、布場（20xx年xx月xx日完成）：市場營銷部，各部門配合

　　4、策劃宣傳（20xx年xx月xx日前完成）：市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。

　　5、采購（20xx年xx月xx日前完成）：財務部負責關于本次活動的物品采購，美工跟進。

　　注：xx博覽會會門票需財務部跟進落實，確保當日能順利把門票送到客人手中。

　　四、物品采購單：

　　1、海寶若干；

　　2、世博會紀念品若干；

　　3、世博會門票若干（須提前預訂）；

　　4、“x”展架三個；

　　5、布標一條；

　　6、彩色宣傳單

　　八、費用預算：

　　1、xx博覽會吉祥物若干約650元；2、xx博覽會紀念品若干約1000元；3、xx博覽會門票若干約3000元；4、“x”展架三個約180元；5、布標一條約70元；6、彩色宣傳單約550元。合計：5450元

酒店活動策劃4

　　一、活動形式

　　餐廳邀請會員顧客(特別是老師)召開茶話會、聯誼會、座談會等慶祝教師節活動;

　　二、活動主題說明

　　1、活動主題：

　　桃李滿天下，恩情似海深——XX餐廳教師節主題聯誼會(或茶話會、座談會)

　　2、活動目的：

　　1)借助教師節機會，把握教師節主題，促進餐廳經營收入提高，聯絡餐廳會員顧客感情;

　　2)塑造餐廳尊師重教的企業形象，推動會員顧客升級。

　　三、活動重點環節

　　1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》;

　　2、教師顧客發言，餐廳員工獻花;

　　3、餐廳員工代表學生向老師獻禮：勵志手語舞蹈《感恩的心》;

　　4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優惠。

　　四、相關道具

　　1、凡在9月10日到餐廳消費的顧客均會收到一份關于“教師節感恩”的小禮品;

　　2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節條幅：

　　“老師，您辛苦了!”

　　“尊師重教是中華民族和XX餐廳的`優良傳統!”

　　3、每個餐桌上配一份精美的教師節賀卡。

　　五、活動注意事項

　　1、餐廳員工統一著服務裝。

　　2、餐廳聯誼會過程中，有空位置員工穿插就座，其余人員整齊站立會場兩側，積極鼓掌，制造場效。

　　3、帶掌由各店長和各地區經理負責。

　　4、餐廳聯誼會期間，餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內不得隨意走動。

　　5、餐廳聯誼會期間，餐廳員工不得在會場內接、打電話和收、發短信。

酒店活動策劃5

　　一、市場環境分析

　　1、我點尚未營業，暫時不去討論研究我店經營中存在的問題

　　2、周圍環境分析

　　盡管我縣的整體消費水平一般，但我店的地理位置特點（我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶，是去天柱山風景區的必經之路）其位置優越，交通極為方便。來天柱山風景區旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國家的宏觀政策，提倡并推廣農村城市化，幫助農民創業，培訓農民個人技能，增加農民就業崗位，提高農民人均收入，使農村走向小康村的美好藍圖。雖然我店是四星級高檔酒店，但只要有消費能力就是我們的客戶、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群，有待我們開拓這一市場

　　3、競爭對手分析

　　風景區內的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實力，有良好的軟硬設施，是我們非常強勁的競爭對手，他們的弱勢是離縣遠，市場定位高，目標市場單一，他們主要針對旅游業和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經營狀態還可以，地理位置也還優越，但現在隨著競爭日益激烈，他們最近的客房折扣太大，標準間熟客一百四都開過，和快捷都相差無幾，他這種行為是會員行動卻忽視會員營銷的形式。是提高了客房入住率，但嚴重損害了酒店品牌形象的塑造，和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會員金卡，那效果會不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經營狀況還不錯，但也有經營上的通病：

　　（1）、目標顧客群定位不太準確，過于狹隘。主要原因是酒店過多，供大于求，而且經營模式雷同，沒有自己的特色或定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務質量存在一定問題，影響了服務質量問題。例：雪湖大酒店在幾年前想開通農村婚宴市場，是拉到了客戶。但在菜品質量上沒有下功夫，他們的忽視導致間接沒有充分尊重到客戶。婚宴結束有的人說菜口味不好，有的說分量太少，總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農村家里燒的好，最后其酒店餐飲部經營不善只好找個人承包，到最近才收回來重新裝修。

　　（2）、新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動效應，市場知名度較小，市民不能夠深入了解，對其特點、服務、宴會標準、客房價格等等一概不知。不相信可以做實驗，在街上找十個人，你問他們酒店的名字他們肯定知道，問服務項目和價格，特點深入了解的人肯定不多

　　（3）、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商。大酒店20xx年營銷策劃方案——策劃書。總體上看他們的經營情況是不錯的，而我們雖然設施和服務都不錯，但由于市場定位的差異，對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的，他們也是非常強勁的競爭對手之一。

