【精選】創業計劃范文九篇
時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,立即行動起來寫一份計劃吧。那么計劃怎么擬定才能發揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的創業計劃9篇,歡迎大家分享。

創業計劃 篇1
一、創業背景
1、項目背景
這幾年的研究調查表明,大學生體質健康狀況不容樂觀,例如體質下降,容易生病等。這不僅影響了大學生當前的學習,而且也對他們未來所從事的事業產生了不可忽視的影響。尤其是這幾年NBA、英超等體育活動的風靡,激發了大學生在競技場上一展風采的愿望。當下大學生希望通過體育鍛煉來增強體質。然而,學校提供的鍛煉設施較為陳舊,且目前市場上健身房的收費標準往往超出了大學生的承受能力,因此,開辦一間針對大學生的健身房具有明朗的前景。
結合福州高校學生健身房匱乏的現狀,擬選取大學城作為創業的起點,憑借大學城龐大的學生群體及在體能教育方面的優勢,可以預見我們擁有龐大的市場空間和發展空間。
二、創業構想
1、項目介紹
我們計劃成立一間健身房,以大學城為中心,顧客以附近大學的大學生為主,以及附近周圍的社會上的顧客。項目前期打算先租賃一間大倉庫,地點選在地價相對較低的地段。相關配套設施有:跑步機5臺、五人綜合訓練器1臺、坐式蹬腿訓練器1臺、坐式胸肌推舉訓練器1臺、下斜舉重床1臺、臂力訓練器2臺、乒乓球臺、桌球臺、桌游設備等。
2、項目的經營
形勢分析:前期因為設施有限,并且知名度不高,顧客對我們的認知度不高。
相應對策:我們必須先把握住每個進來的顧客,前期我們打算為每個來光顧的顧客量身定制健身方案,爭取每個顧客都有專門的教練手把手的指導與訓練。在顧客中留下好的口碑、好的形象,通過顧客的口碑相傳,打開我們在大學城的市場,使我們能夠站穩腳跟。后期發展壯大之后,首先進行面積上的擴展,設備的更新和新設備的引進,專業教練的人員數量增加。并且有可能發展成為全國唯一一家針對大學生的專業健身連鎖店。
3、項目優勢
大學城附近沒有一個設備齊全、價格適合大學生的健身房。并且即使有也沒有一個主要針對大學生人群的專業化的健身團隊。現代社會對良好身體素質的需要,要求我們迫切改變自己,提高自己的身體素質。初中高中我們迫于學業壓力鍛煉的機會和時間都很少,大學的時間是很充足的并且我們處于一個從學校走向社會的轉折。有一個良好的體魄對于我們走向社會、走向職場都有很大的幫助。現在很多的職業面試都是先看外表。俗話也有說:好的身體是革命的本錢。所以,加強鍛煉,增強身體素質是現代大學生的需求。這是一個正在增長的新興社會需求。
4、團隊優勢
我們團隊自己擁有有體育專業的學生、專業化的健身知識,優良的管理和營銷策略以及對于事業的熱忱。
四、市場分析
1、市場調查與行業分析
大學生,一群永遠走在時尚和思潮前面的人,隨著我國經濟的發展,健身這個及健康又時尚的行業越來越流行了,大學生自然不會落后。
一方面,對于大學生而言,健身并不是一項很簡單的很隨意的消費。大學生沒有固定的經濟來源,同時平時要上課,空閑時間有限。另一方面,健身房要怎么做才能吸引更多的大學生來作自己的會員呢?作為潛在消費者,無疑現在的大學生將是以后健身房的主力消費群體,在一定意義上來說,這是一項長期投資,但絕對值得,何況當下就有回報,只是相對的少點。何樂而不為?
目前的高校學生以80后期和90后出生的人群為主。這個群體是伴隨著我國經濟快速成長起來的,而互聯網是他們日常生活的一部分。因此這個人群的特點是思想開放、容易接收新事物,敢于嘗試新事物。對這樣的一個群體而言,高校之內的傳統健身項目顯然不能滿足他們的基本的要求。而目前單在福州市的高校眾多,因此開拓這片高校健身市場具有重大的意義。經過調查發現,福州大學生平均月消費是750元左右,但是辦理一張力美健健身年卡最少需要3000元左右。對于一名普通的在校大學生,是不可能承受如此高額的健身消費的,無疑福州的大學生想獲得適合自己的健身鍛煉只是一種奢侈的幻想。為此,我們針對性地開設了這個健身房。
結合大學城遠離市區的地理位置和城內龐大的消費群體 ,因此此選址開設健身房即能吸引較多的大學生,而且競爭壓力相對較小。由于大部分高校學生有群體式消費的習慣,他們鍛煉的時間比較集中,加上學習和社團的任務與壓力都比較大,他們需要更多的體育活動來減壓。而我們擁有比較專業的體能教練,能對不同的學生針對開設一套比較完善、符合他們需要的健身方案。
目前大部分學校的健身方式比較單一、內容較為枯燥。部分同學急切關心自己的鍛煉成效、擁有較強的表現欲望,他們希望通過體育鍛煉能獲得更多的成功體驗。擬根據顧客的要求,設定最適合他們的健身方式。
男生市場:在師大和福大的'宿舍附近的商業區開設以主要鍛煉大腿、胸腹、手臂等肌肉為主的健身項目。
女生市場:當男生市場的運作趨于穩定的時候,我們將在福大、師大外附近開設瑜伽、普拉提、舍賓等健身項目。
大學生心里分析:
站在消費者的立場上想,無非就是“物美價廉”幾個字,但對大學生來說這幾個字就更顯重要了,畢竟大學生沒有穩定的經濟來源。首先,在心里面有一個預算,在這個預算的基礎上進行篩選,要確定這個健身房的價格不會很高,要符合自己的能力。有的健身房有專門針對學生的套餐,看看適不適合自己。問問周圍的同學有沒有已經是或以前是健身房會員的,少走彎路,他們給你的意見要重視,大多是他們以前沒有注意而有很重要的。考慮交通是否便利,大多大學生在周六周日去健身,那樣的話會不會堵車,多長時間到這都是很重要的,別讓時間都消耗在公共汽車上。在確定價錢可以接受,交通便利,同時口碑有好的情況下,就可以和健身房的會籍顧問交流了。
