為什么大公司要招實習生？

為什么大公司要招實習生？招實習生對他們有什么好處？是因為實習生工資低，還是因為國家政策專為應屆生規定的。我是往屆生，又沒有工作經驗，我想找實習單位，他們會收嗎？我該怎么辦？