健身教練回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)記
今天年三十，從湖南省湘西州古丈縣城沿著S229省道朝西南方向驅(qū)車(chē)20分鐘，記者抵達(dá)千古苗寨墨戎苗寨。隨著返鄉(xiāng)人員的增多，年味漸濃，老人臉上笑容多了，苗寨熱鬧不少。
從稻谷堆里拿出帶有茶果香味的臘肉、從火塘上取下幾塊熏制的老豆腐……11點(diǎn)還未到，默戎苗寨花炮不時(shí)響起，石澤廣進(jìn)出廚房，幫父母準(zhǔn)備年夜飯。
見(jiàn)有客人前來(lái)，潮范兒十足、滿(mǎn)滿(mǎn)精氣神的石澤廣迎了上來(lái)。兩年前，他告別13年在外漂泊的日子，從浙江回到家鄉(xiāng)，同老鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。身份也從男友力十足的健身教練變成了清吧老板，還找到了個(gè)稱(chēng)心如意的人生伴侶。
細(xì)數(shù)打工清單，32歲的石澤廣不好意思地說(shuō)，一紙初中文憑，在外謀生都是靠體力。在飯店當(dāng)過(guò)廚師、也進(jìn)過(guò)工地，因?yàn)樽约合矚g健身，還考了證當(dāng)了三四年的私教，收入還算可觀。這個(gè)苗家小伙一邊說(shuō)著，一邊熱情地給大伙端上茶水和零食小碟。
石澤廣是土生土長(zhǎng)的默戎人。“墨戎”，這個(gè)苗語(yǔ)里意為“有龍的地方”至今還保留著農(nóng)耕漁獵、銀飾鍛造、特色飲食、民間絕技等原生態(tài)苗族民俗文化。石澤廣在這里長(zhǎng)大，熟悉每一條路每一塊土。“外面的世界雖精彩，但終究不溫暖，也沒(méi)有歸屬感。”
“這幾年，黨給農(nóng)村的好政策越來(lái)越多，隨著村子里湘西墨戎苗寨鄉(xiāng)村游有限責(zé)任公司的成立，家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展勁頭十足，幸福都是攥在手心里的。”2015年的春節(jié)，石澤廣回鄉(xiāng)過(guò)年，看到了家鄉(xiāng)的變化，萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。
說(shuō)干就干。石澤廣把想法和同寨兩位老鄉(xiāng)說(shuō)起這事，大家想法不謀而合，三個(gè)人一起湊了8萬(wàn)元，盤(pán)下了路邊一間40平米的門(mén)面。為了裝修風(fēng)格的事，石澤廣就和合伙人多次去到鳳凰古城學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。大伙商量后，將清吧取名為綠色野人，特意選在2016年6月18日正式營(yíng)業(yè)，圖個(gè)吉利。
在石澤廣的帶領(lǐng)下，記者走進(jìn)期待中的綠色野人。店內(nèi)裝飾頗具民族風(fēng)情，寫(xiě)生畫(huà)像懸掛在木質(zhì)墻壁上，吧臺(tái)中央掛著一把木吉他。“到夏天，酒架上會(huì)放滿(mǎn)琳瑯滿(mǎn)目的酒品，店外放置的燒烤架能烤出香滋滋的湘西地道肉串，吹著河風(fēng)，那叫一個(gè)舒服。”給旁人介紹時(shí)，石澤廣難掩激動(dòng)之情，說(shuō)到興奮處甚至眉飛色舞。
熱鬧的時(shí)候，石澤廣還會(huì)彈吉他配合游客唱歌，里里外外十多張桌子，能坐下100來(lái)號(hào)人。清吧的陣陣鶯歌打破了苗寨以往的安靜，夜色中，店里能忙碌到凌晨三四點(diǎn)。拖著疲憊的身體回到家，喝上老母親留在桌上的熱牛奶，石澤廣說(shuō)收獲到得是不一樣的甜。
去年，墨戎苗寨全年游客接待量就突破72萬(wàn)人，總營(yíng)業(yè)額接近億元大關(guān)。這直接帶動(dòng)的綠色野人的營(yíng)收，石澤廣算了筆帳，在外省吃?xún)�用一年能賺上五六萬(wàn)，如今在家門(mén)口年收入也能達(dá)到8萬(wàn)元，30歲出頭的他嘗到了創(chuàng)業(yè)的甜頭。
“現(xiàn)在清吧剛剛起步，以后有更多的發(fā)展空間。按照村子里的規(guī)劃。距離清吧不遠(yuǎn)的苗寨演藝中心將在這兩年動(dòng)工，到時(shí)候能一次性接納3000多名游客。”石澤廣頗為自豪地說(shuō)，今年過(guò)年有不少在外打工回家的老鄉(xiāng)去了清吧，大伙回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的興趣都蠻高，逮到機(jī)會(huì)一同建設(shè)家鄉(xiāng)。
肥而不膩的臘肉、高山采摘的野樅菌、清爽可口的湘西泡菜……在聊天的間隙，家中的飯菜已陸續(xù)上桌。這位人人稱(chēng)羨的“人生贏家”突然迅速跑出門(mén)，原來(lái)是趕著去接心愛(ài)的未婚妻回家吃團(tuán)年飯。
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