微生物學(xué)雙語教學(xué)策略初探論文
摘要：本文通過對(duì)微生物學(xué)雙語教學(xué)策略的探討，認(rèn)識(shí)到雙語教育在雙語教學(xué)設(shè)計(jì)中，其教學(xué)目標(biāo)定位要比單語的要高，分別從課程、課堂、教師、雙語內(nèi)容及教材選擇、評(píng)價(jià)體制策略方面進(jìn)行了初步探討，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)有利于語言習(xí)得的教學(xué)環(huán)境，要求我們進(jìn)一步理解我國高校開展雙語教學(xué)的目的，促進(jìn)雙語教學(xué)的順利實(shí)施。
關(guān)鍵詞：微生物學(xué)；雙語教學(xué)；策略；目的
一、前言
雙語針對(duì)人的語言能力，它的意思就是“會(huì)說兩種語言的”，是指在某個(gè)國家或某個(gè)地區(qū)有兩個(gè)(或兩個(gè)以上)民族同時(shí)存在，并存在兩種或兩種以上文化歷史背景條件下，可能或必須運(yùn)用兩種語言進(jìn)行交流的情景。在這兩種語言中，通常有一種是母語或本族語，而另一種語言往往是后天習(xí)得的第二種語言或者是外國語。
隨著生物學(xué)專業(yè)的發(fā)展，生物專業(yè)人才的逐漸國際化以及我國各院校展開與國際接軌，與國外的相關(guān)大學(xué)共同培養(yǎng)生物專業(yè)人才，生物學(xué)雙語教學(xué)已經(jīng)成為一個(gè)逐漸普遍的熱點(diǎn)問題，而雙語教學(xué)其實(shí)并不是兩種語言的簡(jiǎn)單并列，它是兩種文化的有機(jī)融合，要努力使母語與外語在教學(xué)過程中靈活穿插、相互印證。優(yōu)秀的雙語教師應(yīng)能夠在這兩種語言之間根據(jù)教學(xué)環(huán)境進(jìn)行自由切換，這不僅需要很強(qiáng)的英語表達(dá)能力，還需要有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和熟練的。教學(xué)有法，教無定法。雙語教學(xué)的有效開展依賴的是教學(xué)策略的有效運(yùn)用。下面就幾個(gè)方面來對(duì)雙語教學(xué)中的相關(guān)策略問題展開討論：
二、微生物學(xué)雙語教學(xué)策略
1．注重雙語教學(xué)的課堂教學(xué)及課程設(shè)置。目前高校雙語教學(xué)課堂教學(xué)在絕大多數(shù)情況下為“群體一接受”類型，如以教師為中心的講授式教學(xué)，少量運(yùn)用個(gè)體一接受類。而個(gè)體探究類、群體探究類則占極少的比例。固然，群體一接受型的學(xué)習(xí)模式可能利于學(xué)習(xí)者迅速有效地占有知識(shí)，但這種優(yōu)勢(shì)在知識(shí)時(shí)代日益發(fā)展的今天日顯蒼白。知識(shí)時(shí)代對(duì)人才素質(zhì)需求的偏向大多屬于高階能力，強(qiáng)調(diào)的是自主和創(chuàng)造，而不是占有和順從；強(qiáng)調(diào)是探究和發(fā)展，而不是接受和適應(yīng)。因此，課堂教學(xué)的變革走向，應(yīng)是從接受型向探究型變革，化低投入型的、低階思維能力的學(xué)習(xí)為高投入型、高階思維能力的學(xué)習(xí)。
雙語課程是雙語教學(xué)開展的前提和本條件�？茖W(xué)設(shè)置策略要求高校在開展雙語教學(xué)時(shí)，首先應(yīng)當(dāng)科學(xué)地設(shè)置雙語課程，選擇在適合使用雙語授課的科目中開展雙語教學(xué)。應(yīng)該明確的是，并不是所有的專業(yè)、課程和內(nèi)容都適宜開展雙語教學(xué)，或者說不同專業(yè)、課程和內(nèi)容使用雙語教學(xué)的程度應(yīng)該有所不同目。因此，確定高校雙語課的開課標(biāo)準(zhǔn)十分必要：一些與國際聯(lián)系緊密，尤其是加入WTO后更需要與國際打交道的專業(yè)(如經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)、金融等)，一些急需與世界發(fā)展水平接軌的專業(yè)(如信息技術(shù)、生物等)，一些世界表述標(biāo)準(zhǔn)較為統(tǒng)一、名詞同定的專業(yè)(數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等專業(yè))，適宜進(jìn)行雙語教學(xué)，而數(shù)學(xué)、物理、生物及化學(xué)等學(xué)科，作為體睨科學(xué)規(guī)律的自然科學(xué)，客觀性與規(guī)律性是其重要特征。
2．教師在雙語教學(xué)中的角色。雙語教師是雙語教學(xué)的實(shí)施者，是雙語教學(xué)過程中的主導(dǎo)因素。不具備高素質(zhì)的雙語師資，便無法實(shí)施高質(zhì)量的雙語教學(xué)。師資擴(kuò)充策略要求我們通過各種渠道培養(yǎng)合格的雙語教師，不斷加大雙語教師的培養(yǎng)力度，滿足雙語教學(xué)的發(fā)展需求。因此，加強(qiáng)高校的雙語師資建設(shè)是高校雙語教學(xué)急需解決的一個(gè)主要問題。解決這問題，可以通過以下途徑來進(jìn)行：