　　（4）川樓酒店是潛山餐飲業經營很好的酒店，他位于汽車客運站旁，地理位置非常優越。其復古裝飾風格做的很全面，經營時間久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經過都能看到不同標語如：某位學生的拜師宴，某領導來潛山考察，某小姐婚宴，最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館，在合肥開川樓分店，他的市場占有率不斷擴大，他離我店距離只有幾步之遙，是我店餐飲部第一大競爭對手。

　　4、我店優勢分析

　　（1）、我店是大地房地產有限公司（前身是潛山縣第八建筑安裝有限公司）按四星級標準投資建造，林平董事長經營房地產多年資金實力雄厚，并由安徽省海豪酒店工程管理咨詢有限公司進行管理。因此我們在細致規劃時也應充分利用我們剛建立的酒店品牌效應，充分發掘其品牌的巨大內涵，讓消費者對我們的客房、餐飲產品不產生懷疑，充分相信我們提供的是質高的產品。

　　（2）、我店硬件設施良好，資金雄厚，而且有自己的地下停車庫，可以吸引過往游客和當地客商。

　　本酒店雄厚的的實力為我們的發展提供了條件，便利的交通和優越的地理位置和巨大的潛在顧客群，良好的硬件以及正在培訓的高素質的.工作人員為我們的發展提供了廣闊的空間。

　　二、目標市場分析

　　目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告尤其針對性。沒有目標市場的廣告無異于"盲人騎瞎馬"。潛山的旅游業這幾年發展迅速，帶動了潛山的服務業，成就成熟的享樂市場。浙江、江蘇、上海是經濟比較發達的省市，動車的開通、高速路的發達，拉近我縣和這些省市的距離，這就是我們的目標市場之一。只要我們努力開拓，加強宣傳，就有機會在這一市場占一席之地。

　　按人文因素細分市場，在前面我舉例說過有酒店想開發農村婚宴市場卻沒成功，這也可以成為我們的目標市場，別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的準備工作，品牌的推廣，加強宣傳，有利的促銷，改變客戶意念，讓客戶來我店用餐享有尊貴的榮譽感。

　　散客市場是個不定性的市場，散客一般分為一次性顧客和無定位顧客，他們一般是哪個酒店有特色和實惠才會被吸引的顧客。我們充分發揮會員制營銷效應，精心設計會員套餐；實時追蹤，收集，分析散客市場信息，加強廣告促銷活動！

　　三、市場營銷總策略

　　1"百姓的高檔酒店"以獨有的特色建立我們酒店的文化，以獨特的文化吸引消費者的法寶。我們在文化上進行定位，我們把酒店定位于面向中高收入的游客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品味和產品的質量降低。我們要提供給顧客價廉的的優質餐飲產品和優質服務。覺不可用低質換取低價，這樣是對顧客的尊重。

　　2進行立體化宣傳、突出本酒店的特性，讓消費者從感性上對舒州國際大酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供的給她的是一個讓他又能力享受生活的地方，可以在電視上針對酒店的環境，所處的位置吸引消費者的光顧，讓顧客從心里上獲得一種"尊貴"的滿足。

　　3。采用強勢廣告，如：傳媒、廣告車走街串巷宣傳、發傳單，一期引起轟動效應，作為強勢銷售。從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。

酒店活動策劃6

　　一、活動背景

　　春節是我國傳統節日中最盛大的，從臘月二十三至正月十五，這段時間稱為過年。除夕前，所有人都在為過年忙碌;初一到初五大家忙著走親戚，和朋友聚會。在家過團圓年是因為傳統觀念，所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因。那么，怎么才能把酒店的客房賣給他們呢?

　　我們建議組織一個家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年，好不容易有幾天空閑的時間，都會想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的活動，向其家庭發出邀請，以休閑娛樂的方式刺激消費。

　　二、活動目的

　　為了讓人們過一個特別的年，組織一場家庭式娛樂活動，邀請社會各界人士及家庭參加，從而提高酒店客房的入住率，和其他項目的營業收入。

　　三、活動介紹

　　1、活動媒體介紹：

　　這次活動寄發的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發放。建議使用普通型賀卡，主卡設計為酒店的形象，以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。