那么針對于目前大學生的這種消費心態,我們應該制定相應的營銷方案。
健身房角度分析:現在去健身的大學生越來越多,雖然針對大學生的年卡和套餐會相對比較便宜,但薄利多銷,還是一塊很大的蛋糕。那么要怎么做才會分到盡可能多的蛋糕呢?一般的大學生都會先被價格所吸引,如浩沙健身房年卡促銷399元一年的時候,很多人都會停下來看一看。然后呢一定要有一個比較有專業素養和經驗的會籍顧問。還有就是主動出擊,一般情況下就是讓會籍顧問通過發放傳單,吸引那些想要健身的大學生的注意力。然后就是讓他們通過體驗、試課。此時需要會籍顧問本身對顧客非常很了解,就會讓學生覺得不會被騙,這是學生最怕的,先打消他們的后顧之憂。而一般的價格戰都應該在問清學生的具體需求之后再展開,將有興趣的學生帶到健身房進行體驗,體驗他感興趣的方面,例如:團體操課可以讓她學到想學的東西,鍛煉團隊意識,享受健身;動感單車鍛煉你的心肺功能和對減肥有很好的幫助;器械可以鍛煉你的肌肉和肌肉力量,有很好的塑形效果。盡最大的可能讓他覺得這個健身房的設施和教練以及課程安排能夠滿足需要,而且非常適合自己,在她的興趣得到滿足之后,其他的東西只需要簡單介紹即可,記住抓住重點。而價格則是在所有的東西介紹完之后再談,否則會讓學生感覺你不是在介紹服務而是在騙錢,很難成功。最后是一條黃金原則,永遠為顧客考慮,除了硬件,服務態度決定一切。
以后會有越來越多的大學生走進健身房,針對大學生的健身服務也一定會越來越完善。相信最后一定將是一個學生和健身房的雙贏的局面。
2、福州大學城地區目前大學的分布情況:區域內至少有六七所大學,也就是說我們的市場可以是很廣泛的,不會局限在一所大學附近。
3、競爭分析
因為我們的健身房的營運成本比較低,所以我們的設備器材也會相對較薄落。同比之下許多大型的健身房擁有相對較大的健身房,器材齊全,有穩定的客源,有穩定的收入。可以說是財大氣粗。如果當他們發現大學生這塊肥肉的話,我們要與他們競爭是非常困難的。
另外,假設我們正常的經營下來了。不排除有新的競爭者加入。例如,和我們類似的健身機構,專門針對大學生的健身俱樂部。因為我們沒有專利,而這個行業的門檻相對較低,不能壟斷經營。
4、弱勢分析
并且想要在眾多的大學之中生存下來,是非常困難的。我們的前期投入什么時候能夠回籠,是關鍵的問題。如果資金缺口很大,則健身房很可能無法正常經營下去。
五、組織與場地分析
1、組織結構:營銷中心、財務部、、片區辦、拓展部、市場部、門店
2、場地選取
選擇租金價格相對較低且大學集中分布的地區,正適合我們健身房的選址。
3、參考選址類型
(一)商圈的設定
(1)徒步為主的商圈
徒步為主的商圈,例如商業區、住宅區等,以店為中心,半徑約五百米,以走得到且快速方便為主。
(2)車輛動線為主體的
例如交叉路口附近及郊外主干路上,此種商圈大多設置于郊外或下班路線上,有方便的停車空間及良好的視覺效果,可滿足流動車輛所需的商品。
(二)商圈以區域大小分類
以區域的大小加以分類,則有下列幾種型態。
1、鄰近中心型
其商圈的設定大約在半徑二百米到五百米左右,即徒步商圈,此類型商圈分布在每個地區人口較密集的地方或商業集中地。
2、地區中心型
其商圈的設定一般在半徑1千米,人們稱之為生活商圈。
3、大地區中心型
此為地區中心更廣的商圈。
4、副都市型
通常指公共汽車路線集結的地方,可以轉換車,而形成交通集會地。
5、都市型
商圈可涵蓋的范圍,可能是整個都市的四周,其交通流或人潮流的層面,可能來自四面八方。
(三)具體選址要求:
場地的租賃價格相對較便宜、場所面積比較大。要位于以大學為中心的圓內,盡量找幾個圓的交集。這樣店面的輻射范圍會比較大。
要有大學生經常經過的地方。經常能與大學生面對面的交流與溝通。了解大學生的消費導向是什么,以及消費的額度是多少。
(四)目標消費群定位
(1)根據公司的經營戰略的思想和理念
A類顧客:是屬于剛來的新生。目標年齡一般在17~18歲之間。
B類顧客: 一般是屬于在大學已經有一兩年的目標群體。年齡一般在20~22之間
C類顧客:一般是快走向社會的消費群體。年齡一般在22歲以上
(2)按照族群類別劃分:
A類顧客:一類追求娛樂、享受、習慣“夜生活”,以十六歲到二十五歲年輕人,如:單身一族、青年學生、夜間上班族為主;
B類顧客:一類是習慣快節奏生活的人。
(五)經營面積定位
根據公司的經營思想和未來競爭的需求及具備抗風險的能力,公司將現在和未來將要開設的門店定義為3個類別,按照面積劃分:
A類店:400~600㎡;(適用于籌備期)
B類店:800~1000㎡(適用于發展中期)
C類店:上下層的模式,每層約800㎡(適用于發展后期)
(六)裝修標準定位
為了體現公司統一的店面形象和裝修風格,公司將按照如下標準進行門店裝修:
A、落地玻璃;
B、空調、風扇、排氣扇、上下水道;
C、防潮地板磚;給必要的地方裝上海綿墊
D、衛生間:兩蹲一站(MALE)、洗手盆、墻體全磚、防潮地板;
E、店招牌(LOGO)用亞克力透明膠片,內打燈制作;
隨著我們品牌的不斷做大做強,我們的店面裝修會采用更好的裝修設計和裝飾材料。
六、營銷策劃
1、營銷計劃與營銷策略
營銷方式:
采用時間卡制優惠方式,顧客介紹吸引更多顧客,換取會員卡的方式,開設不同人群共同健身的鍛煉新模式,通過桌游等游戲緩解等待健身的壓力,適當開設男女混合鍛煉項目、增設戶外活動,每個星期鍛煉結束回饋鍛煉效果、提供鍛煉意見,舉辦“大學城先生”活動。
營銷策略:走價格優勢路線、專業化的咨詢團隊、量身打造健身計劃、以顧客為主、目前唯一一家專業化的針對大學生的健身房。
2、具體操作流程
我們的核心理念:連卓越都不夠好!
