手工面條的做法
第一步
首先打雞蛋，在打好的雞蛋中放入少許鹽并加入適量水進(jìn)行攪拌。然后放入面粉揉成面團(tuán)，將揉好后的面團(tuán)分成兩份，一份加入可可粉再揉均勻之后，把兩團(tuán)面放在一起用搟面杖搟直到成為薄薄的面皮后，用搟面杖卷起來，再抽出搟面杖用刀切成一條條的，面條就做成啦
第二步
再切好洋蔥豬肉，把洋蔥豬肉炒好放入調(diào)料盛起，鍋內(nèi)再上水再水里加點(diǎn)鹽水沸后放入面條煮熟即可，再切點(diǎn)胡蘿卜絲，將面條盛入碗后加點(diǎn)蘿卜絲和豆瓣醬味道更好哦
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