　　2、活動內容介紹：

　　活動主題：家庭對對碰

　　活動時間：20xx年2月1日-20xx年2月9日 活動開幕時間：20xx年2月1日 開始時間：19：30 結束時間：9：30

　　活動內容：以答題、猜謎以及一些挑戰性的活動，根據孩子的年齡設置不同的難度以及分組。

　　活動要求：

　　(1)必須是以家庭的方式參加，3個一組。

　　(2)按孩子的年齡大小分組

　　(3)孩子年齡不超過15歲

　　活動規則：

　　(1)過關多少升級。過關多的勝出，進行一下個項目。少的淘汰。

　　(2)活動期間住宿就餐者，消費超過800元，均有豪華大紅包贈送。

　　3、活動意義：

　　(1)邀請高消費群體齊聚XX參加“家庭對對碰”，以娛樂的方式邀請其家庭共同參與，可以

　　(2)聚集人氣，活動舉行的檔期是春節期間，這次活動的參與對象都是高消費群體，他們的參與不僅能增加酒店春節期間的人員流量，還能增加其他項目的營業收入。

　　(3)借助這次活動，提高酒店客房的入住率。

　　(4)通過“家庭對對碰”的活動，讓更多的.人了解XX的服務，從而在社會上樹立美譽度。

　　三、活動具體實施

　　主辦：XX國際商務酒店

　　承辦：高陽縣郵政局

　　1、活動形式：為提高酒店春節期間客房的入住率，舉辦“家庭對對碰”的活動，向社會各界人士發出邀請，邀其屆時光臨。

　　2、活動對象：

　　(1) 私企老板：注冊資金在100萬以上的私企業老板

　　(2) 機動車主：機動車在30萬以上的機動車主

　　(3) 住房公積金用戶：在13987條住房公積金用戶中精選出5000條月薪在20xx以上的人員。

　　(4) 所有行政單位的科局干部

　　(5) 180個行政村的村委會主任、村支書

　　3、活動時間：20xx年2月1日——20xx年2月9日

　　4、活動開幕時間：20xx年2月1日19：30開始

　　5、發行量：6000份

　　四、合作方式

　　費用：XX酒店自費，共XX000元，2.0元/枚。 郵政局提供：

　　1、6000條高消費名址的挑選及免費提供使用

　　2、邀請函的設計

　　3、免費打印、郵寄。

　　五、效果分析

　　1、“X王大賽”在XX舉行，就是對酒店自身的宣傳，提高社會知名度。

　　2、邀請函式的賀卡，視覺沖擊力強，效果明顯。賀卡本身有兌獎號碼，可以兌獎，無論誰都愿意收到，而且拿著附卡就可以參加“X王大賽”，也是一種趣致。

　　3、精準數據庫營銷

　　高效、高端個人數據庫免費提供使用，針對性強，可以直接促進人們的消費欲望，形成消費。

　　4、高消費群體的參與還能增加其他項目的收入。

酒店活動策劃7

　　重陽節是賞菊敬老，送溫馨享健康的傳統節日，今年的重陽節緊隨十一國慶節之后，相信能夠為酒店帶來滾滾客流，為盡可能的提升銷售額，酒店有比照制定專門的重陽節促銷活動方案。

　　一.重陽節活動主題

　　菊品為尚，情濃重陽;禮敬老人，送上溫馨，送上健康。

　　二.重陽節活動時間

　　20xx年10月6日

　　三.重陽節餐廳氛圍

　　1.為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型菊華華壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。

　　2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

　　3.餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

　　4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊華，供人賞聞。

　　四. 重陽節活動背景

　　重陽節，也是中國的'“老人節”。近年的重陽節，逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合饑宥樂的角度進行活動策劃的。

　　五.重陽節活動內容

　　活動一：“情暖金秋”老年點餐特賣

　　活動期間，餐廳準備好適合老人的套餐，點套餐可進行折扣優惠。

　　活動二：

　　重陽節推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養生的好時機，老店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。

　　活動三：

　　1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

　　2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

　　活動四：

　　舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限100人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

　　六.重陽節媒體計劃

　　1.硬廣：晚報周三10半彩，快報周四半版彩。

　　2.軟廣：特別企劃活動邀請媒體參與，發布軟文。

酒店活動策劃8

　　一、活動背景

　　2月14日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

　　根據我們山莊自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節推廣計劃，供總辦審閱。

　　二、活動主題

　　東莞山莊****情人節粉紅之旅

　　玫瑰、粉紅、物語

　　三、活動時間

　　2月14日

　　四、活動地點

　　主要地點：麗駿會大廳

　　次要地點：客房 桑拿房

　　五、活動方法

　　1、通過浪漫的`場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂;

　　2、設立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。

　　3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

　　4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

　　5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

　　六、氛圍營造：

　　1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

　　2、進大門橫梁上注明活動主題。

　　3、二樓玻璃墻處設立4 ×2米“情侶留言板”。

　　4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　5、客房、桑拿房用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　七、廣告方法：

　　1、 宣傳單：10000份，自行派發。

　　2、 短信發布：3000元。

　　3、 內部廣告發布：(含噴畫、電腦屏幕)。

　　4、 廣告文字：

　　A、 擁有你，我此生有幸。

　　珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)

　　B、 春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;

　　情人節到了，在東莞山莊準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

　　C、2月14日情人節，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節快樂!

　　2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰，”PARTY恭候您的光臨!

　　玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與!