服務理念:做好每一件小事,力求為客戶帶來更多喜悅!有針對性才有挑戰性。圍繞以上的理念,我們的團隊制作出了如下具體營銷模式:
(1)我們店面開張前,主要以發宣傳單的形式,面向周圍的大學宣傳。宣傳的內容包括:我們是以月卡、年卡的形式,價格低,服務專業,有專業的健身教練,目前唯一一家專門針對大學生健身的健身房。開張當天前十名顧客可以獲得我們的免費一個月的體驗卡。
(2)因為剛開始可能顧客不多。所以我們針對前來的每個顧客,為其量身定制最適合的健身方案。我們的教練會隨時征求顧客的意見,并給予建議、指導。
(3)等我們的第一批顧客的健身方案完成后,我相信。這些顧客會是我們打響品牌,宣傳的最好證據。所以,我們的宣傳頁將轉入以顧客口碑為主的宣傳階段。
(4)當然,我們針對每個顧客的需求,給予不同方案的鍛煉計劃:
定價方案: 月卡:120元/月,(包月)
次卡80元/次,(一次性,適合周末)
日卡20元,(一天)
學期卡450元/學期(包學期)
(5)銷售周期:分3個周期
旺季:剛開學前后,推出購買季度卡、月卡優惠,吸引學生購買。
淡季:開學之后到放假之前,通過舉辦戶外活動和桌游、乒乓球等項目減輕開支,保持學生對健身的熱度
假期:開設假期訓練班、夏令營吸引臨近的客源
3、健身方案123
這個版塊是我們針對不同的顧客類型做出的具體的健身方案。以下是按照男女性別指定的方案:
男性展示自己身體的時候,最好的地方應該是胸肌、臂肌、腹肌等身體部位。所以,我們對于男性大學生主要以力量型的健身方式讓你的整個身體充實起來。
而相對于女性來說,我們則側重于女性的柔韌性的訓練,加以必要的力量鍛煉。所以我們對于女性的大學生主要以瑜伽,團體操,搏擊操等做為主要的訓練方式。
以下是按照鍛煉的時間習慣制定的方案:
方案1、(晚上運動型)
時間一般在晚上8點到10點。晚上的運動時間不宜過長。所以一般安排兩個小時左右。一般可以用跑步機跑步半小時,然后開始開始活動臂肌、胸肌、腹肌、腿部肌肉的運動鍛煉。晚上的肌肉容易松弛,所以對于肌肉的鍛煉要適當,不宜過久。
方案2、(白天運動型)
白天運動是一個比較正常的運動時間,特別是早上和傍晚這兩個時間段,那么我們可以按照每個人的基本要求進行不同的訓練。
方案3、(周末運動型)
周末是很多人都會選擇的運動時間,因此,我們對于周末這種人數比較多的時候我們準備增加團體運動的場次。
七、經費預算
1、經費預算表
數量 單價 合計
跑步機 5 3500 17500
五人綜合訓練器 1 13000 13000
坐式蹬腿訓練器 1 5000 5000
坐式胸肌推舉訓練器 1 6000 6000
下斜舉重床 1 6500 6500
臂力訓練器 2 6000 1200
其他設施(乒乓球臺等) 若干 30000
其他費用(租金等) 220000
合計 300000
注:其他費用為場地的租賃費用以及裝修的費用等。
創業計劃 篇2
一、 項目背景
千姿百態的花成為人們心中的沒的象征,在現代社會的發展步伐,人們為了滿足更高的享受心理要求,鮮花也成為人們追求的時尚、浪漫以及享受的需求者、搶手者。鮮花也成為人們生活中不可缺少的點綴。不僅僅是人們賞心悅目、美化家園的對象,花卉更是可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
由于現代網絡的飛速發展,更多的'商家在網上開設鋪面,一邊更好地對外銷售商品,我決定在網上創辦一個校園網上花店,以近身邊的空間進行發展,再逐步推廣到社會更大的發展空間之中。考慮各方面的因素,這一創業項目是十分可行的。
二、公司項目策劃
1、提供鮮明,洋溢人心。
通過現代社會發展的需求,越來越多的人都在節日或約會時節以鮮花來表現他們的美好,而我們就是提供各色各類的鮮花為根本服務各階層認識的需求,把美好的祝愿和祝福送給每一個人。
2、公司目標
立足大地,服務南寧,輻射華南,創建受人們歡迎的一流網絡花店公司。
本花店將首先在南寧建立好的基地,穩固銷售,努力達到收支平衡,并且在南寧打造一定的知名度關于花店的創業計劃書關于花店的創業計劃書。
在投入期僅選擇廣西大學區作為試點市場。廣西大學人流比較多,較具有代表性,該市場穩定后,再擴張到其余的市場。
三、 經營環境與客戶分析
1、行業分析
目標消費者定位在校學生為首,并在個學校沒有分站,將來逐步擴大市場,以廣西大學為例,在校大學生的聚集人數多,這樣那個的市場規模是相當龐大的,而且將來在校畢業生也仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量是相當可觀的。
2、調查結果分析
(1)有好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。
(2)購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
(3)在校大學生沒有固定的購買時間,往往是隨心所欲而買。
(4)接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇高個性。
(5)為了更好能夠提高銷售量,產品的質量,包裝服務及價格都是解決好的。
(6)節日購買行為較強,如情人節,教師節,中秋節以及圣誕節或朋友生日等都少不了鮮花的購買。
3、目標客戶分析
在校大學生除了價格的因素外,還會以花卉所代表的意義而進行消費。從視覺形象和文字都是精心規劃,力求具有獨特創新。
4、宣傳策略
利用學校廣播站,報欄以及宣傳欄免費宣傳。
5、服務到位
只有愛有訂單就必須馬上按照訂單要求及時送到,第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的禮品,并沒有會員卡,積分卡等,到一定的積分卡后得以換取禮物。
四、經營成本預估
1、初期投入
主要用在場頻采購,網絡系統的開發和維護、前期宣傳、物流配送等方面,預計需人民幣2萬元左右。
2、二期投資
這一階段我們的服務將擴大,將輻射整個南寧市區,資金來源主要是公司前期盈利積累和外來資金引入,如銀行信貸。
五、項目小結
了解到廣大大學生的事實需求,目標項目策略等方面都進行總體規劃。
六、不足與困難之處
由于公司剛剛開始計劃,資金方面嚴重不足,時間緊迫計劃有欠缺。
創業計劃 篇3
策劃負責人: xx
