留學新西蘭選擇AUT酒店管理專業的介紹
酒店管理專業是近些年來比較熱門的專業，也是很多出國留學的學生選擇的專業，那么，留學新西蘭選擇AUT酒店管理專業好不好?AUT的酒店管理專業和旅游管理專業，一直是學校的優勢專業。
想學管理的你，或想留學移民新西蘭的你，新西蘭首屈一指的AUT酒店管理專業，考慮下吧。
第一學年
重點：酒店概念和系統
第二學年
重點：酒店組織中的人力資源管理
第三學年
重點：酒店業的戰略管理，參與實習項目。
核心課程：
Level 5
CLSY500Culture and Society 文化和社會
COMM510Undergraduate Writing for Academic Purposes 本科學術寫作
COMM570Academic Communication: Conventions and Expectations 學術交流：會議和期望
FINA502Hospitality Accounting and Finance 酒店會計和金融
HOSP501Applied Food and Beverage Management (Kitchen) 應用食品和飲料管理(廚房)
HOSP502Applied Food and Beverage Management (Restaurant) 應用食品和飲料管理(餐廳)
HOSP503Hospitality Organisational Behaviour and Interpersonal Skills 酒店組織管理和交際技能
HOSP504Beverage Management 飲料管理
HOSP505Hospitality Information Communication Technology 酒店信息通信技術
MARS501MARS: Positioning in an Omni Environment 全方位環境
Majors
Accommodation住宿
FINA707Hospitality and Tourism Financial Management酒店旅游財務管理
HOSP601Hospitality Service Management酒店服務管理
HOSP603Facilities Development and Design設施開發和設計
HOSP606 Rooms DivisionManagement房間分區管理
HOSP702 HotelManagement Simulation酒店管理模擬
HOSP703Hospitality Sales and Marketing酒店銷售和市場營銷
Event Management 活動管理
EVNT601Event Planning活動策劃
EVNT602An Event Perspective 活動視角
EVNT603The Event Design 活動設計
EVNT701Event Production 活動產品
EVNT702Contemporary Issues in Event Management 活動管理當代話題
MGMT721Leadership Practices and Principles 領導力實踐和原理
Food Beverage 食品飲料
FINA707Hospitality and Tourism Financial Management 酒店和旅游財務管理
GAST601Gastronomy 烹飪
HOSP601Hospitality Service Management 酒店服務管理
HOSP605International Food and Beverage Management 國際食品和飲料管理
HOSP701Professional Wine Studies 專業紅酒研究
HOSP703Hospitality Sales and Marketing 酒店銷售和市場營銷
Human Resource Management 人力資源管理
EMPL601Employment Relations 雇傭關系
EMPL702Occupational Health, Safety and Wellbeing 職業健康，安全和保健
HOSP602Hospitality Career Development 酒店職業發展
HRMG602 Trainingand Development 培訓和發展
HRMG703International Human Resource Management 國際人力資源管理
MGMT721Leadership Principles and Practices 領導力原理和實踐
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