　　八、促計劃：

　　1、客房設八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

　　2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

　　3、大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

　　4大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

　　九、活動安排

　　1、營銷部：

　　2月10日前推出活動廣告

　　2月13日前做好情人節氛圍營造工作

　　2、娛樂部：

　　2月10日前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則：

　　2月13日前做好情人節氛圍營造工作

　　3、桑拿、客房部：

　　2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

　　4、工程部：

　　結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

　　十、費用預算：

　　1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

　　3、巧克力：100盒×20元=20xx元

　　4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元

　　5、 宣傳單：10000張×0、25元=2500元

　　6、噴畫：200平方×10元=20xx元

　　7、其它： 500元

　　合計： 9800元

酒店活動策劃9

　　一、活動目的：

　　1、母親節的由來：

　　母親節最早是古代的人都會舉春季節日，以表達他們對母親神的崇敬。后，在中古世紀的英國，大致在每的二月底至四月初的四旬齋的第四個星期日，就是母親日。那一天，長大的孩子，必須帶著物回家，送給自己的媽媽。

　　在美國，最早關於母親節的記載是1872由茱麗雅所提出的，她建議將這一天獻給「和平」，并在波斯頓等地舉母親節的.集會。

　　1907，費城的安娜為發起訂全國性的母親節而活動。她說服她母親所屬的西維琴尼亞州的教會，在她母親逝世二周的忌日即五月的第二個星期天，舉辦母親節慶祝活動。之后，安娜和支持者們開始寫信給部長、企業家和政治家，要求訂全國性的母親節。威爾生總統亦於1914發表官方聲言，讓母親節成為全國性的節日，就是每五月的第二個禮拜天這一天。

　　2、活動目的：提升當日營業額。爭取新顧客，鞏固顧客。樹紅屋真情服務、用心品質的健康企業形象。

　　二、活動時間：

　　20xx年5月13日

　　三、活動主題：xx“母親節我最想對母親說的一話”活動

　　四、活動內容：

　　因為母親節的節日性，優惠套餐也許可以提升銷，但出于企業形象建設等長遠益以及顧客感受考慮促銷活動應以感情訴求為主。

　　在母親節當天對所有同母親一同來就餐的顧客都送一張母親節賀卡和一支康乃馨。顧客可以現場在賀卡上填寫為母親送上的祝福，可以由服務人員在店內為其廣播祝福語。

　　注：

　　a、活動僅限與母親一同來的顧客，無論紀大小。具體由服務人員觀察詢問。允許多送但允許過任何一位來就餐的母親，否則會使顧客產生滿。

　　b、廣播人員語氣語調務必懇富含感情，可有敷衍走形式情況發生，負責會使顧客感到尷尬和被戲感覺。小學生相對而言比較適合。

　　c、配合《世上只有媽媽好》等歌曲伴奏讀效果比較好。

　　五、活動宣傳：

　　1、文案題目：xx“母親節我最想對母親說的一話”活動

　　2、文案正文：母親節，你為母親準備了什么禮物？其實，你真的用為此大傷腦筋，因為最能讓母親快樂的事莫過于全家人的團圓與平安。送上一枝盛開的康乃馨，送上一真心的祝福，一頓可口而輕松的團圓飯，就是對媽的禮物。這xx都為你準備好。

　　您送給母親最貼心的祝福，xx送您最貼心的服務。

　　3、宣傳方式：

　　pop宣傳海報，條幅。

　　六、費用預算：

　　1、根據三家店三月份人潮統計分析：

　　中山店周日人潮326人，平均人潮288人。

　　延安店周日人潮250人，平均人潮196人。

　　閩江店周日人潮232人，平均人潮196人。

　　其中，周人潮多數情況下較周日人潮要多。

　　另外根據xx母親節促銷活動資來看一部分人傾向于母親節在家吃飯。我們xx店顧客的重要組成部分兒童沒有強的意識和足夠經濟能與母親到xx就餐。

　　因此，本著促銷用品能短缺及節約的原則由各店經預估人潮。我個人認為中山店發放康乃馨150支、賀卡100份，延安店發放康乃馨80支、賀卡100份，閩江店發放康乃馨90支、賀卡100份。賀卡剩余可以存放，康乃馨保存期短，如出現大剩余可送出或由服務人員在店門口售賣均可。

　　2、促銷成本預算

　　康乃馨批發價大約在每打9元左右，每打12支。費用在300元以下。

　　賀卡根據質同批發價大約在0.至1.5元左右。但出于宣傳效果考慮賀卡應有xx標志并且較為精美具一定保存價值。

　　費用應該可以控制在300元以下。

　　總費用可控制在600元左右，促銷成本較低。

酒店活動策劃10

　　根據慣例，五一假日的到來，都會直線拉動提升的銷售額。周詳實用的'五一勞動節營銷策劃方案，便成為各餐飲商家的營銷秘笈。雖然是三天的五一小假期，但商機重重。五一餐飲促銷要想成功，就要根據自己實際情況來策劃了營銷方案。

　　5月1日——5月13日(XX店)

　　活動內容：

　　1、廣告語：“游王府，吃川菜，送清爽”。

　　5月1日——5月7日黃金周期間，凡持當日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

　　2、觸摸“五一”幸運摸獎活動

　　5月1日—— 5月7日黃金周期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結賬單參加抽獎活動，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一XX店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

　　3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

　　5月1日——5月13日活動期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售，原價96元/每只，特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價88元)。