團隊其他成員:······
一、創業項目名稱毛絨玩具生產
二、創業團隊優勢
三、項目描述
毛絨玩具是玩具的一種,它是由毛絨面料及其他紡織材料為主要面料,內部填塞各種填充物而制成的玩具,英文名為(plsh toy),也可以稱為軟性玩具(soft toy)、填充玩具(stuffed toy)。 毛絨玩具具有造型逼真可愛、觸感柔軟、不怕擠壓、方便清洗、裝飾性強、安全性高、適用人群廣泛等特點。因此毛絨玩具用于小孩子的玩具、裝飾房屋及作為禮物送人都是很好的選擇。目前我國布絨玩具業正處于發展階段,開發空間巨大,市場潛力充足。
四、市場機會及經營戰略
以往,毛絨玩具主要作為小孩子的玩具。而國內的玩具市場尚未得到充分開發,隨著經濟發展,人民生活逐漸富裕,國內玩具市場將迅速擴大。目前,中國每年新生兒童數量約為三千萬,按照平均每個兒童每年購買1個毛絨玩具,每個毛絨玩具價格為20元算,年銷售額至少為六億元。
另一方面,伴隨著時代的發展,毛絨玩具正開始在許多新的領域現出勃勃生機,我們可以在以下幾方面求得商機:
1、繼續深挖兒童玩具市場,每年都會有一些深受喜愛的卡通動漫作品問世,若以這些作品中的人物(動物)為原型設計出毛絨玩具,必定會大受歡迎。如動畫片《藍貓淘氣三千問》在各大頻道熱播后,片中的藍貓、老鼠淘氣、狐貍菲菲、小豬淘氣成為孩子們模仿崇拜的對象,若以它們為原型制作毛絨作品,一定會受兒童喜愛。又如電影《功夫熊貓》以新的方式演繹了中國功夫,其中功夫熊貓阿寶(po)、雪豹太郎(tai lung)、猛螳螂(master mantis)、烏龜大師、飛虎女(master tigress)的形象也深入人心,以它們為原型的毛絨作品必定會受到各年齡段影迷的追捧。我們甚至可以與片方聯系,在發行影片宣傳海報的同時推出相應的毛絨玩具作品,既能促進影片的宣傳,又能推動產品的銷售,實現共贏。與之相應的,在影片公映前后,我們可以在劇院周圍設立銷售攤點,進一步促進銷售。
2.作為文化多元化的結果,越來越多的西方節日傳入中國并受到年輕人的追捧,如圣誕節(christmas)、感恩節(thanksgiving)、愚人節(april fools day)、情人節( saint valentines day)、萬圣節 ( halloween)等,我們可以這些節日為主題,設計一系列的毛絨玩具,如圣誕老人、感恩節的火雞、萬圣節的`鬼怪、情人節的情侶形象等,作為禮物投向市場。
3.在品牌效應日益重要的今天,許多廠家越來越重視商標的設計,我們可以主動與這些商家(如旺仔牛奶、海爾集團、喜之郎果凍的商標中均采用了卡通形象)聯系,將它們的商標形象以毛絨玩具的形式表現出來,投向市場,以加大企業的宣傳力度。
4.中國的一些傳統節日正面臨受冷落的危機,我們可以在產品設計中融入這些傳統節日元素,如端午節的粽子、龍舟,七夕節的牛郎織女等,不僅使傳統節日具備現代氣息,受到人們歡迎,也能很好的促進產品銷售。
5.以毛絨玩具作為禮物在國內尚未得到大部分人的認同,且很少有玩具廠家為玩具做廣告,我們應抓住這一空缺,投資創作富有新意的毛絨玩具廣告,對人們的消費理念加以引導,促使以毛絨玩具作為禮物成為一種風氣。同時,也利用廣告提高自己品牌的知名度,贏得市場先機。
6.日常生活中的許多物品可以與毛絨玩具相聯系。如鎖扣、手機、腰包、筆袋、鞋、提包、
杯托、門把手、耳機、攝像頭、儲錢罐等,在這些物品中融入毛絨玩具造型,可使之美觀、新穎,富有生活情趣,進而提高人們生活、工作環境的舒適度。更進一步的,我們可以與生產這些物品的廠家聯系,進行聯合生產,促進產品的銷售。其次,汽車業蓬勃發展,汽車內飾越來越受到人們的重視,許多人喜歡在車廂內放置毛絨玩具,應該抓住這一市場。
7.與一些床上用具生產,家庭裝飾、裝修企業開展合作,聯合經營。
8.一些體育、文化盛會的吉祥物。如09年在濟南舉行的十一屆全運會。
五、競爭形勢分析
國際上的知名玩具品牌有德國的史泰福、美國的泰迪熊等,而國內很少有知名玩具品牌。目前國內生產毛絨玩具的企業有1600余家,但多為成立時間不足10年、以模仿為主的的中小型企業,它們中相當一部分集中分布于我國的廣東及港澳地區,產品銷往海外。而伴隨著中國經濟的飛速發展,人民物質文化生活水平日益提高,國內市場必將進一步加大,因此我們完全可以抓住機遇,在激烈的市場競爭中站穩腳跟。
六、生產管理
毛絨玩具的用料可分為面料、填充料、眼鼻和不可拆卸小零件等。
其中面料主要的有:長毛絨、t/c布、針織布、、毛巾布、珊瑚絨、富貴絨、麒麟絨、化纖薄絨、復合絨、搖粒絨、錦氨綸和萊卡類的彈性薄料等。填充料的主要有 :腈綸纖維(腈綸棉)、塑料粒子(pepp)、eps發泡粒子(泡沫粒子)、還有各種帶功能性的如竹炭、玫瑰花瓣等。這些原材料構成了毛絨玩具的主體,需求量較大。在企業發展初期,生產規模較小時,可以從市場上選購;當企業規模較大時,則應購進設備,自行生產這些面料、填充料。眼鼻和不可拆卸小零件主要有:藝眼、藝鼻、卡通眼、關節、鑰匙圈、鈴鐺、吸盤、服裝、絲帶、紐扣、拉鏈等。這些原材料需求量較小,且花樣繁多,因此應長期從相關廠家購進。
毛絨玩具的生產流程基本上為:裁剪工序、縫紉工序、裝訂鼻眼、填充封口、裝訂造型、整理修飾、包裝入庫。生產流程比較復雜,但每道工序都較為簡單,大多由縫紉工來完成。在實際生產過程中,應根據工作的復雜程度、任務量對工人進行明確分工。以提高工作效率,保證產品質量。
七、質量管理
各國都有自己的玩具安全標準,其中主要的有國際標準是iso8124《玩具安全標準》、還有美國的astmf963《玩具安全》、歐盟制定的en71《玩具安全》、我國的標準gb6675-20xx《國家玩具安全技術規范》等,我們應以國際標準iso8124《玩具安全標準》和gb6675-20xx《國家玩具安全技術規范為主要依據,保證產品質量。
八、運輸、銷售及定價策略
通過經銷商訂貨銷售;產品運輸通過物流公司。發展后期,還可以自行在各大城市設立專賣店。同時,公司購進運貨車輛,自行送貨。
對于同等級別的產品,可采用略低于市場平均值的價格;對于自主研發的新產品,可適當提高價格。
九、廠址選擇
由毛絨玩具特點決定,原材料的輸入與產品的輸出都較容易,所以廠址可設在較偏遠但有交通干線穿過的農村地區。城市用地緊張,土地價格貴,勞動力價格高。
創業計劃 篇4
