家庭簡易火鍋底料做法
火鍋底料目前在火鍋店里出現(xiàn)的有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。下面為大家?guī)淼氖羌彝ズ喴谆疱伒琢献龇ǎ瑑H供參考~
第一步，因為在家里嘛，最好注重一點營養(yǎng)，可以選擇用棒骨或是大肉塊燉出來的美味湯汁來作為制作火鍋的“水”。
我這次做火鍋選用的是大肉塊湯，燉出來香極了，而且營養(yǎng)。
下面是圖片
把準備好涮火鍋的材料擺放在桌子上，插電，準備好開始涮火鍋。
有一點點溫度了，如果想的話，可以加火鍋底料。
我加的的麻辣味道的火鍋底料。
注意好味道，不要過于辣或者是咸。
完成了，攪拌均勻。
之后靜等開鍋。
開鍋的變現(xiàn)一般是冒泡，熱氣明顯增多，這時候，就可以開始下食材了。
我一般是喜歡先下青菜，因為占地比較大而且容易熟。
之后，等青菜蔫下去之后最好放牛肉丸等不是很容易煮熟的。
青菜如果熟了就可以撈上來了。
如果不用麻醬，湯是有味道了，可以直接放進碗里，開吃啦~~~
如果想用麻醬，也可以，把菜等放到麻醬里沾著吃。
放自己喜歡的食材啦~~
好了就撈上來，用上面兩種方法開吃!!!
美味的火鍋已完成，怎么樣，簡單吧~~~