　　另外，為回報消費者，5月1日— 5月13日活動期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

　　4、訂“益智齋”餐廳送花園游

　　5月1日——5月13日活動期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜，川菜中的經典”意境。

　　五一勞動節餐廳促銷可以采用以下方式：

　　1、客戶服務：訂餐、訂房后的確認短信，來店前短信提醒或地址信息;

　　2、廣告宣傳：利用廣告群發手段進行廣告宣傳，發布特價信息，提高人氣;

　　3、節假日客戶生日關懷短信：利用節假日或老客戶生日提供價格優惠，吸引客人;

　　4、短信打折券、現場短信交友;

　　5、服務相關小知識短信介紹，例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態，避免客戶流失;

　　6、現場抽獎：客人發送短信有機會獲得價格優惠，或者贈送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機號，成為未來宣傳服務的目標。

酒店活動策劃11

　　市場分析：現代社會，年輕人早已成為了消費大軍中的先鋒隊，他們普遍具有消費觀念超前、消費能力強、消費水平高、追求時尚自我個性的特征。七夕情人節，對廣大青年男女來說是個比較重要的節日，對于像巧克力鮮花這樣具有節日的象征意義的商品勢必會賣得很火。活動目標：吸引青年男女前來購物，為商場增加人氣、聚集商氣、延伸商機，創造更多的.利潤。

　　活動內容：

　　活動一：鵲橋會

　　在一樓商場入口處放置一座平面鵲橋（或充氣門代替），現場招募參賽的男女選手參加活動，一男一女自由組成一隊，不限情侶身份。活動規則：在規定的時間內，男女雙方分別按指定的路線到指定的區域尋找指定的商品，誰在規定的時間內成為第一對在鵲橋相會的男女將勝出，尋找到的商品將作為獎品送給他們。其余參賽者將獲得一份小禮物。

　　活動二：濃情巧克力

　　節日期間，除推出巧克力精裝什錦大禮包外，還有禮品裝（分設幾種，比如其中一種是鮮花紅酒巧克力和糖果）凡購滿x元送鮮花一支，購滿x1元送巧克力一袋。

　　活動三：浪漫鮮花

　　鮮花派對，夠滿元或枝就送枝，并獲會員卡積分。

　　活動四：愛情美麗說

　　全場的珠寶首飾服裝鞋子驚喜折扣價銷售。注：活動內容宣傳到位、準備活動充分。

酒店活動策劃12

　　酒店文化建設在酒店經營管理中占據著顯著位置，具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設，統一酒店各部門價值取向，塑造員工隊伍精神，挖掘酒店內在潛能，以最低的成本、最優的服務、最美的形象回報顧客，探索一條具有特色的酒店文化建設新路子，。

　　（一）酒店文化建設步驟：

　　第一階段調研分析

　　首先，對酒店多年的發展歷程進行調查分析。主要是對酒店的物質文化發展史和精神文化發展史進行調查分析，從發展歷程中發掘有價值的文化財富，作為酒店文化建設的參考點。

　　其次，酒店的發展戰略。酒店文化建設應該站在發展戰略的高度進行建設。

　　第三，酒店所在的行業背景及所處地域特征。

　　第四，酒店發展環境。這里主要是指酒店發展所處的政治、經濟和文化環境及社會環境。

　　第二階段規劃設計

　　（1）酒店文化規劃設計需要堅持以下幾個原則：

　　首先，實事求是的原則。酒店文化的規劃設計要根據酒店的客觀實際情況，否則，員工根本無法參與到酒店文化建設中來，無法實現酒店文化的落地。

　　其次，全面與重點的原則。根據實際情況對酒店文化進行全面規劃設計，但在建設過程中要有重點。

　　第三，計劃性與靈活性。規劃設計屬于方案，在酒店文化建設過程中，大體的框架不能輕易改變，但根據實際情況可以有所變動。

　　（2）一套完整的.酒店文化建設方案需要包括多個方面

　　如精神文化、物質文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。規劃設計的基本內容也要圍繞這幾個方面展開，但規劃設計的應該有所側重。

　　（3）研討論證

　　實踐是檢驗真理的唯一標準，再高明的策劃都必須落地。規劃設計的酒店文化需要進行論證，主要從兩個方面進行論證：理論論證和實踐論證。理論論證主要以座談會的方式進行頭腦風暴式交流。實踐論證要結合酒店的具體情況開展，可以選部門試行，也可以全面試行；可以對規劃設計的部分內容試行，也可以是全部內容試行。

　　（4）傳播推廣

　　論證好的酒店文化建設方案需要宣傳推廣，主要是對內與對外，其中對內宣傳是重點。無論是對內還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進行宣傳傳播，如對內可采用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓信息簡報、戶外郊游等方式，對外可利用各種媒體進行宣傳，尤其是近些年發展迅速且成本較低、影響力較廣的網絡媒體。

　　（5）評估調整

　　在建設過程中，需要對酒店文化建設的方案進行不斷的微調。評估調整也是階段性的，可定期評估調整，也可不定期評估調整。再進行優化和固化，在酒店里形成統一的價值觀和思考與行為方式，有步驟地實現酒店文化建設的階段性目標。