一、創業導師的作用
1.爭取創業資源創業是創業者建立并不斷整合和拓展資源的過程。每一個人創業,必然有其憑依的條件,即必須擁有一定的資源。創業者必須整合好資源,只有具備有效整合社會資源能力的公司,才能具有更強的盈利能力,最終成功創業。由于我國大學生的創業教育不成熟,絕大多數大學生缺乏創業的實踐經驗,為了克服這一障礙,促進大學生創業的發展,各級政府和學校紛紛建立了一批創業中心,包括大學生創業園、孵化園、科技園等。這些創業中心為創業者引入了外界的中介服務機構,提供法律、風險投資及風險管理、教育培訓、廣告策劃和財務等配套服務,創業孵化園還為創業企業爭取了政府科技項目資金、搭建融資平臺,緩解了創業者的融資壓力,因此成為一種寶貴的創業資源。
除了創業中心外,創業競賽也是一種獲取社會資源的途徑。例如,大學生創業中心和大學生創業競賽。如今,大學生創業計劃競賽在高校和各級政府層面廣泛開展,學生參與人數眾多,通過競賽的形式獲得風險投資。在競賽過程中,創業者要選擇具有良好市場前景的某個技術、產品或者服務進行創業設計,組建團隊,制訂完整的創業計劃,現場介紹企業概述、業務展望、風險因素、投資回報、退出策略、投資管理及財務預測等方面的內容。整個創業競賽極大地鍛煉了創業者的個人能力,同時也可能進一步爭取到政府的創業扶持基金。學生通過創業導師的幫助,一方面全方位地提高商業計劃書質量,另一方面通過創業導師的推薦和宣傳,在社會層面爭取更多的評審支持,從而獲得競賽勝利,爭取到更多的創業資源。此外,有些企業級創業導師,還能幫助創業者整合金融風險投資、營銷網絡合作渠道、中介等多種創新創業資源。還有的導師能夠直接投資,介紹天使投資,爭取大企業的`配套,等等。因此,在爭取創業資源方面,創業導師往往具有重要作用,是大學生爭取社會資源的一扇窗口。同時創業導師將自身資源無償與創業者分享的做法,為大學生創業提供實質性的幫助。
2.提供運作經驗創業導師往往熟悉所在行業,更在自身創業、經營過程中積累豐富的經驗,具有卓越的創業精神和優良素質,而這些正是大學生創業者缺乏的。創過業的人都知道,早期創業是一場現金流的生死搏斗,每個創業者都要高度重視公司現金流,甚至在必要時調整銷售策略,保證有不低于半年的現金儲備。對于這樣的創業經驗,大部分初創者往往都缺乏。例如,一次對南京中醫藥大學淘寶創業者的座談交流會上,很多學生談到了現金流相關的問題。大部分創業學生的經營資金在幾萬元左右,如果不能將供貨商的貨物快速地銷售出去,造成貨物積壓的話,現金流就會中斷,導致每月的營業額下降,甚至經營出現困難。創業導師對此進行了分析,為學生設計了根據現金流進行貨物搭配的銷售策略。
理論上,銷售的貨物大致分成兩種類型:一種是A級貨物(常規價格、銷售周期短、利潤低),另外一種B級貨物(價格高、銷售周期長、利潤高)。如果創業者資金有限,應主要進購A級貨物,少進配B級貨物。A級貨物雖然利潤低,但銷售速度快,周期短,創業者可以快速收回貨款,投入下一次的經營活動,保障每個月的銷售額和利潤。當創業者積累一定資金,現金流寬裕時,可增加B級貨物的配置比例。寬裕的現金流可以抵消B級貨物銷售周期長、回款慢的缺陷,同時以較少精力付出獲取更多利潤。經過創業導師指導,大家認識到現金流的重要性,找到自身經營困難的原因,調整A級貨物和B級貨物的配置比例,從而使創業活動更合理、科學。“授之以魚,不如授之以漁”。通過創業導師的指導和影響,將他們在創業、經營過程中積累的經驗以相對低的成本“傳遞”或者說“復制”給大學生創業者,是一種快捷、有效的創業幫扶策略。
5.提供心理支持創業遇到困難甚至失敗并不可怕,可怕的是失去創業的信念和前進的勇氣。創業者所面臨的心理壓力往往是創業中途夭折的一個重要原因。而創業導師在這方面具有重要的幫扶作用。創業導師不僅向大學生傳授創業知識、方法、技巧和經驗,更重要的是在與學生的接觸過程中,導師傳授了為人處世的方法、思考問題的方式及正確的創業觀和價值觀。大部分創業導師都經歷、體驗過創業的艱辛或失敗,有豐富和獨特的心理感觸。導師站在更高的層面和“過來人”的角度可以幫助創業者進行理性、客觀甚至樂觀的審視創業過程中面臨的困難與挫折,從而給在困難中的創業者給予心理上安慰與精神支持,有助于保持平和、理智的心態,在順境中謹慎,在逆境中堅持、不放棄。
二、高校實施創業導師的建議
1.建立功能互補的創業導師隊伍創業是復雜、系統的工程,往往需要不同專業和經歷背景的導師進行指導。在創業的不同階段,可建立各類創業導師合作方法,形成多樣化的創業導師團隊。不同的創業導師在傳授相關創業知識時,相互協作,有助于實現優勢互補,有助于快速提高創業者的實戰能力,更好地為學生服務。其中,創業啟蒙導師的工作任務是使大學生了解創業、產生創業的興趣和動力,為其余創業導師開展工作打下良好的基礎;創業項目導師主要由高校的技術型老師負責,具體是發揮高校在專業知識技術方面的優勢,指導大學生參與項目研究,創造出合適的產品或服務,并通過各類創業活動大賽進一步爭取創業資源。創業市場導師為大學生創業提供企業學習、實踐機會,幫助創業者進行產品的市場推廣,利用反饋信息不斷完善項目。融資導師負責幫助創業者開發融資渠道,將有前景的創業項目推薦給各種天使投資家等。創業管理導師幫助大學生形成系統的企業方案設計,進行企業的運作與管理。總之,創業導師團隊分工有側重、相互協作,共同承擔創業教育的重任。
2.創業導師制的實施高校應將一個覆蓋創業全領域的輔導團隊,包括創業企業家、投資專家、技術專家、管理咨詢專家等,引入大學生創業活動中,為創業者提供導向性、專業性、實踐性的輔導服務。通過各類創業輔導、導師接待日、創業診斷、創業論壇、創業沙龍、專家會診等多樣活動,以一對一、一對多、多對多的方式,剖析和解決企業管理、商業模式、市場定位、投融資等方面的問題。并大力開展專家集體會診的活動,擴大創業導師行動的受益面,使導師資源得到充分共享,幫助大學生創業者解決創業過程中遇到的實際困難,提高創業者的創業能力,取得創業成效。綜上所述,創業導師在大學生創業過程中具有重要的作用,有助于大學生創業者發現好項目、開發商業模式、爭取資金支持、學習企業運作經驗、技巧并樹立正確的創業價值觀、保持積極樂觀的心態。高校創業培育系統應高度重視創業導師隊伍建設,通過多樣化的創業導師的指導,提高大學生創業的成功率。
創業計劃 篇5
