商品學-期末復(fù)習資料整理
1 商品：是為了交換或出賣而生產(chǎn)的勞動產(chǎn)品，是價值和使用價值的統(tǒng)一體。
2 商品學：是研究商品使用價值的一門科 學。商品的價值和使用價值 ，是消費者的核心利益。
3 價值組合：（1）質(zhì)量（2）價格（3）包裝（4）新產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)（5）渠道（6）廣告與促
銷（7）服務(wù)。服務(wù)不考，廣告考的少，渠道考的少，重點考價格，包裝，質(zhì)量。
4 質(zhì)量的概念：（1）一組固有特性滿足要求的程度——國際標準化組織
（2）產(chǎn)品在使用期間能夠滿足使用者的需要——-質(zhì)量
5 質(zhì)量的兩個方面：外在質(zhì)量，內(nèi)在質(zhì)量
6 商品質(zhì)量的概念：商品質(zhì)量是指商品的一組固有特性滿足規(guī)定和隱含的要求(或需求)的程度
7 顧客滿意度理論：顧客滿意是指顧客對其明示的、通常隱含的或必須履行的需求或期望已被滿足的程度的感受。滿意度是顧客滿足情況的反潰它是對產(chǎn)品或者服務(wù)性能，以及產(chǎn)品或者服務(wù)本身的評價；給出了（或者正在給出）一個與消費的滿足感有關(guān)的快樂水平，包括低于或者超過滿足感的水平，是一種心理體驗。
8 質(zhì)量管理含義：根據(jù)國際標準ISO 9000：2000 的定義，質(zhì)量管理是“指導(dǎo)和控制組織的與質(zhì)量有關(guān)的相互協(xié)調(diào)的活動”。質(zhì)量管理通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進等一系列活動。
9 質(zhì)量管理發(fā)展過程：質(zhì)量檢驗階段（1940 年以前） 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段（1940 年-1960 年）全面質(zhì)量管理(TQM)階段（1960 年至今）
10 為什么要實行質(zhì)量管理：市場競爭由以價格競爭為主轉(zhuǎn)向以質(zhì)量競爭為主；產(chǎn)品、服務(wù)、資源和技術(shù)的競爭十分激烈，而質(zhì)量是進入市場參與競爭的通行證；促進自身質(zhì)量管理水平的提高具有重要的意義
11 質(zhì)量管理的內(nèi)涵：（資料缺乏）
12TQM:的含義：“一個組織以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎(chǔ)，目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有成員及社會受益而達到長期成功的管理途徑”
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