酒店活動策劃13

　　一、客房促銷辦法：

　　1、調整現有對外銷售價格：

　　今日價簽單掛帳及商務預付款

　　協議價格協議價

　　行政套房

　　豪華休閑套房

　　豪華商務套房

　　休閑套房

　　商務標間、單間

　　豪華標間

　　2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養自助早餐

　　3、住客現金開房每間/天贈送康體消費券40元，免費消費2小時

　　4、新推出鐘點房9：00—18：00，二小時起價60元，每超過一小時加收30元(僅限豪華標間);午夜房00：00—6：00128元/間(限豪華標間，不送早餐);特價房房價128元/間(每天限量10間，限豪華標間，不送早餐)

　　5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折

　　6、入住套房贈送果盤

　　7、免費撥打市內電話

　　8、客房免費寬帶網絡

　　9、延遲退房時間至14：00

　　二、餐飲消費的營銷舉措：

　　1、調整餐飲出品結構，啟用新菜譜

　　2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6。8折，餐飲包廂憑會員卡或協議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)

　　3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價：大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個

　　4、豐富宴席菜單，增加宴席款式從488元/起訂，婚宴特設喜慶洞房，適時推出春節團圓宴菜單

　　5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張

　　三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進行拜訪，完成營銷協議的簽訂;事先預付款的`客戶消費給予程度優惠，預付款起點為3000元。

　　四、全員營銷提成獎勵：對于內部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低于協議價按實際結算金額3%發放提成獎勵，餐飲按實際結算金額的2%發放提成獎勵，康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發放提成獎勵，每月集中統計發放;經營部門負責人和營銷、預訂人員的提成獎勵辦法另行制定。

　　五、大力推廣酒店會員卡：酒店的會員卡現有鉆石卡、貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。鉆石卡5000元為辦卡起點，首次充值5000元送1000元，后續充值每1000元送100元;貴賓卡首次充值起點為20xx元，客人憑卡可享受客房8折，餐飲、大堂吧消費8。8折，康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現有價格執行，特殊客人經批準后給予適當優惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發放2%的提成獎勵。

　　六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告。

酒店活動策劃14

　　1、目的

　　1.1 通過這次活動進一步宣傳酒店擴大知名度

　　1.2 進一步挖掘潛在客戶,增加客源

　　1.3 深度整合菜品,形成新的菜品風格

　　2、營銷對象

　　本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務宴會、公務宴會減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱,平時都有大量的公務商務活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以拉動平時經營)。

　　3、本次活動的主題

　　“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

　　4、活動時間

　　4.1自9月xx日開始至9月xx日結束為宣傳準備階段

　　4.2自9月xx日開始至10月xx日結束為實施階段

　　5、活動的宣傳

　　5.1宣傳辦法

　　5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節開幕

　　“結識新朋友,回報老朋友”__10月1日_10月8日美食節隆重推出各種優惠活動

　　5.1.2店內海報

　　a、招貼畫 b、易拉寶 c、掛畫

　　5.1.3宣傳單(說明:可隨《XX晚報》夾帶發放)

　　5.2海報、宣傳單等的主要內容

　　5.2.1XXXX生態園文字簡介(可按以往的內容簡單修改)、生態園的主體圖片、主要的風景圖片、地址電話等

　　5.2.2主要菜品介紹(略)

　　5.2.3優惠措施介紹(見6優惠措施)

　　5.3店內環境布置如以客家文化為主題則要布置客家的民風、民俗、民居、飲食習慣等圖片和有客家民族風情的小品等,如以海洋文化為主題則布置海洋的有關知識圖片和以貝殼、珊瑚為材料的小工藝品

　　6、優惠措施

　　6.1特價菜品,凡前來的客戶每座均可獲取一款特價菜(特價菜要選擇本店的金牌菜或準備重點推銷的菜品,獲贈后不再重復打折)

　　6.2凡消費達到__元以上的均可獲得本店會員卡一張(這一項需要根據雍景的會員卡發放形式確定)

　　6.3凡菜金消費達到__元以上的可獲得__白酒一瓶(因為家庭消費自帶酒水的較多,可以與供貨商聯合,酒水由供貨商免費提供)

　　6.4店內抽獎活動,凡消費達到__元以上的可參與抽獎,獎品為金額為__元的'春節(或元旦)團聚宴(此舉可拉動后續消費,獎品可設計幾個檔次)

　　6.5小贈品,按主題的不同客家文化可贈送客家的小飾品,海洋文化可贈送貝殼等工藝品

　　6.6針對車輛的優惠(略)

　　7、各部門職責

　　7.1店總和營銷部經理負責營銷活動的設計和實施

　　7.2辦公室和美工負責宣傳品的制作和環境的布置

　　7.3出品部負責菜品方面的準備

　　7.4工程部和前廳配合及前廳營銷活動內容培訓

　　8、菜品準備(略)

　　9、考核(略)