背景:如今電子商務魅力日漸顯露,網上購物對于有電腦的家庭或對網絡有一定了解的人可以說是“地球人都知道”的事了。目前很多人都有不出門就能購買到自己需要東西的想法,特別是工作壓力大、社會活動頻繁的人們,都不想花時間去逛街購物,既累人又麻煩。
隨著人們生活水平的提高,鞋子不僅是御寒工具,還成為愛美人士追求時尚的.裝飾品。現代的人們不僅把鞋子當作代步工具,還追求鞋子款式的新潮時常,舒適耐用。為此在網上開通一售鞋渠道是很好的發展方向,讓客戶足不出門也能快速方便地購買到稱心如意的鞋子。
項目:創辦本公司的鞋業在線商務網;主要以銷售鞋類為主;在線訂購、售后咨詢、在線商談、樣品預覽、客戶特殊要求等在線服務。我們的宗旨是服務專業化、服務規范化、服務多樣化。誠待合作伙伴,尊重同業者,追求多贏。把風險留給我們,把方便留給客戶。同時也提供免費電話咨詢服務。
一、公司介紹
二、公司經營宗旨及目標
宗旨:服務專業化、服務規范化、服務多樣化。創造完美電腦租賃服務。
目標:將公司發展為電子商務界中有優越知名度的企業,并將公司的品牌在網上打響。
三、公司簡介
公司名稱:某某鞋業
業務范圍:銷售各種鞋類:男裝皮鞋、女裝皮鞋、運動鞋、兒童些等。
四、公司管理
1.管理思想
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得公司的整體發展,實現1+1>2的效果。
2.管理隊伍
投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求在本公司發展的人才加入本公司。
3.管理決策
管理團隊主要由我們創業小組人員組成。他們都是具有本科學歷的大學生,具有相關的專業知識,將為公司制定切實可行的決策,執行最有效率的任務。在我們獲得風險投資后,投資家自然也成為我們的公司管理成員,我們還將邀請具有各專業技術及管理經驗的人員加入,并擔任重要職務。
4.團隊概述
學歷背景:大專以上學歷,具有強烈的求知欲和進取心。
人際關系:有較強的人際親和力,熱情而且沉穩。
職業素質:信守承諾;注重規范;遵循公司宗旨理念。
創業計劃 篇6
一、會所介紹及長遠目標
1、會所成立背景
杭州,是浙江的政治、經濟、交通、文化、科技、信息、金融中心。榮獲“全國文明城市”和“聯合國人居獎”的省會城市。目前已成功舉辦了五屆東盟博覽會,為推動中國與東盟經貿關系的發展發揮了重要的作用,杭州在飛速發展,時代的進步帶動著經濟的繁榮,同時也改變了人們物質文化、精神文化生活的需求!各大金融財團、跨國企業、知名品牌紛紛向浙江涌來,眾多的獲得豐厚財富的成功者工作之余對個人的生活品質的要求更加高漲。觀念的改變帶動社會的繁榮,高端私人會所正是這個時代最具代表性的產物。
木桐酒窖私人會所,是經過我們從事娛樂服務行業多年來積累的豐富經驗和對浙江經濟發展及國家政策分析,而決定成立的頂級私人商務會所
木桐酒窖私人會所,將按國際化標準打造浙江商務會所旗艦品牌。營造真正意義上的“家外之家”。會所集娛樂、休閑、餐飲、商務洽談、文化交流、商品展示、酒會PARTY、商品銷售及生活私人空間等全方位的立體化的綜合服務性能的服務機構。同時為我們的會員構筑政治、經濟、文化、時尚信息、社會名流、交流交際的多元化平臺。讓我們的會所從真正的意義上成為上層商務人士休閑、娛樂、生活、工作交流上不可或缺的心靈寄托的港灣和最佳獲得財富的地方。我們在設計裝修風格、經營方針路線、規范化企業管理、完美優質的服務使會員在精神、心理上得到寄托和經典的享受。與此同時為我們的投資者和我們的企業創造更大的利益價值,更高的品牌效益,讓我們的企業邁向更加美好的未來!
2、會所優勢分析:
1、會所出發點為“服務”這種服務非一般意識上的服務,會所致力于大型國際跨國公司和國內優秀企業之間會員的交流,政府要員與企業之間的交流,搭建一個高端商務交友平臺。
2、會所的環境及硬件設施
地理位置優越:我們會所位置在杭州市蕭山區金城路,我們的會員能在較短的駕程內到達。
設有大型停車場:會所所在位置交通、行車便利,方便我們尊貴的客人停車;
獨立的會所場地,安全的設施給我們的會員營造了一個絕對私密的自我空間,可以盡情的享受唯我獨尊的尊貴生活。
3、娛樂項目新穎有特色
專業的'舞會,藝術氛圍濃厚的紅酒文化讓我們的會員享受寧靜與健康!
3、會所長遠目標:
為眾多的企業家、政治家、富豪、各類經濟富足的女性、社會各界人士創造了一個完美的、豐富多彩的娛樂、休閑空間及構建了更加適合于經濟交流活動的環境和更高的平臺,同時成為一家頂級私人會所的尊貴會員也是個人身份、地位的象征和自我價值的最高體現。
二、市場推廣及營銷策略
在會所成立的初期介段,以品牌宣傳為主,進行一系列活動以在企業家、政治家、富豪、各類經濟富足的女性之間進行宣傳與推廣,會所只在金字塔頂端一小部分人群中推廣打開。 “木桐酒窖私人會所是集商務交流、休閑娛樂為一體的綜合性紅酒藝術會所。為您提供浙江乃至全國最高檔的會所軟硬件條件,最正宗的歐洲紅酒品鑒文化,和會員個性化定制服務,同時也為您構建一個高端商務交友平臺。”
1、以書信、請柬的方式向各政府要員、大型企業領導專程送遞,介紹本會所。
2、聘請專業公司制作出形式上具有互動性,內容上具有延續性,風格上具有統一性的多媒體文件,向各企業家、富豪宣傳,使之成為具有記念意義的禮品。
3、會所定期發行專業紅酒雜志,雜志內容區別于一般的廣告期刊,旨在宣傳紅酒文化以及搭建商務交友平臺。
4、聯絡各高端雜志及報刊編緝、記者,以軟文的方式介紹會所情況,打響品牌。
5、同銀行、移動、聯通、航空、高爾夫俱樂部、及國內五星級酒店等達成貴賓互動聯盟。
三、經營項目及商業收入模式
1、會籍
會所專門吸收政府要員、社會名流及成功人士,全國各大城市商會、私人會所、浙江銀行金卡客戶、把會員分成行業委員會,都有專人負責不定期舉辦派對活動。會籍可以轉讓也可以象有價證卷一樣升值轉賣。
會籍種類;名譽會員,公司會員,個人會籍,家庭會籍。
名譽會籍: 元人民幣
公司會籍: 元人民幣
家庭會籍: 元人民幣
個人會籍: 元人民幣
注:會員卡費可充當以后消費費用,也就是預存消費。且消費享有一定的折扣。
2、經營項目法式
紅酒西餐廳服務特色:
座位容量: 位
設計風格:低調奢華浪漫
營業時間:早晨7:00---凌晨2:00
菜單主題:法式西餐等FUSION風格的菜式.