首先，高校要不斷加強(qiáng)雙語教師的培養(yǎng)。要有效地進(jìn)行雙語教學(xué)，更好地解決雙語教學(xué)師資缺乏的問題，首先必須從人才培養(yǎng)方面著手。這是從根本解決雙語教學(xué)師資的一個(gè)重要途徑。其次，要不斷加強(qiáng)在職教師的培訓(xùn)。要盡快解決雙語師資的緊缺問題，通過高校培養(yǎng)，雖然能夠培養(yǎng)一大批人才，但高校的人才培養(yǎng)卻具有滯后性，培養(yǎng)人才的周期也就是培養(yǎng)一個(gè)大學(xué)生所需花費(fèi)的時(shí)間。因此，不斷加強(qiáng)在職教師的培訓(xùn)也是其中一個(gè)重要途徑。最后，應(yīng)不斷加強(qiáng)外來人才的引進(jìn)。
3．雙語教學(xué)中教材的選擇性問題。教育部高等教育司曾提出，在有條件的高等學(xué)校的某些信息科學(xué)和技術(shù)課程中推動(dòng)使用國外優(yōu)秀教材的影印版進(jìn)行英語或雙語教學(xué)，以縮短我圉在計(jì)算機(jī)教學(xué)上與國際先進(jìn)水平的差距，同時(shí)也有助于強(qiáng)化我國大學(xué)生的英語水平。也就是說提倡或強(qiáng)制使用原版教材，沒有原版材料，雙語教學(xué)就成了無源之水，無本之木。當(dāng)然引進(jìn)原版教材也要因地因人而異，具體問題具體分析，不能肓目引進(jìn)。雙語教材是雙語教學(xué)過程中主要的知識(shí)載體，教材選擇的合理與否，直接關(guān)系到雙語教學(xué)效果的好壞。合理選擇策略要求我國高校在選擇雙語教材的過程中具體分析各種教材的優(yōu)缺點(diǎn)，結(jié)合本地區(qū)、本學(xué)校以及學(xué)生的實(shí)際情況，選擇適用的雙語教材。
4．完善評(píng)價(jià)策略。雙語教學(xué)評(píng)價(jià)指根據(jù)雙語教學(xué)目標(biāo)的要求，對(duì)雙語教學(xué)全過程和結(jié)果展開的有效監(jiān)控，包括對(duì)教師的教學(xué)態(tài)度、能力和效果以及對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)成就做出價(jià)值判斷。
高校雙語教學(xué)評(píng)價(jià)的對(duì)象是多元的，包括教師、學(xué)生、學(xué)校管理部門等；評(píng)價(jià)內(nèi)容是多層的，即對(duì)學(xué)生，教師在情感、能力和實(shí)際教／學(xué)效果等方面展開評(píng)價(jià)；其評(píng)價(jià)主體是多方的，可以是學(xué)校管理部門、教師、學(xué)生、家長(zhǎng)及社會(huì)人士等；評(píng)價(jià)的方式可以是多樣的，包括形成性評(píng)價(jià)和總結(jié)性評(píng)價(jià)等。 通過評(píng)教，使教師獲取雙語教學(xué)的反饋信息，對(duì)自己的教學(xué)行為進(jìn)行反思和調(diào)整，以促進(jìn)雙語教學(xué)質(zhì)量的提高；通過評(píng)學(xué)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)自我，建立自信，不斷獲得成功與進(jìn)步的體驗(yàn)；通過評(píng)價(jià)，使學(xué)校及時(shí)了解雙語課程的實(shí)施情況，有針對(duì)性地采取有效措施，改進(jìn)雙語教學(xué)管理，促進(jìn)雙語課程體系的不斷發(fā)展和完善。
有關(guān)雙語教學(xué)的評(píng)價(jià)，包括教師評(píng)價(jià)和學(xué)生評(píng)價(jià)兩個(gè)方面。而從評(píng)價(jià)的維度來講，雙語教學(xué)不同于單語教學(xué)，它不僅包括了對(duì)于教師與學(xué)生專業(yè)水平的評(píng)價(jià)，還包括了對(duì)于教師與學(xué)生語言水平和社會(huì)目標(biāo)的評(píng)價(jià)。因此，雙語教學(xué)評(píng)價(jià)中這三個(gè)方面缺一不可。完善評(píng)價(jià)策略要求根據(jù)雙語教學(xué)特殊的目標(biāo)構(gòu)成，制定合理的雙語教學(xué)的評(píng)價(jià)維度，不斷完善雙語教學(xué)的評(píng)價(jià)體系。
三、雙語教學(xué)的目的