酒店活動策劃15

　　第一章目標任務

　　一、客房目標任務：萬元/年。

　　二、餐飲目標任務：萬元/年。

　　三、起止時間：自年月--年月。

　　第二章形勢分析

　　一、市場形勢

　　1、XX年全市旅店客房10000余間，預計今年還會增長1~2個旅店相繼開業。

　　2、競爭形勢會相當猛烈，"僧多粥少"的征象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續。

　　三、今年與本店競爭團隊市場的旅店有：鴻運大旅店、海外大旅店、海口賓館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

　　4、與本店競爭散客市場的有：泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

　　五、預測：新旅店相繼開業團隊競爭更加猛烈；散客市場仍保持平衡；會議市場潛力很大。

　　二、競爭優、劣勢

　　1、三星級旅店地理位置好。

　　2、老三星旅店知名度高、客房品種全。

　　三、餐飲、會務設施全。

　　4、四周高星級旅店包圍、設施裝備雖翻新，但與四周旅店比擬還是有差距。

　　第三章市場定位

　　作為市內中檔驢友商務型旅店，充分闡揚旅店地理位置優勢，餐飲、會務設施優勢，瞄準中層次消費群體：⑴國內尺度團隊。(2)境外驢友團隊。(3)中檔的的商務散客。(4)各型會議。

　　一、客源市場分為：

　　⑴團隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

　　(2)散客---首先海口及周邊地區，再島外首都、上海、廣州等大城市的商務公司。

　　(3)會議---當局各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司

　　二、銷售季候劃分

　　1、旺季：1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份：十、2、5，三個月)

　　2、平季：7、8月份

　　三、淡季：6、9月份

　　三、旅行社分類

　　1、按團量大小分成b、b、d三類

　　a類：省中旅、海王、風之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。

　　b類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

　　c類：其他。

　　*按不同分類制定不同旅行社團隊價格

　　⑴不變b類客戶，逐步提高b類價格。

　　(2)大力成長b類、d類客戶，擴大b、d類比例。

　　2、境外團旅行社：

　　⑴hongkong市場：港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵驢友。

　　地接社：港澳國旅、海王國旅、山海國旅

　　(2)馬來西亞東南亞市場

　　地接社：天馬國際

　　(3)新加坡：山海國旅

　　(4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅

　　地接社：京潤國旅

　　三、確定重點合作的旅行社：

　　省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風之旅、金椰風、非官方的、海航商務、國航風情等。

　　第四章不同季候營銷策略

　　在本章節中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的.價格，月日團隊、散客比例，天天業務收入，月度完成任務及各月份工作重點。

　　1、旺季：1、2、三、4、五、十、11、12月份

　　XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30天)、12月(31天)：

　　b、天天團隊與散客預定比例：6：4，

　　b、房價：團隊價：110元/間，散均等價：180元/間

　　d、月均等開房率：90%即161間/日

　　d、逐日收入：團隊：9666元，散客：10948元

　　e、五個月總(153天)收入：315.3942萬元，月均等：63.0788萬元

　　f、各論月雇用工人作重點：

　　XX年1月份：

　　1、加強對過年市場調查，制定過年促銷方案和過年團、散預訂。

　　2、加強會務促銷。三、加強商務促銷和和談簽署。

　　4、加強婚宴促銷。

　　XX年3月份：

　　1、加強會務、商務客人促銷。

　　2、加強婚宴促銷。

　　三、"五一"黃金周--客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

　　XX年4月份：

　　1、加強會務、商務客人促銷。

　　2、加強婚宴促銷。

　　三、加強對五一節市場調查，制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。

　　4、制定"媽媽節"勾當方案并促銷；媽媽節--以"獻給媽媽的愛"為主

　　題進行餐、房組合銷售。

　　(五月第二個禮拜天)

　　XX年11月、12月份：

　　1、加強對過年市場調查。

　　2、加強會務促銷。

　　三、加強商務促銷和和談簽署。

　　4、加強婚宴促銷。

　　其中黃金周月份：十、2、5，三個月

　　各黃金周及月收入：

　　*XX年10月(31天)：

　　b"十一"黃金周：全部七天

　　1)2、三、4、5日，團隊：散客=6：4，

　　房價：團：160元/間，散：280元/間

　　開房率：95%即170間/日

　　逐日收入：團：16320元，散：19040元

　　2)1、6日，團：散=7：3，房價：團：120元/間，散：220元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團：13524元，散：10626元

　　3)7日，團隊：散客=7：3

　　房價：團：100元/間(含雙早)，散：160元/間

　　開房率：80%即143間/日

　　逐日收入：團：10010元，散：6864元

　　4)黃金周收入：20.67萬元

　　b當月余下24日收入：49.4736萬元，

　　預定比例：團：散=6：4

　　房價：團隊價：100元/間，散均等價：170元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團：9666元，散：10948元

　　d、本月總收入：70.1436萬元

　　d、本論月雇用工人作重點：

　　1、加強會議促銷。

　　2、加強婚宴促銷。

　　三、加強商務促銷和和談簽署。

　　4、同餐飲部擬定圣誕節促銷方案。圣誕節--圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成建造圣誕菜單、