酒水單:進口葡萄酒,香檳,洋酒,冰酒
定價屬于:高檔次
服務特色:
專業侍酒師為每一位客人精心根據菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水。
餐廳中央設貴賓交誼舞廳,燭影杯光中,我們的客人在享受FUSION風格的菜式同時,還可以擁愛侶輕歌慢舞,從而體現出更高層次的個人生活品質。貴賓假如有意邀請其他顧客共舞,我們的專業侍應生可以代約。
不定期舉辦商務論壇及專業葡萄酒與食物搭配講座,商務聚餐,品酒會,慶典活動。讓每一位客人都能搭建高端人脈關系、感受到家的溫暖及意想不到的幸福和浪漫。
正宗法國餐及香檳文化的推廣,裝修風格以奢華大氣,服務至善至美,加上模特走秀、樂器等各種才藝表演,讓我們的會員在此用餐或接待感到無比尊榮體面。
商務活動:
(以舉辦“**家之夜暨全球TOP紅酒品酒會”為例)
宗旨:使會所真正意義上成為成功人士商務交流、休閑娛樂的“家外之家”
目的:推廣紅酒文化,也為我們的會員構建更寬廣的人脈網和利益平臺
特點:溝通、時尚、典雅、奢華
人數:30人
其中:特約嘉賓10人
會員20人
每月類似商務活動預計舉辦10場
多功能音樂包廂
包廂容量:
設計:奢華內斂,精致典雅
實用面積: 平方米
營業時間:下午14:00----凌晨2:00
菜單主題:以精美小吃為主
酒水單:葡萄酒,香檳,冰酒,洋酒,咖啡,茶
定價:高檔次
服務特色:
專業侍酒師為每一位客人精心挑選紅酒
包廂內設卡拉OK音響,音響采用全球頂級音響品牌Cardas,燈光等設備采用最新高科技設備
為會員營造了一個絕對私密的自我空間,可以盡情的享受唯我獨尊的尊貴生活
商務聚餐,生日派對,私人酒會。
頂級商務接待
包廂數:
設計:經典大氣,王者風范
營業時間:下午14:00---凌晨2:00
菜單主題:以法國菜、TAPA,,神戶牛肉等菜式為主
酒水:進口葡萄酒,香檳,洋酒,冰酒
定價屬于:高檔次
服務特色:
專業侍酒師為每一位客人精心根據菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水,讓客戶在享受美酒的同時更能夠享受我們標準的侍酒師服務表演。
為每一位會員量身訂制商務酒會活動,周年慶典,新產品發布會,生日派對,化裝舞會,歌舞曲藝表演等一系列有償服務
私人茶藝表演
座位:
設計風格:古典、含蓄、儒雅,注重細節
整體面積:
營業時間:下午14:00---凌晨2:00
菜單主題:精美茶點,各式名茶
定價屬于:高檔次
人均消費:168元
茶藝表演:為會員提供私人專署茶藝表演服務200元/小時
服務特色:
讓我們尊貴的會員坐享茶藝師團隊的私人茶藝師表演,分為一人解說,一人布茶,一人撫琴。結合金、木、水、火、土五行音律、茶香讓人怡然,音樂讓人翩翩,一茶一品,美哉!
在裊裊茶香水氣中,蘊含著中國茶文化之美,凈化我們尊貴會員的心靈,會所茶藝師具備過人的審美素養,以文化素養為基礎,在整個茶藝過程中,從開始的環境選擇,器具準備、音樂搭配,到茶藝表演的設計、表演過程的協調性,直至表演過程的結束,都根據飲茶的對象,茶室的環境,茶類的不同,從審美的角度進行設計、表演,從而使會員在飲茶的同時,體會到茶之韻、茶之美、差之魂,使會員在整個商務接待中在委婉的環境下心靈得以凈化、心情放松愉悅
創業計劃 篇7
小型店
配置原則:經濟實用
定位:面對消費水平相對較低的普通大眾
選址:選址對于美發店的定位非常重要,小型店一般選擇開在人口密集,消費水平相對不高的小區
面積:40---50個平方
裝修:裝修盡量簡單,一保持干凈清爽為原則,因為面積不大,要避免吊頂,太復雜的裝修會讓店面在視覺上看起來更小,費用一般在2500—5000元左右
房租:最好控制在1000元/月以內,否則經營起來壓力比較大,因為小型店的價格競爭大,想提高收費比較難
人員:發型師2名,助理(學徒)1—2名 內容來自vla.cn
硬件配置表
設 施 數 量 單 價 內容
工位(美發椅) 4個 200—300元
洗頭床 1—2個 500元
鋦油機 1臺 280元左右
烘發機 1臺 280元左右
鏡臺 按需要 280元
推車 1輛 100元
美發工具+各種硬件控制在5000元以內。
產品:一次性進貨1000—20xx元
宣傳:小店一般靠口碑以及與周圍鄰居的人際關系來宣傳
溫馨提示:小店的裝修非常簡單,所以要注意隨時保持干凈。另外不能為了節約產品成本而不注意產品的品質,這樣不僅會對發型師的操作造成影響,更容易使顧客流失,選擇產品要謹慎,最好到當地正規的代理商購買相對有實力,價格適宜的`發品。第一次進貨不要太多,使用之后,產品適合并被顧客所接受,再固定下來。
總投資:15000左右 美發店的計劃書
高檔店
配置原則:體現品位
定位:20-40歲,有較高消費能力、追求時尚、注重生活品質的顧客群
選址:人氣集中的商業地段或高檔住宅小區
面積:100平米以上
裝修:高檔店通常在裝修上更突出設計品味和個性,功能區域劃分得非常明顯,接待區、顧客休息區、燙染區、修剪區、洗發區、產品展示區一應俱全。裝修風格獨特,注重人性化的設計,特別是在店招的設計
創業計劃 篇8
創業,除了有好的點子之外,最關鍵的便是撰寫一份好的創業計劃書。創業計劃書關系著創業的成敗,一份好的創業計劃書甚至能為你籌集到一定的創業資金。什么樣的創業計劃書才會受到投資者的親睞呢?這里給大家推薦一份中式面點餐廳創業計劃書。
基本構思:
產品定位:中式面點|制作工藝流程化,便于定制定量,快速加工加熱成品;
選址范圍:居民區、校區|客戶定位于普通大眾的日常消費,補充該區域的'生活功能;
餐廳風格:休閑式快餐廳|滿足人們的層次需求;
商鋪面積:50M2 房租5000元|綜合個人承受能力和市場調查所得;
人員配置:6人=廚師1人+廚工1人+4人[21/6(每6名客人配備服務員1名)];
50(商鋪面積)*0。7(餐廳面積所占比例)=35 M2(餐廳面積) 35*0。6(容積率)=21人(滿座人數);
利潤增長空間:
1、 勤、儉,物盡其能、人盡其用
2、 合理的采購原料
3、 通過提高成本來提高產品的品質,實現薄利多銷的原則
4、 良好的飲食環境和優質的服務
管理制度:
員工基本守則:
1、 準時上下班、不遲到、不早退、不得無故曠工;事假、病假,應事先向管理人員報告批準,緊急情況也應及時與管理人員取得聯系,匯報緣由;
2、 工作認真負責、不避重就輕,相互推諉,掌握本職崗位所需的各項職能,操作熟練;
3、 注意儀容,儀表,禮儀,言語文明,行為規范,有良好的個人衛生習慣,自覺維護單位形象;
4、 員工之間團結互助,相互尊重,不帶個人情緒,不因私廢公,影響正常的工作;
5、 勤儉節約,合理利用原料,規范操作水、電、煤設備,做到物盡其能,愛護公共財物,嚴禁挪作私用;
6、 有安全防范觀念,嚴格按照規定安全使用各項設備及工具;
7、 員工必須服從管理人員的工作安排,相互協作,有異議的可以在事后的空閑時間或會議期間向有關管理人員反映,不等當場拒絕;
安全工作基本要求:
1、地面保持干燥,門窗桌椅完好無損;
2、水、電、煤設備在使用前,要先檢查是否有泄漏或損壞確認完好后才可使用;
3、刀具、笨重物品、高溫食品盛放器皿要擺放平穩,盡量位于人員不宜碰觸地地方,如砧板、工作臺的中心位置或房間的角落;
4、發現自己不能解決的情況要及時向管理人員匯報,請專業人員及時解決;
廚房工作內容及要求:
1、 嚴格按照產品制作工藝規范進行采購、加工、烹調、保管食品,按時按質按量完成工作任務;(詳見采購、加工、烹調、保管標準)
2、 做好清潔衛生工作,包括個人衛生、產品衛生、 廚房設備和工具衛生及總體環境衛生,(詳見衛生檢查表);營業期間要保持干凈,營業結束后要徹底清掃;
3、 做好安全工作,規范操作;
采購選料標準:
加工配料標準:
烹調標準:
保管要求:
餐廳服務工作內容及要求:
1、待客熱情友好,說話親切和藹,舉止穩重大方,處事禮貌謹慎:
(1) 客人進入或者離開餐廳,要致以“歡迎光臨”的問候
(2) 說話時要求面帶微笑,身體稍向前傾,并配以手勢,手勢必須有力,給客人非常明確的指示。
(3) 看見客人有麻煩時,要及時上前幫助,先問候“你好”再詢問“請問需要什么……”。
(4) 給客人帶來不方便時,如服務員借道、掃地、拖地或給客人挪位時應致歉:“對不起,得到客人的幫助后必須致謝 麻煩您……”
(5) 當客人叫服務員或打手勢時,應該立即上前,面帶微笑地詢問客人:“先生 (小姐),請問有什么吩咐?”或“請問需要什么?”
(6) 不講失禮的話,如“討厭”、“煩躁”等等;不講諷刺、挖苦的話;不講夸大、失實的話。;不講催促、埋怨的話;
(7) 不得和客人發生爭執、爭吵;
(8) 對待客人要一視同仁,不分貴賤,老少、美丑等。
2、 站臺要求:
(1) 面帶微笑,挺胸收腹,肩平。
(2) 兩腿立正或稍稍分開,兩手自然下垂,放在前面或背后。
(3) 兩眼隨時注意觀察餐廳內客人就餐的情況,以便迅速做出反應。
(4) 不準靠墻、桌椅或邊柜,不準交頭接耳或走神發呆。
(5) 不準吃東西,伸懶腰,剔牙、挖鼻孔、搔頭發,咬指頭等。
3、 行走要求:
(1) 面帶微笑,精神抖擻,動作敏捷、利落。
(2) 空手時,要求服務員在餐廳內以小跑步行走,忌走路慢騰騰,無精打采,有氣無力。
(3) 手上拿東西時,要求服務員快步行走,托盤里的東西要分類碼放,擺放整齊,并且要注意安全,不要撞到客人或打爛餐具。
4、 做好清潔衛生工作,保持營業期間總體環境衛生的整潔干凈,營業結束后要徹底清掃容易產生積垢的地方,詳見各項衛生工作檢查表格;
5、 做好安全工作,詳見安全工作要求
個人衛生檢查表
責任人姓名: 檢查人姓名:
范圍及內容 備注 積分
儀容儀表 整體面貌清潔自然、大方得體、精神飽滿
整體表面干凈清潔,衣服合身、燙平、清潔、無油污,無皺褶
帽檐、帽內面無積垢 管無積垢,不能卷起
頭發整齊、清潔,不可染色,不得披頭散發。短發前不及眉,旁不及耳,后不及衣領,長發劉海不過眉,過肩要扎起,整齊扎于頭巾內。
員工標識醒目配戴于左胸,無積垢
圍兜清潔無油污,無破損,燙直,系于腰間。
鞋保持清潔,無破損,不得趿著鞋走路。
佩戴項鏈,飾物不得露出制服外
襪子無勾絲,無破損,只可穿無花,凈色的絲襪
行為舉止 不隨地吐痰
不亂扔雜物
不濃妝艷抹,面著淡妝,不用有濃烈氣味的化妝品
不留長指甲,指甲長度以不超過手指頭為標準,不準涂有色指甲油,經常保持清潔,除手表外,不允許佩戴任何手飾
勤洗澡,無體味,不得使用濃烈香味的香水
廚房設備和工具衛生檢查表
責任人姓名: 檢查人姓名:
范圍及內容 備注 積分
灶臺表面、臺底、邊角、站腳、下水濾網,無污漬、油漬、積垢,
創業計劃 篇9
1.a、企業內部基本情況:目前企業是由三四個成員組成,處于起步階段。但每個成員都是責任心強,做事踏實肯干又各有優點,可以互相彌補對方的不足,所以相信組合在一起會有意想不到的收獲。b、目前合伙人人員有:朱佳飛·黃光敏·凌濤·湯忠直投資方:朱佳飛、黃光敏、凌濤、湯忠直(未完待續)
2.a、創業可行性前提:大學是相對于其他學習階段而言,在抓好學習的同時比較自由的時段,因此當代大學生的戀愛沒有明確的限制,既不提倡也不禁止。所以,于此同時大學生情侶是校園里一道亮麗的風景線,在文明的前提下,我們調查了校園情侶的大概比例。
b、創業背景概要:主要針對大學生情侶(附帶非常要好的朋友)之間,為愛情與友誼架起一道七彩的橋梁,讓愛情與友情在我們這里有永恒的留念和意義~~~愛·····就扣上一道鎖。
創業內容范圍:
<1>、預售換面玩偶換面玩偶互動性強,將自己、男(女)朋友、父母又或者好朋友制作成自己喜歡的玩偶的樣子。從而使得玩偶上升到有更多情感投射的愛情、親情、友情的體驗,使得生命力更強。玩偶不再只是沒有靈動性的玩具!并且更具有獨創性,只要你想得到就能幫你變。各種可愛、搞怪的表情,讓每一個玩偶更富有魔力,能跟你"對話".
代表心心相印的其他特色飾品。
<3>、創意馬克杯將你喜歡或友愛的人或物印在杯子上,每當喝茶的時候可以想起他(她)。杯子不僅僅是杯子,更是可以做為永恒留念的紀念品珍藏,也是你創意的成果在實際操作下的體現。
<5>、其它(待后續籌備)
<2>、從內部分析:具體流程與各人操作分工明確,擁有內部完善的執行制度,對象與目的清晰。
<4>、從產品分析:我們所提供的東西都具有特殊意義,并且種類多樣性,可調節性,靈動性強,個性,時尚,大方。能夠符合需求人的心理
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