臘八節教案

時間:2025-02-19 07:27:42 臘八節

臘八節教案4篇[優]

  作為一名專為他人授業解惑的人民教師,就有可能用到教案,教案有助于學生理解并掌握系統的知識。那么教案應該怎么寫才合適呢?下面是小編為大家收集的臘八節教案,僅供參考,大家一起來看看吧。

臘八節教案4篇[優]

臘八節教案1

  一、主題節日背景:

  農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要助的人們,在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。

  二、主題總目標:

  1、知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統民俗節日的氣氛。

  2、了解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養價值。

  3、能積極主動的參與主題活動的環境布置和材料收集。

  4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

  三、主題領域目標:

  健康:認識各種常見粗糧,知道人體需要吸收不同的食物營養,了解一些食物搭配的相關知識。

  語言:樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品,能在集體面前膽的.講話,態度自然,聲音響亮。

  科學:對周圍的事物感興趣,有好奇心和求知欲;培養孩子節約糧食的意識。

  藝術:在美術活動中自由自在的表達,引導幼兒感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格,對音樂活動產生學習的興趣。

  社會:體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂,樂于與人交流。

  娛樂游戲《炒豆豆》

  四、主題家長社會資源:

  1、建議家長在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時,有意的介紹一些粗糧給孩子認識,并了解粗糧的營養價值。

  2、請家長講一講關于臘八節的傳說故事以及風俗習慣,讓孩子有一定的知識經驗準備。

  3、情感資源:邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥,感受節日的快樂,增進情感。

  五、環境創設:

  1、收集各種粗糧實物,放在科學區,讓孩子觀察認識,并了解其營養價值。

  2、收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子膽的講述。

  3、用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

  4、教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

  5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

臘八節教案2

  活動方案

  活動來源:

  每年農歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節,習慣上稱作臘八;臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,是我國民間的傳統節日之一。臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來,我們開展了本次活動臘八粥的故事

  活動目標:

  1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日臘八節,了解臘八節的來歷和習俗。

  2、通過故事,培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

  3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

  活動準備:各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻

  活動過程:

  一、活動導入,了解臘八節吃臘八粥

  1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

  2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

  3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

  (小結:這是我們臘八節時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

  二、欣賞故事

  1、哪一天是臘八節?

  2、故事告訴我們什么呢?

  3、臘八粥里面都有什么呢?

  (重點突出:勤勞的人)

  三、介紹臘八粥的.各種佐料、谷物

  老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的助。

  活動延伸:臘八節除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

  過了臘八就是年

  小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;

  臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

  二十三,滔粘;

  二十四,掃房子;

  二十五,凍豆;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公雞;

  二十八,把面發;

  二十九,蒸饅頭;

  三十晚上熬一宿;

  年初一扭一扭。

臘八節教案3

  活動來源:

  農歷十二月(每年十二月被稱為臘月),每年臘月初八,是我國漢族傳統的臘八節。在我國,臘八節有著很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對于我們幼兒來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統節日及風俗,我們開展了關于臘八的活動,以此增長幼兒對傳統民俗的了解。

  活動目標:

  1、知道農歷十二月初八是我國的.傳統節日臘八節,了解臘八節的來歷和習俗。

  2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

  3、通過學看日歷,知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。

  4、集體體驗過臘八的快樂。

  活動過程:

  一、談話導入

  初步了解每年農歷的十二月是臘八節

  師:寶貝們,馬上就是元旦了,我們迎來了2017年。在元旦的這一天,同時又是一個特別的日子。

  (出示繪制好的日歷)

  陽歷是1月1日,下面還有小字,是十二月初八,你們這是什么日子嗎?

  告訴你們哦,每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

  二、臘八節知多少。

  臘月最重的節日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節”。從古時候起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。

  臘八節,民間都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。

  一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。

  一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長長地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀念。

  一說,臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀念他。

  三、介紹臘八粥

  你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

  請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

  紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……臘八粥里面會有8樣不同的食材。

  四、教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

  請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱

  扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米。

  五、宣傳“臘八粥”八寶粥

  自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

臘八節教案4

  活動目標

  1.知道臘八節的含義,知道一些地區有喝臘八粥的習俗。

  2.了解了“臘八節”的由來。

  3.參加區域活動。

  濃情臘八粥,巧手賀新年

  臘八節,俗稱“臘八”,即農歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。

  認拾八節

  了解了“臘八節”的由來,讓我們來看看,孩子們又會通過哪些有趣的活動一起度過這個傳統節日呢?

  動員家長給孩子講述臘八節的來歷和傳說!告訴孩子熬臘八粥需要哪些食材,去廚房或者超市認識食材!收集臘八節的兒歌老師和孩子一起分享!

  飯桌上的臘八節

  家認識了制作臘八粥需要的各種材料:米、糯米、黑米,紅豆、紅棗等等,老師們還將收集到的關于臘八節風俗的'許多圖片資料對孩子們進行了展示,講述了有關臘八節、臘八粥由來的民間傳說。

  今天,蒙氏班的小朋友走進了水區,要自己動手制作臘八粥!期待ing

  手指尖上的臘八節

  在區域活動中,各班根據孩子的年齡特點分別進行了“粘貼畫”“夾豆子”“豆豆聚會”“豆豆排隊”“豆豆分類”等內容。

  臘八蒜里品年味

  在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗,因為是在臘八節這天泡的,所以叫“臘八蒜”。將剝好的蒜瓣清洗干凈并晾干,放進干凈的玻璃器皿中再放上糖和醋,臘八蒜就腌制好了(一定要密封并放在陰涼處,約20天即成)

  把喝飽了醋的蒜寶寶放在窗臺上,讓陽光照射,隨著時間慢慢的變綠.....孩子們好期待臘八蒜的變化呀。都向往著過小年吃餃子時可以享用自己的勞動果實呢!一起在蒜寶寶的變化中感受傳統的年味吧!

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