教學(xué)目的是一切教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。要促進(jìn)雙語教學(xué)在我國高校的順利實(shí)施，首先必須明確我國高校實(shí)施雙語教學(xué)的目的，這是開展雙語教學(xué)的前提條件。要求我們進(jìn)一步理解我國高校開展雙語教學(xué)的目的，促進(jìn)雙語教學(xué)的順利實(shí)施。雙語教學(xué)的目的不僅要使學(xué)生了解認(rèn)識(shí)本民族的文化，更要促進(jìn)學(xué)生更好地了解世界，分享世界的文化資源。因此，雙語教學(xué)不僅僅是語言和文化的學(xué)習(xí)，更是不同文化和價(jià)值觀念的傳遞過程。雙語教學(xué)不僅要使學(xué)生成為雙語人，更要培養(yǎng)學(xué)生成為多元文化背景下的雙文化人，從而實(shí)現(xiàn)雙語教學(xué)的多元文化教育目的。需要注意的是，在雙語教學(xué)的過程中必須樹立正確的雙語教學(xué)觀。開展雙語教學(xué)，既要反對(duì)“語言融合主義”和“普世主義”，又要反對(duì)“語言民粹主義”。正確與合理的雙語教學(xué)觀是實(shí)現(xiàn)雙語教學(xué)目的的重要保證，是實(shí)現(xiàn)真正多元文化教育的必要條件。
我國高校開展雙語教學(xué)，歸根結(jié)底是要運(yùn)用兩種語言作為教學(xué)媒介，使學(xué)生在雙語氛圍中掌握專業(yè)知識(shí)并提高其外語水平，使學(xué)習(xí)者了解最新的國內(nèi)外學(xué)術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，與國際接軌；使學(xué)習(xí)者能夠運(yùn)用母語和第二語言兩種語言進(jìn)行思維，用第二語言思考問題、解決問題，強(qiáng)調(diào)外語在專業(yè)知識(shí)上的應(yīng)用能力，進(jìn)一步提升學(xué)習(xí)者的專業(yè)水平，從而便于學(xué)習(xí)者獲得最新的學(xué)術(shù)信息，具備更強(qiáng)的科研能力。在這一過程中，通過提高自身外語水平來進(jìn)一步掌握專業(yè)知識(shí)，是雙語教學(xué)開展的最終目的。這兩個(gè)目的不能偏執(zhí)于任何一方而忽視另一方，過分強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識(shí)的掌握，失去了運(yùn)用雙語進(jìn)行教學(xué)的意義，而過分強(qiáng)調(diào)提高外語水平，則有可能導(dǎo)致專業(yè)知識(shí)的缺乏。
值得注意的是，開展雙語教學(xué)并不以犧牲學(xué)生的母語為代價(jià)。學(xué)生對(duì)于自身母語的掌握與運(yùn)用，是促進(jìn)民族語言、民族文化發(fā)展的基礎(chǔ)和先決條件。開展雙語教學(xué)是為了更好地理解異質(zhì)文化，促進(jìn)文化的多元發(fā)展。因此，雙語教學(xué)中要避免在觀念上對(duì)于母語的完全排斥，把握好雙語教學(xué)的度。要進(jìn)一步理解實(shí)施雙語教學(xué)的目的，還可以從雙語教學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展這兩個(gè)方面來剖析。雙語教學(xué)產(chǎn)生的根本原因，是多元文化教育興起與發(fā)展的必然結(jié)果�？缥幕允请p語教學(xué)的一個(gè)重要特征，雙語教學(xué)具有深刻的文化烙印。
四、小結(jié)
隨著中國加入WTO，以及走向國際化進(jìn)程速度的加快，既精通漢語和中國文化，又通曉外語和外國文化的雙語人才，必將成為中國參與國際競(jìng)爭(zhēng)，加強(qiáng)國際間的交流的重要內(nèi)涵要素。改革傳統(tǒng)的外語教學(xué)，探索新的、能夠高效的、優(yōu)質(zhì)地培養(yǎng)出雙語人才的教育方法，是外語教育適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)，也是素質(zhì)教育進(jìn)一步深化的必然結(jié)果。將雙語教學(xué)運(yùn)用到專業(yè)課程中，正是使學(xué)生以一種新的學(xué)習(xí)方式來掌握當(dāng)代最新的本專業(yè)知識(shí)的有利渠道，同時(shí)也能感受到外語學(xué)習(xí)的重要性。專業(yè)課程從它產(chǎn)生以來就從來沒有停止過發(fā)展，我們將雙語教學(xué)方式引入到專業(yè)外語的教學(xué)中，使學(xué)生感覺到這不僅僅是一門課程，而且是以后在本行業(yè)中立足的—個(gè)基石，使學(xué)生能夠真正感覺到擁有這種能力的重要性。
總之，在我國高校發(fā)展雙語教學(xué)，正處于探索階段。任何個(gè)新生事物的發(fā)展，其道路必然是曲折的，雙語教學(xué)同樣如此．只有通過理論工作者與實(shí)踐工作者的不斷努力，我國雙語教學(xué)才能逐步成長(zhǎng)完善，并最終實(shí)現(xiàn)雙語教學(xué)的多元文化目標(biāo)，適應(yīng)全球一體化的發(fā)展需求。
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