　　廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環境布置方案，各項工作逐步開展。

　　五、過年--客房、家宴或者年夜飯---元宵節--情人節

　　⑴餐飲部10月下旬完成建造方案。

　　(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環境布置方案，由于過年、元宵節、情人節時間附近，可貫串起來。

　　*XX年2月份(本月只有28天)：

　　b過年黃金周：全部七天

　　1)2、三、4、5日，團：散=5：5

　　房價：團：180元/間，散：280元/間

　　開房率：98%即175間/日

　　逐日收入：團：15750元，散：24500元

　　2)1、6日，團：散=6：4，

　　房價：團：150元/間，散：220元/間

　　開房率：92%即165間/日

　　逐日收入：團：14850元，散：14520元

　　3)7日，團：散=7：34)房價：團：100元/間(含雙早)，散：160元/間

　　開房率：80%即143間/日

　　逐日收入：團：10010元，散：6864元

　　4)黃金周收入：23.6614萬元

　　b當月余下日收入：43.2894萬元(21天)，

　　預定比例：團：散=6：4，

　　房價：團隊價：100元/間，散均等價：170元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團：9666元，散：10948元

　　d、本月總收入：66.9508萬元

　　d、本論月雇用工人作重點：

　　1、加強會議促銷。

　　2、加強婚宴促銷。

　　三、加強"三八節"勾當促銷。

　　*XX年5月份(31天)

　　b五一黃金周，全部七天

　　i2、三、4、5日，團：散=6：4，

　　房價：團：150元/間，散：260元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團：14490元，散：16744元

　　ⅱ1、6日，團：散=7：3，房價：團：120元/間，散：220元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團：13524元，散：10626元

　　ⅲ7日，團：散=7：3

　　房價：團：110元/間(含雙早)，散：160元/間

　　開房率：80%即143間/日

　　逐日收入：團：11011元，散：6864元

　　iv黃金周收入：19.1111萬元

　　b當月余下日24天收入：49.4736萬元，

　　預定比例：團：散=6：4，房價：團隊價：100元/間，散均等價：170元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團：9666元，散：10948元

　　d、本月總收入：68.5847萬元

　　d、本論月雇用工人作重點：

　　1、加強對六月份市場調查，六一兒童節--以"享受親情、歡樂無窮"為正題推出兒童歡樂節進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節---以

　　"父親也需要眷注"為正題進行餐、房組合銷售。(六月第三個禮拜天)

　　2、加強"六一"兒童節、父親節勾當促銷。

　　三、加強商務促銷。

　　2、平季：7、8月份

　　*b、XX年7月(31天)，XX年8月(31天)：

　　預定比例：團：散=7：3

　　房價：團隊價：90元/間，散均等價：160元/間

　　開房率：85%即152間/日

　　逐日收入：團：9576元，散：7296元

　　二個月總(62天)收入：104.6064萬元，月均等：52.3032萬元

　　b、各論月雇用工人作重點：

　　7月份：

　　1、加強署期師生勾當促銷，加強商務散客促銷。

　　2、制定"學生謝師宴"方案、中秋節勾當方案和促銷---7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

　　三、中秋節--月餅促銷，7月中下旬餐飲部完成建造方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

　　8月份：

　　4、加強署期師生勾當促銷。2、加強"學生謝師宴"促銷。

　　五、加強商務散客促銷，制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。

　　6、國慶節客房、節后婚宴---8月下旬餐飲部完成建造圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

　　三、淡季：6、9月份

　　*b、XX年6月(30天)，XX年9月(30天)：

　　預定比例：團：散=7：3，房價：團隊價：80元/間，散均等價：150元/間

　　總開房率：70%即125間/日

　　逐日收入：團：7000元，散：5625元

　　二個月總(60天)收入：75.75萬元，月均等：37.875萬元

　　b、各論月雇用工人作重點：

　　*6月份：

　　1、加強對"高考房"市場調查。

　　2、加強署期師生勾當促銷。

　　三、加強商務促銷。

　　*9月份：

　　1、加強會務促銷。

　　2、加強商務促銷。

　　三、加強對國慶節市場調查，制定國慶節促銷方案和國慶節的團、散預訂。

　　4、制定"圣誕"勾當方案。

　　4、預算全年客房業務收入：萬元

　　年均等開房率：86.065%

　　逐日可供包房數：179間

　　規劃逐日出包房數：154間(其中：團隊96間/日，散客58間/日)

　　均等房價：團隊：100元/間，散客：165.8元/間。

　　天天收入：團隊：0.96萬元，散客：0.9617萬元

　　五、會務設施和其他代理收入：18.5703萬元首先樹立"以市場為先導，以銷售為龍頭"的思想開展銷售工作制定營銷方案在工作中逐步實施形勢分析充分闡揚旅店地理位置優勢加強署期師生勾當促銷加強商務散客促銷大家彼此進修。

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